レビュー：タバコ製造
Manifattura Tabacchi は、50 年代のイタリア音楽が流れる化学研究室の魅力的なバーのような雰囲気です。
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この場所の第一印象は何ですか？
50年代のイタリア音楽が流れる化学研究室のグラムバーのような雰囲気です。
かなりクールですね。それで、そこには誰がいますか？
フィレンツェのシェフや業界関係者、学生、リピーター、イタリア愛好家、目の肥えた地元の人々など、ほぼ全員が参加します。
素晴らしい。ドリンクについて少し教えていただけますか？
イタリア製のテーマでは、イタリア製のスピリッツやリキュール、ネグローニスやベリーニなどのクラシックなドリンク、サゼラックなどのカクテルのリフが強調されています。
完璧。フードメニューには何があるでしょうか？
厳選された昔ながらの料理の皿—子牛肉のツナソース添え、トスカーナ産リコッタチーズ、ほうれん草の餃子のペコリーノ添えフォンデュ。すべてのドリンクにはオリーブとトーストしたひよこ豆が添えられます。
うーん！スタッフには何を期待できますか?
素早いテーブルサービスとバーでの雑談。ここにいる誰もがマニファットゥーラを愛しており、チームの一員であることを誇りに思っています。
ニース。まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
マニファットゥーラは、イタリアのカクテルの歴史を理解したい人にとって欠かせない場所です。イタリアの多くの都市がそのアイデンティティを捨てて国際的なテーマのバーやパブを作る中、マニファットゥーラはイタリアの卓越した飲酒文化を断固として擁護しています。
