「最高の」マンハッタンを作る方法

私たちはニューヨーク州ブルックリンのプライム・ミ​​ートにいます。

(カントリーロックミュージック)

そしてプライム・マンハッタンを作ります。

このカクテルは少し軽めのバリエーションです

古典的なマンハッタンの。

これには自家製ビターズが含まれています

仏様の手から出たものはこのようなものです

ワイルドな見た目の柑橘類。

まずは冷やしたミキシンググラスから始めます。

必ずすべてが冷えていることを確認してください。

あなたのガラス製品、あなたのミキシンググラス。

そして私たちの苦い人たち。

仏陀の手の苦みの 3 つのダッシュ。

ベルモット、1オンスのドリン・ルージュ。

最も濃厚ではありませんが、柑橘類の風味を感じさせます

仏陀の手の音が伝わってきます。

2オンスのリッテンハウス社製ライ麦、100プルーフ。

薄めるために氷をたっぷり入れてください

そして温度を下げます。

(氷が鳴る音)

常に30〜40回ほどスピンさせたいと思っています。

私はいつもひねりを加えて行きます。

素早く絞ってください。

上部からオイルを取り出します。

入れてください。

ここがプライム・マンハッタンです。

(氷が落ちる)