ベイルートからブルックリンまで、エディ・マッシは祖母のレシピを伝えてきた
彼の新しい料理本の中で、元気を保ちましょう, イーディ・マッシは、おいしい食べ物とそれを分かち合うという行為について教えてくれたレバントの女性たちの長蛇の列を振り返ります。
によるイーディ・マッシ
1 年間の危機を経て、ベイルートのクリエイティブ コミュニティはどのように再建されているのか
この都市のアーティストやデザイナーは、これまで以上に生き残り、繁栄することを決意しています。
によるベッツィ・ブルメンソール
ベイルート発のおすすめ日帰り旅行
ベイルートのようなダイナミックで国際的な都市には見どころやアクティビティがたくさんありますが、レバノンの最も印象的な宝物はおそらく首都の郊外にあります。地中海沿岸の中心部に位置するベイルートは、車で 2 時間以内にある周囲の海辺の町や山脈への日帰り旅行の拠点として最適です。都会の悪名高い渋滞を車で通り抜けて田舎へ向かうのは、勇気と忍耐が同じくらい必要ですが、ストレスを感じる価値はあります。
によるポール・ジェバラ
