A New Wave of Modernism Crests in the Fabulously Old-School French Riviera

のフレンチ リビエラ歴史ある大名ホテル、壮観な景色、シャンパンに浸った魅力に浸るジェットセッターの姿、そしてグレース ケリー風のビンテージ コンバーチブルで海岸をクルージングする光景など、この街を最初に有名にしたものによって定義されることがよくあります。これらのシーンはその後に残りますスリム・アーロンズ象徴的な写真が展示され、毎年夏になると、シャネルやディオールの最新バッグを抱えた裕福な旅行者がパレードで到着します。

しかし、この地域は 20 年を超えて進化しました。^番目世紀の特徴であり、近年では活気に満ちたモダンな施設が流入し、料理シーンからアートの世界に至るまであらゆるものを復活させている創造性の波があります。最も古く、最も象徴的なホテルでさえ、現代的な装飾、革新的なレストラン、今日のジェットセットに合わせたアメニティで改装されています (グラン ホテル デュ キャップ フェラ、ホテル デュ キャップ エデン ロック、ホワイトホース、 そしてシャトー ドゥ ラ メサルディエールは最も例外的な例です）。

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フランス版シリコンバレー、アンティポリスのソフィアは近くに位置し（アンティーブから内陸へわずか 20 分）、他の世界的なテクノロジーハブと同様に、新世代の専門家と富裕層を魅了しています（現在、2,500 社の企業が拠点を置き、80 の異なる国籍の従業員が働いています）。

人口動態の変化を超えて、新たな美的時代が進行中です。この地域の伝統的な料理の対比ベルエポックモンテカルロからサントロペまで、虹色のパステル調の遊歩道が並ぶ建築には、モダニズムデザインのまばゆいばかりの例があります。最も印象的な目的地は、海岸の両端にあります。メイボーン リビエラ2021年に発表されたロクブリュヌ・キャップ・マルタン、そしてザ・リザーブ、ラマチュエルの丘の高いところにあります。

メイボーン リビエラは、かつてはボヘミアン アーティストの飛び地だった場所を、にぎやかな豪華な遊び場に変えた建築の傑作です。海抜 1,000 フィートの崖の端にそびえ立つ、床から天井までの未来的なガラス張りの建造物を、1 マイル離れた場所からでも見つけることができます。内部は都会のアート ギャラリーを彷彿とさせ、ロビーには現代彫刻が吊るされており、著名な協力者たちが展示されています。ブライアン・オサリバンにジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン。

La Reserveも同様のスタイルで、素晴らしい海の景色を囲む洗練されたデザインが特徴ですが、高級ウェルネス・リトリートの雰囲気があり、味覚ディナーは植物ベースのものにすることができ、ゲストは心と体のブートキャンプで完全なリセットに乗り出すことができます。 「贅沢を再考する」ことがオーナーのミシェル・レイビエの目標であり、伝統的な南フランスの 5 つ星体験に代わるものを創り出すことに着手しました。 「彼のアイデアは、ウェルネスをお客様の体験の中心に据えることでした」とホテルマネージャーのヴェロニク・グランジュは言います。古風なフランス料理を減らし、より栄養価の高い国際的な影響を受けた高級レストラン、そしてデトックス効果を期待できる広大なスパをご用意しています。

しかし、テーブルの上で踊るサントロペのバージョンに惹かれたゲストは、パンペロンヌ ビーチに足を運んでみてはいかがでしょうか。ザ・リザーブビーチで伝説を与えたクラブ55何かの競争。それだけではありません。近年では、世界クラスの料理、シックなデザイン、ホテルのコスト-DJスタイル。

高級ブランドも注目しており、この夏はコラボレーションが数多く行われ、グッチを含むポップアップが開催されました。リンク、ディオールでシェロナ、ジョルジオ アルマーニつまらない、そしてフランスのファッション界の寵児ジャックムスインディービーチ。 （ロロ・ピアーナはラ・リザーブ・ア・ラ・プラージュにも存在していました）。その他の豪華な到着は次のとおりです。トロペジーナ ガーデン、ビブロス ビーチ、 そしてジジ・ラマチュエル—ファッション月間が始まる前から多くのスーパーモデルのお気に入りでした。

サントロペでも同様にスタイリッシュな開発が行われています。ルイ・ヴィトン史上初の独立型レストラン、アルノー・ドンケルとマキシム・フレデリックの指揮のもと、今年オープンしました（ドンケルは有名なシュヴァル・ブランの監督も務めています）黄金の波近くにあります）、アイレルの改装されたサントロペの敷地内にはさまざまな活気のあるレストランがあります。パン デイ パレスそしてシャトー・ド・ラ・メサルディエール。その間に、松久（ノブの前身高級レストラン）やフォトジェニックなイタリアンレストラン、カララ、ゼッタ、そしてインド風のパン・デイの喜び。

マントンレストランのシェフ、マウロ・コラグレコミラズールはパンデミックが始まる直前に世界最高のレストランの栄冠に輝いたが、これほど多くのスターシェフがフランスのリビエラに拠点を移していることには驚かない。 「生物多様性、文化、歴史、芸術の豊かさが人々を惹きつけます」と彼は説明します。 「自然と再びつながり、自分たちの料理のビジョンを表現するためにコートダジュールを選ぶシェフが増えていることを嬉しく思います。」

コラグレコのビジョンは、次の点でも同様に印象的です。救い、メイボーン・リビエラの上にある彼のシーフード中心のレストラン（2023年の番組でも紹介されています）世界のベストレストラン 50リスト）。モンテカルロの海岸沿いでは、長らく高値で時代遅れで悪名高いフードシーンが、ホテル メトロポールのエレガントなレストランによってさらにレベルアップしました。クリストフの「大使たち」クサックとヨシは、モナコで最も予約が殺到するミシュランの星付き日本料理レストランです。

リビエラの至宝にも、新しいダイニングコンセプトが登場しました。ホテル デュ キャップ エデン ロックは屋外イタリアン レストランをオープンしました。ジョバンニの、今年、そしてカンヌで人気の屋上バー、エデンロック ラウンジ、昨年の夏に再設計されました。グランド ホテル デュ キャップ フェラでは、ポップアップを実験しました。クラブ ドーファン、超贅沢なピクニック旅行、その他の植物ベースのオプションケープタウン;ヨリック・ティエシュ氏が率いるロマンチックな味覚レストランです。

確かに食の分野では多くの動きがありましたが、地元の芸術産業も同様にダイナミックです。 「シャガールやピカソのような偉大な芸術家は常にコートダジュールに惹かれてきましたが、それは今日も変わりません」とケイト・シュワブは説明します。アセットフランス(フランス観光開発庁)。彼女は次のようなことについて言及していますアグネス・サンダール抽象的な陶芸や絵画で知られる学際的なアーティストであり、ベルリンを避けて地中海を選んだZ世代の才能あるアーティストです。

この新しいクリエイティブフローを推進しているのは、真南(2020 年設立) - 南フランスの現代アート シーンの繁栄を促進し、将来のアーティストが作品を発表する機会を増やすことに尽力する 71 のアート会場のネットワーク。メンバーには、この地域で最も重要な博物館やギャラリーが含まれています。餌そしてマティス美術館ニースにあるマーグト財団そして新しい財団 CABサンポール・ド・ヴァンスにある。

「コート・ダジュールには、偉大な建築家によって設計された主要な美術館の驚くべきコレクションから、素晴らしい風景に囲まれたアートセンター、ブドウ畑の真ん中にある芸術彫刻、20世紀の美しい象徴的なヴィラ（アイリーン・グレイが設計）の展示スペースなど、素晴らしいクリエイティブシーンがあります。またはマレット・スティーブン）」と、創設メンバーであり、Plein Sud の総合コーディネーターであるシビル・グランシャンは説明します。 「今後10年でマルセイユは中央ヨーロッパのアートハブになると信じています」と彼女は付け加えた。「マルセイユはすでにアーティストにとって間違いなく新しいベルリンであり、ニースのような都市は、アルルやトゥーロンと同様、文化的に強く推進されており、若い才能の育成器になるのです。」

芸術、食べ物、ワンランク上の高級ホテル、ドラマチックな自然の美しさに惹かれても、コート・ダジュールへの旅行を計画する理由はたくさんあります。そして、コラグレコ氏が指摘するように、ここは「単なる夏の目的地をはるかに超えた」ものになっています。

デザインにインスピレーションを得た訪問を計画しましょう

多くのホテルは秋まで営業しており、一部のホテルは年間を通じて営業しています。家族旅行や、より広いスペースが必要な場合は、グランド ホテル デュ キャップ フェラが、目を引くインテリアを備えた 2 棟の新しいヴィラを発表しました。ブライダル パーティーや特別な日の旅行にも最適です。どの季節でも簡単にアクセスできます。エールフランス航空は、JFK からパリ経由の複数の路線を毎日運航しており (経由地として最適です)、ゲストはフラットに寝てドアを閉めてプライベート ポッドに入ることができる、リフレッシュされたビジネス クラスの座席で、リラックスした大西洋横断の旅をお楽しみいただけます。さらに、ラウンジではフライト前のクラランス フェイシャルも提供されます。フランスの国営航空会社については、何も余分なことはありません。到着したら、ニース空港でレンタカーを借りて、エズの中世の村に向かう場合でも、由緒ある目的地をクルージングする場合でも、移動して探索することをお勧めします。