どうやって成功させたのか: チリのワインカントリーでのスタイリッシュな結婚式

クロエ・レオンとギャレット・カフは、彼らが自分たちのものを望んでいることを知っていました。目的地の結婚式忘れられないものになるように。 「私たちはかなり冒険好きなカップルです」と石油会社のエンジニアであるギャレットは言います。 「私たちは毎年3、4週間の大旅行をして、一度にいくつかの国に行きます。その経験を家族や友人と共有したいと思いました。」彼らはカナダのカルガリーにある自宅の近くで結婚することさえ考えなかったし、典型的なカリブ海やメキシコのオールインクルーシブのリゾートも望んでいなかった。本当のスリルを求めて、彼らは代わりに国を選びました。ギャレットの場合は、大陸―彼らは結婚式の前に一度も会ったことがなかった。

しかし、冒険が彼らが大切にしていることの 1 つであるとすれば、もう 1 つは美学です。クロエはインテリアデザイナーです。 6,000マイルの距離と言葉の壁を越えてブライダルのビジョンを伝えようとするのは困難でしたが、彼女は方法を見つけました。「ウェディングプランナーのために、何よりも装飾に焦点を当てて12ページのプレゼンテーションを作成しました」とクロエは言います。 「これが私が欲しいものです。どうすればそれを実現できるでしょうか？」

その前に、カップルは昨年12月にチリのサンティアゴから1時間離れたブドウ園で40人のゲストを集めて、美的にクールな祝賀会をどのように計画したかについて説明します。

目的地に恋をする

夫婦は南米に興味があることを最初から知っていました。 「私が初めて南米に触れたのは2007年、エクアドルとガラパゴス諸島に行ったときで、それ以来ペルーとアルゼンチンに行っています。私はこれらの場所の文化と人々が大好きになりました」とクロエは言います。 「南米の美しさを友人や家族と共有したかったのです。」研究の中で、彼らは特にチリに惹かれていることに気づきました。 「私はいつもパタゴニア地方が大好きで、アタカマ砂漠はとてもクールに見えました」とクロエは言います。この国は、おしゃれな首都サンティアゴ、近くのビーチ、見事な山々の景観、豊富なワイン生産地、そしてハイキング (クロエ) やゴルフ (ギャレット) の趣味を追求する機会を提供してくれました。

彼らはゲストのために4日間の結婚式のアクティビティを計画しており、その中には花嫁とのワインテイスティングか新郎とのゴルフの午後が含まれていました。カナダと米国からは非常に長距離だったので、グループの多くは南米の他の地域へも旅行を延長しました。 「私たちの友人の多くはペルーに行ってマチュピチュを見に行ったり、パタゴニアをハイキングしたり、ブラジルやアルゼンチンに行った人もいました」とクロエは言います。結婚式に出席する動機から、多くの人が一生に一度の旅行を計画しました。

バイリンガルのウェディングプランナーを探す

かなり早い段階から、二人はチリの美しいワイン産地での結婚に興味があることに気づいていました。そのほとんどはサンティアゴから車ですぐの便利な場所にあります。しかし、ワイナリーに連絡を取り始めると、彼らは自分たちの問題が頭を抱えている可能性があることにすぐに気づきました。

「これは想像していたよりも難しいことだと悟りました」とクロエさんは言います。彼らの多くからは返事がなく、スペイン語で他の人とコミュニケーションをとることもできませんでした。チリでイベントをプロデュースするのに安心できるカナダ人のウェディングプランナーが見つからなかったので、クロエは代わりにチリのイベント専門家を調査し、Cintia Coelho と連絡を取りました。目的地の結婚式チリ。

「彼女はすべてを調整し、カメラマンを除いて、私たちが利用したベンダーや業者をすべて見つけるのを手伝ってくれました」とクロエは言います。実際、Cintia は現地の専門知識を活かして、実質的に 2 つの大手ベンダーと協力するようになりました。祝福された光のイベントそしてローラ・ヴィヴァンコイベント実施—電子メールでのコミュニケーション、請求書、設計に関する議論が合理化されました。

ゴルディロックスのブドウ園を見つける

ギャレットによると、彼らはブドウ畑の会場が提供する屋内と屋外のダイナミックなイベントを気に入っていたが、クロエは典型的な素朴すぎず、でも現代的すぎず冷たすぎない場所を見つけることに重点を置いていたという。彼らはまさにその場所に焦点を当てましたフォレストハウス, 山の素晴らしい景色で知られるカサブランカにあるブドウ園。 「カサブランカのワインバレー全体を一望できる式典の環境が特に気に入りました」とギャレットは言います。 「それは本当に信じられないほどでした。」

ゲストはフライトを監視することを望んでいますか

目的地をチリに決めると、夫婦は1年前にそのニュースを愛する人たちと共有し、飛行機の警報を設定した。その後数か月間、結婚式までの最も一般的なルート（カルガリーからヒューストン、サンティアゴまで）でお得なプランを見つけるたびに、ゲストと共有しました。それを超えると、グループ料金がかかりますW ホテル サンティアゴ、結婚式のウェブサイトは、日程や全体的な費用の見積もりに関する追加情報を提供するのに役立ちました、とギャレット氏は言います。

「友人や家族の 50% は、ここまでの距離を旅行するのが初めてだったので、彼らに気楽に旅行してもらいたかっただけです」とクロエは言います。

大好きな写真家とつながる

カップルは、サンティアゴやカサブランカ地域で利用できる多くの結婚式の写真家から見たスタイルが気に入らなかったが、気に入らない写真家では妥協しませんでした。計画の途中で、またモルディブへの旅行中、彼らは偶然、リゾートの宿泊客がプロ仕様のカメラで貝殻の写真を注意深く撮っているのを目撃しました。 「私たちは会話を始め、彼は自分のポートフォリオを見せてくれました」とクロエは、カリフォルニア州サクラメントに拠点を置き、目的地の結婚式を撮影するために旅行する写真家のカップル、トニーとチャール・ペレスに会ったことについて語ります。シャルプ・レンツの写真。 「その場で彼らを雇いました。『12月にチリに来てくれませんか？』ってね」。

実際、写真家たちはかつて住もうとしたチリにかなりの愛着を持っていたことが判明したため、戻るのが待ち遠しい状況だった。 「何が起こったのかは分かりませんが、それを宇宙に公開したら、シャアとトニーがやって来ました」とクロエは言います。

物流上のお金に関する頭痛の種に注意してください

結婚式を計画する上で、カップルが業者にお金を支払おうとしたときに、一つの課題が浮上した。 「チリ政府はマネーロンダリングを非常に懸念しているため、送金できる限度額はカナダや米国の基準からするとかなり低く、わずか数千ドルです」とギャレット氏は説明する。 「会場を予約する場合、それはそれほど多くはありません。」

両社は支払いをより小さな単位に分割することでこれに対処しましたが、その結果、変換による損失は言うまでもなく、より多くの国際送金および外国取引手数料が発生しました。 「飛び越えなければならない奇妙な輪がたくさんありました」と新郎は言うが、カップルもプランナーもそれを回避する別の方法を見つけることができなかった。

あなたのビジョンを可能性に順応させる

インテリア デザイナーの花嫁が作成した 12 ページのビジョン ボードは、地元のベンダーが彼女が求めている結婚式の美学を完全に理解できなかったときに役立ちました。 「私たちがよく見てきた、期待されていた大胆な色の代わりに、白と黒と緑を使った、とてもエレガントでありながらムーディーな庭を作りたかったのです」と彼女は言います。ゲストには、シックな写真を撮るために黒を着るように求められたこともありました。それでも、彼らのベンダーのポートフォリオには、こうした大胆な色合いやトレンディーな植物が何度も何度も登場しました。「彼らは私にススキを使ってほしいと思っていました。でも、私はそれほどボヘミアンな人間ではないのです」とクロエは言います。

ふたりのスタイルを引き締めるために、クロエはふたりの花屋、ローラ・ヴィヴァンコとバーチャルで会い、結婚式の月に旬を迎えるあらゆる種類の白と緑の花を摘み取ってくれた。

地元の食べ物と文化を祝う

夫妻は大胆な色使いを避けたかもしれないが、結婚式の食事にはブドウ園のレストランが用意したおいしい地元料理を歓迎した。チリの特選料理と、よりコンチネンタルな料理が混ざり合ったオードブルが提供されました。前菜はセビチェ、メインは地元産の牛肉や魚、そしてデザートのテーブルには人気のパッションフルーツのパンナコッタなど、地元のデザートがいくつか並べられていました。 「だってケーキは1個じゃなくて5個欲しかったんです」とクロエは笑います。

さらに、夫婦は2人を雇いました。クエカ歓迎パーティーで伝統的な曲を演奏するフォークダンサーと地元の弦楽四重奏団対位法合唱団式典中に遊ぶため。ミュージシャンのクリス・ロス率いる近くのバンドがカクテルアワー中にアコースティックセットを演奏し、DJが、JRFイベント、レセプション中にチリのヒット曲をいくつか混ぜました。

(非常に)早く到着する

クロエは結婚式の計画のいくつかの面では細心の注意を払っていましたが、カップルは他の面ではかなりリラックスしていました。おそらくその最大の例でしょうか？彼らは結婚式の直前まで、旅行の計画や会場の下見のためではなく、チリ訪問を延期した。 「私は多くのこと、特に旅行に関しては自由な精神を持っています」と花嫁は言います。 「私は Cintia を心から信頼していたので、このようなことに関してまったくストレスを感じませんでした。」

ただし、最終的な詳細を確認するために、重要な日の 2 週間前にイベントに早めに到着しました。その間、彼らはケータリングを味わい、最終的なメニューを決定し、会場を歩き回り、最後にシンティアと彼女のチームに会いました。彼らの結婚式は最終的には滞りなく行われ、新婚夫婦はチリでのお祝いを考えている他のカップルたちにも、それに参加するよう心から勧めています。 「それだけの価値があるよ。素晴らしい一週間でした」とギャレットは言います。 「その展開に興奮しました。」