少し前までは、グルメを目的にテーマパークに行く人はほとんどいませんでした。しかし近年、ディズニーワールドを拡大しました料理のハイライトターキーレッグやドールウィップをはるかに超えています。新しいレストランやラウンジが次々と誕生し、フードフェスティバルがカレンダーを埋め尽くし、有名シェフの小軍団が法廷を開いています。ディズニー・スプリングス。また、フード ツアーからシェフのテイスティング メニュー、その他のチケット制イベントまで、テーマパークの来場者が食事を倍増する新しい方法が目まぐるしく増えています。
「ディズニーでの休暇にとって、エンターテイメントと同じくらい食事が重要であることに疑いの余地はありません」と、最近チームが立ち上げたディズニーワールドのプレミアムサービス担当副社長、ポール・オペディサーノは言います。ディズニーによるクラウンコレクション、テーマパークへの旅行をグルメな休暇に変えることを目的とした一連の追加体験。
本当に思い出に残る食事を楽しみたい場合でも、予算 (と値段) に限界がある場合にさらに贅沢なものを追加したい場合でも、ディズニー ワールドへの旅行にワンランク上の食事を組み込む新しい方法をすべてご紹介します。
ディズニー・スプリングスの注目スポット
ディズニーでおいしい食事を事前に計画せずに食べる最も簡単な場所は、ディズニー スプリングスに直行することです。そこではフード トラックがジェームズ ビアード賞受賞者の横に並んでいます。
気取らないけれど忘れられない料理とワインを求めてぜひお立ち寄りくださいワインバージョージでは、マスター ソムリエのジョージ ミリオテスが 140 種類以上のワインをオンス、グラス、ボトルで提供しています。 6 種類の職人技のチーズ、5 種類の肉、パンと調味料の盛り合わせを盛り合わせた「ビッグボード」に、チミチュリ、グリルしたアスパラガス、ロースト ポテトを添えた柔らかいアルゼンチン産ハラミのファミリー スタイル プレートをぜひお召し上がりください。 。あなたのソムリエ (多くの場合、無防備なほど親しみやすいミリオテス) が立ち寄って、カテナ サパタ マルベック アルヘンティーノがハラミのステーキに最適な理由をわかりやすく説明してくれるかもしれません。 「一緒に成長するものは一緒に育ちます」とミリオテスは笑顔で肩をすくめながら言います。ワイン、税金、チップを除くと、1 人あたり約 70 ドルになります。
数百ヤード離れたところに、大騒ぎ、ジェームズ・ビアード財団賞受賞者で人道的な活動家と一緒にスペインのグルメツアーに参加できます。ホセ・アンドレス。サンプラー メニューもおすすめです。タパスのセレクションは 1 人あたり 70 ドル、タパスとプレートのセレクション「ホセズ ウェイ」は 1 人あたり 110 ドルです。ソルト エアー マルガリータは、塩味の泡をたっぷりとトッピングしたバランスの取れたカクテルで、あなたをビーチへ直行させてくれます。
マジック キングダムの大ヒット曲を巡るグルメ ツアー
週 5 日開催される、テイスト オブ ザ マジック キングダム パーク VIP ツアーは新しいものです。少人数グループのガイド付きテイスティング ツアー1 人あたり 99 ドルで、すぐに人気になりました。 「この 3 時間の体験では、これまでゲストが見たことのない舞台裏のキッチンや作業エリアにもアクセスできます」とオーナーのミシェル・アレンは言います。トラベルマジック、ディズニー公認旅行代理店。
インスタグラムで話題のジャンボターキーレッグ、バッファローチキンの春巻き、そして有名な「灰色のもの」など、マジックキングダムで最も象徴的な食べ物を試食することになるので、必ずお腹を空かせて到着してください。美女と野獣、パイナップル風味のソフトクリーム「ドールホイップ」の冷凍おやつに。
景色を眺めながらのディナー
マジック キングダムの花火はあなたのやりたいことリストの一番上にありますか? 「一口、味わって、そしてスパークル」は、ディズニー・コンテンポラリー・リゾートでの上品な軽食イベントこれには、オードブルと小皿料理、無料の豊富なアルコール飲料、カリフォルニアのプライベート展望台で開催される花火鑑賞の特別イベント「セレブレーション アット ザ トップ」への入場料 (1 人あたり 110 ドル) が含まれます。グリル。
ディズニーレストラン巡り
価格は1頭あたり170ドル、ハイウェイ・イン・ザ・スカイ・ディナー・アラウンドは、モノレール沿線で一晩かけて過ごす大人のグルメ旅行です。 「これはレストラン向けのパブ巡りに対するディズニーの解釈です」と創設者のレン・テスタ氏は言う。ツーリングプラン、最も効率的なルートを計画することでアトラクションでの待ち時間を短縮するアプリとウェブサイト。 「マジック キングダム エリアのいくつかの優れたレストランやラウンジを紹介するのに適しており、それぞれを個別に予約する必要はありません。」
夜は、ディズニーズ コンテンポラリー リゾートにチェックインして前菜と特製カクテルを楽しむことから始まり、続いてポリネシアン リゾートとグランド フロリディアン リゾートに立ち寄り、ドリンクと小皿料理をお楽しみください。その後、コンテンポラリーに戻り、プライベート花火鑑賞パーティーでデザート、コーディアル、コーヒーをお楽しみください。 「人々はこの経験をとても気に入っています」とアレン氏は言います。
キリンやシマウマなどと一緒に食事をする
動物サファリとディナーディズニーのアニマル キングダム ロッジでは、ジコのワイン ルーム内でのサファリ前のレセプションから始まり、午後遅くから夕方まで開催されます。アニマル キングダム ロッジのアフリカのサバンナを巡る 90 分間のガイド付き野生動物ツアーの後は、ロッジに戻り、大人気のジコでディナーを楽しみます。
「この経験は、アニマル キングダム ロッジの強みを本当に示しています」とテスタは言います。 「まず、このホテルはキリン、シマウマ、ダチョウ、オカピなどの生きた動物が客室近くのサバンナを歩き回っているという点でユニークです。次に、Jiko はウォルト ディズニー ワールドで第 2 位のレストランと評価されています。超豪華で超高価なものだけヴィクトリア&アルバーツより良い評価が得られます。」
料金は税金とチップを含めて 1 人あたり 209 ドルです。 「ドレスを着て1時間以上屋外にいるので、午後の気温がそれほど暑くない春か秋にお勧めします」とテスタ氏は言います。
それらすべての中で最高のテーブル
6か月前からしっかりと予約して、ヴィクトリア&アルバーツは、約 20 年にわたり AAA ファイブ ダイヤモンド賞を受賞してきた、グランド フロリディアンの非常に賞賛されているレストランです。ここは、ディズニー レストランの中で最も豪華なレストランで、最も高級なテーブルがキッチンに隠されています。
2 名様から 8 名様まで着席可能で、3 時間のシェフズ テーブルの料金は 1 名様あたり 250 ドルです。ワインのペアリングをご希望の場合は、オプションで 1 名様あたり 150 ドルが追加されます。シェフ・ド・キュイジーヌのエイミー・リベラとそのチームは、ディズニーの料理界のトップチームと交流する機会を提供する、非常に親密でパーソナライズされたディナーのために、特別なテイスティングメニューを用意します。最大6か月先までご予約ください。
ゴールデンチケットを手に入れる方法
ディズニー ワールドのゲート内にあるサマーハウスのプライベート クラブハウスにある高級レストラン、マーカムズで食事をするには 2 つの方法しかありません。 1つ目は、豪華で高級な家を所有することです。ゴールデン オーク エンクレーブ、平均的な物件の価格は320万ドルです。 Markham's へのもう 1 つの方法は、1 人あたり 349 ドルのディナーにサインアップすることです。おいしいディズニーシリーズ。月に一度、1 人のスーパースター シェフと厳選された料理チームが創造的なカルテ ブランシュを与えられ、高級ワインと最高級のデザートの傑作を備えた 6 コースの最高のコースを作成します。
シェフのドミニク・フィローニ氏は、シトリコスの客を驚かせることで最もよく知られていますが、彼と彼のチームは最近、アニメーション映画に敬意を表しました。レミーのおいしいレストラン。彼のフランスをテーマにした豪華な祭典は、おいしいキノコとチーズのアミューズブーシュで始まり、数時間後には、映画のスター、レミーの吐くようなイメージで作られた高さ 8 インチのチョコレートの彫刻で終わりました。前歯が尻尾まであります。
この夏にはデリシャス・ディズニーのダブルヘッダーが2回予定されている。 6月24日と25日には、ディズニー・コンテンポラリー・リゾートのシェフ、フランク・ブラフが25周年記念式典を主導します。ライオンキングアフリカのサバンナへの料理の旅とともに。その後、7 月 29 日と 30 日には、エプコットの料理ディレクター、アルバート ヤングマンが、エプコットの各フェスティバルの最も象徴的な料理を巡るおいしい世界旅行ツアーでお客様をおもてなしします。
次は何ですか
この 8 月からマジック キングダムでは、新しいシグネチャーセレブレーションパッケージプリンセスにふさわしい 3 つの体験が含まれます: 屋内のシンデレラのロイヤル テーブルでのキャラクター ダイニングシンデレラ城その後、優先花火鑑賞とトゥモローランド テラスでのデザート パーティーが行われます。
そして、新しいときディズニーズ リビエラ リゾートこの秋にオープンすると、グルメ愛好家はイタリアとフランスのリビエラの郷土料理をフィーチャーした特製の「リビエラの味」を求めて、待望の屋上バー、トポリーノズ テラスに集まります。