デレア グラフ ロッジズ アンド スパのロッジ 4 は、今月の眺めの良い部屋です。
フランスのユグノーにとって豊かな土壌を耕すために 1688 年に南アフリカの岬に到着した彼らにとって、この見解は利害関係ではなく、収益の問題でした。晴れた日には、その眺めはケープタウンの港までずっと広がり、ユグノーは「地獄のような手段」を使用しました。ヘルシューグテ峠の高みで、物資を積んで港に到着する船やワインを渇望する船員を探します。実際、これらのカルヴァン主義者たちは、岬にブドウ栽培をもたらした最初の人物ではありませんでしたが、海風で冷やされた高地の斜面でブドウ栽培を初めてマスターし、今日の活況を呈するワイン ビジネスの基礎を築きました。彼らの技術はここで生き生きと繁栄していますデレア・グラフ、ここでは、10 棟の豪華なヴィラと退廃的なスパが、テイスティング ラウンジやグルメ レストランを備えた素晴らしいワイナリーの二番目、三番目の役割を果たしています。このブドウ畑はボルドーの 5 つの品種に焦点を当てています。その旗艦であるボットマスコップ、または「船頭」は、それらすべてが豊かにブレンドされており、展望台としての山頂の歴史的な役割にちなんで名付けられました。この景色は、高級ワインと同じように、年月が経つにつれてさらに良くなるように思えます。
975 ドルから 2,769 ドルまでのプライベート ロッジが 10 軒あります。ロッジ 4は 1,085 ドル (27-21-885-8160) です。
David Crookesによるロッジ4の写真。
