レビュー：Kiki Harajuku
この原宿のネオビストロは、シェフ野田有紀の想像力豊かで手頃な価格のテイスティングメニューのおかげで、若い顧客を魅了しています。
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到着したときの第一印象はどうでしたか？
賑やかな裏通りにひっそりと佇む、カジュアルな高級ダイニングのネオビストロで、白いテーブルクロスやジャケットを着た店員はいません。原宿。空きスペースは窓半分で、コンクリートの壁には世界で最も才能のあるシェフたちのサインが走り書きされている。
人混みはどんな感じですか？
Kiki は、シェフ野田有紀氏の想像力豊かで、ベジタリアンのオプションを含むリーズナブルなテイスティングメニュー (ランチとディナーでそれぞれ 13,500 円と 15,000 円) のおかげで、若い顧客を魅了しています。
何を飲めばいいでしょうか？
キキはナチュラル ワインの専門家ですが、ノンアルコール飲料もこの街で最もおいしいもののひとつです。最近の商品には、みかん蜂蜜入りのゼロプルーフミードや、乳酸菌発酵米麹とウーロン茶入りミルクで作られた「ピニャコラーダ」などがあります。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
野田は、2011年に自身のレストランをオープンする前に、パリのタイユヴァンで修行を積んだ。ブリーチブロンドの髪とスケーターの美学を持つ偶像破壊者である彼は、ジャンルを融合させたクリエーションに古典的な訓練を生かし、限界を押し広げながらも抑制を見せることに成功した。野田は、季節の果物と野菜をうまく使っています。春のメニューには、山菜とティアエンドウの焼きそば、イチゴと湘南ゴールドの柑橘類を添えたハイビスカスのローゼル米とメロン綿を巻いた藁の香りのヒラマサの手まり寿司が含まれます。緑茶の葉とチンチョ（ペルー産ブラックミント）をまぶしたキャンディー。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか？
サービスも雰囲気と同じくらいリラックスした雰囲気です。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
スペースが狭いため、この場所は 2 ～ 4 人の少人数グループでの女子会や、仲の良い友達との集まりに最適です。
