レビュー:セルジュとアザラシ
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香港のフランス人コミュニティは長年にわたって着実に成長しており、カジュアルなガリア風ビストロのブームは、この流入による歓迎すべき恩恵です。 Serge et le Phoque (「セルジュとアザラシ」) は、スタイリッシュでありながらリラックスした雰囲気の中で見事に仕上げられる一見シンプルな料理で、この新しいフランスの波の最前線で確固たる地位を確立しています。
香港のフランス人コミュニティは長年にわたって着実に成長しており、カジュアルなガリア風ビストロのブームは、この流入による歓迎すべき恩恵です。 Serge et le Phoque (「セルジュとアザラシ」) は、スタイリッシュでありながらリラックスした雰囲気の中で見事に仕上げられる一見シンプルな料理で、この新しいフランスの波の最前線で確固たる地位を確立しています。