シーンを設定する著名なインテリア デザイナー、トニー チーの確かな手腕は、贅沢な生地からニッケルメッキの銅製シンクに至るまで、随所に見て取れます。ダミアン・ハースト、ジョー・ブラッドリーなどの芸術作品がぴったりと調和しており、ホテルは東洋と西洋の見事な融合をうまく実現しています（たとえば、タパス風のガストロマーケットの隣にかなり伝統的な中華レストランを配置）。ホテルはとても香港そのハイエンドのステータスに自信を持っており、ほとんど派手でありながら革新的で若々しく新鮮です。
裏話は何ですか？チェン家のオーナーはもともと中国の順徳出身です。彼らは宝飾品と不動産で好調であり、オフィスタワー、ショッピングモール、および商業施設を収容するために敷地を再開発しました。ローズウッド（彼らは2011年にグループを買収し、当時30歳のソニア・チェンがCEOに就任した）。このホテルは確かにトロフィープロジェクトですが、少なからぬ威厳を持って達成されたものです。
私たちの部屋では何が期待できるでしょうか?独立したバスタブからは主に港の景色を楽しめますが、一部は街の景色も望めます。また、より高価な部屋ではドリンクテーブルに蒸留酒のボトルが並び、壁には魅力的な芸術作品が点在しています。季節を反映して石鹸 (メゾン カリエール) や同様のアメニティが変更されることは、第二の我が家として非常に優れた家を構築する際に適用される細部へのこだわりを示す最良の指標です。
食べ物や飲み物はどうですか？ここにはランダムなものは何もありません。あらゆる好みに応えるために、すべてが注意深く考え抜かれています。 Holt's Café の朝食は、西洋料理、アジア料理、そして超健康的な朝食の間を飛び越えています。バタフライ・パティスリーの紅茶のリストは数十ページに及びます。さわやかな雰囲気のベイフェア ソーシャルは、ハロッズのフード ホールから 0.5 段下がったところにあり、複数のタトゥーを入れた多才な英国人シェフ、ネイサン グリーンが操縦するグリル、ヘンリーが引き立ててくれます (非常に肉中心で、職人が作ったソーセージは絶品です) ）。ただし、リストは続きます。菌類とみかんの皮が入った魚のすり身スープがレガシー ハウスのメニューにスパイスを加え、ハーレーダビッドソンズ パークでは月曜の夜でもジャズの生演奏が楽しめるダークサイドに集まります。
人混みはどんな感じですか？チェン家は香港でも傑出したほど裕福で、その事実はランチや飲み物を求めて立ち寄る住民や、ビジネスで海外から飛行機でやって来る観光客など、客層に反映されている。
サービスについて何か言いたいことはありますか？昼食時にウェイターがワインを数滴こぼしてしまったとき（実際に起こったことだが）、謝罪も片付けも迅速かつ巧みだった。そういうプロ意識。
近所の様子はどんな感じですか？ザ ローズウッドのオープンは、近くの香港美術館と港に面した遊歩道の両方が改修されたこの地域の高度な演劇的ルネッサンスの最終段階を示したほか、小売店とエンターテインメントが融合した刺激的な施設である K11 ミューゼアの出現も見られました。ショッピングモールをはるかに超えています。地下鉄とフェリーの両方がほぼすぐ目の前にあります。
他に何か追加することはありますか?フロア全体を占めるアサヤは、自らを「総合ウェルネスセンター」と称しています。かなり奇抜に聞こえますが、「スパ」ではひどく不十分であるため、十分に公平です。治療は本質的に総合的であり、真の情熱を持って提供されます。一晩滞在してその場で食事をするオプションも賢い追加です。
何か変更したいことはありますか？もちろん、アサヤの温水大理石の寝そべりシャワーをカップルが宿泊できるように広げるべきだと提案するのは全くの贅沢だ。
それだけの価値はありますか?このホテルは香港で最も (あらゆる意味で) 最もスマートなホテルであり、今後もしばらくはその状態を維持する可能性があります。
