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「ニューオーリンズには有名なレストランがたくさんありますが、2歳の娘と最近食べたブレナンズでのブランチは特に魅力的でした。このレストランは 1942 年以来フレンチ クォーターに確固たる地位を築いており、太陽が降り注ぐ中庭を囲むように迷路のような豪華なダイニング ルームがあり、愛らしいカメの家族が噴水の家の岩の上で居眠りしている姿がよく見られることで有名です。最近の改装により内装が刷新され、受賞歴のある新シェフ、スレイド・ラッシングが、クレオールの魂をしっかりと残しながら、時代を超越したメニューを優しく再考しました。ここはバナナ フォスター発祥の地ですが、カリビアン ミルク パンチ、カメのスープ、エッグ フサルド、シーフードのフィレ ガンボなどの他の定番料理もお見逃しなく。スマートな服装をして、子供たちを連れて行くことを恐れないでください。完璧な訓練を受けた魅力的な給仕スタッフは、ニューオーリンズの料理の歴史の複雑なニュアンスと同じくらい、子どもの外交にも精通しています。」 —ゲイル・シモンズ、著者、特別プロジェクトディレクター食事とワイン、そしてブラボーで判断するトップシェフ
