まずは概要から始めましょう。
チャイナタウンとサウスエンドの間にあるかつては忘れ去られた地域で、近年開発が盛んになっているインクブロックに新鮮な空気を吹き込んだバー メッツァーナは、すぐに近隣の地元住民(コンドミニアムに住んでいる人だけでなく)のお気に入りになりました。上の階)。
人混みはどんな感じですか?
この街のこのエリアでは気取らない洗練されたメニューが好まれているため、このダイニング ルームはいつも人の出入りで賑わっています。
何を飲めばいいでしょうか?
カクテルが始まりです。イタリアのスプリッツやネグローニなどに興味深い傾向を持っています。たとえば、ヒューゴ スプリッツはエルダーフラワー、ミント、スパークリングワインで作られています。シンプルでクラシックな雰囲気を持っていますが、最も頑固なスプリッツ愛好家の興味をそそるのに十分な独創性があります。 。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
シェフのコリン・リンチの海岸沿いのイタリア料理は、新鮮なシーフードや伝統的なイタリアの味をふんだんに使い、ボストンに自然にフィットします。まず、食欲をそそる自家製ローズマリーと玉ねぎのフォカッチャ、クルド メニュー (ピスタチオ、ブラッド オレンジ、バジル、カステルベトラーノ オリーブを添えたマグロなど) と、タラゴン アイオリ添えロブスターのアランチーニ (品外) を注文します。 -この世はおいしい)。ソーセージとフェンネルのオレキエッテや、ロブスター、ネギ、トマトのパッケリなど、手打ちパスタがメインイベントです。メニューはイタリア料理の軽めの季節感に焦点を当てており、高品質の食材本来の風味が最大限に活かされています。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
ここでのドリンクとイタリア沿岸料理の組み合わせについてまだ納得していない場合は、店員に提案を求めてください。彼らが作ったものが気に入らない場合は、喜んで新しいものを見つけてくれるでしょう。