なぜ予約するのか？
メキシコのこの地域では、豪華なビーチフロントの物件は珍しいことではありませんが、この物件は、プレアデス星団にインスピレーションを得たエドモンズ インターナショナルによる革新的な建築を誇っており、文字通り、どこまでも続く緑豊かなマングローブの海の上に浮かぶ曲線美の建物が特徴です。 124 室の客室と 19 室のスイートのそれぞれからカリブ海の景色を眺めることができます。この特別な海域には、この地域最大の自然のままのサンゴ礁が広がっています。ビーチが好きではない場合は、敷地内に家族専用のプール、スパ内のいくつかのプール、スポーツバーの隠れたプールなど、数え切れないほどのプールがあり、ルームサービスに加えて 6 軒の飲食店もあります。スパは素晴らしく、男女別の屋外サーマルサーキットとプールがあり、隣接する設備の整ったジムからはマングローブの景色を望め、水道のクロロフィルウォーターも楽しめます。この施設には、私がここしばらく見た中でより良いホテルショップの 1 つがあり、スパショップも期待を裏切りません。
シーンを設定する
ホテルは、カンクン空港から車で約 40 分、カナイのゲート コミュニティに位置する 1,235 エーカーの敷地内にあり、広さは 2 平方マイル、プライベート ビーチは 1 マイル以上あります。奇跡的に、その敷地のうち開発が完了したのは 10% 未満です（セント レジスのほかに、2022 年にオープンしたオーベルジュ ホテルのエテレオ、現在建設中で 2023 年秋にオープン予定のエディションもあります）。どちらもセントレジスから見えます。ホテルは、ユネスコの世界遺産に登録されているシアン カアン生物圏保護区に隣接しているため、どこまでも続くマングローブ林の上に建っており、緑が豊かです。レストランやビーチクラブなどへは木製の歩道を通ってアクセスできます。オプションでゴルフ カートでの移動も可能です。
私がそこにいたとき、リゾートはオープンしてまだ 2 か月しか経っておらず、稼働率は 30% でしたが、ハイシーズンである夏に向けて準備を進めていました。家族連れとカップルがかなり均等に混在しているように見えました。雰囲気はとても助けてください、ゲストは洗練されていて、きちんとした服を着ていましたが、過度に派手ではありませんでした。また、公平を期すために、この時期（6 月）の典型的な非常に高温多湿でもありました。しかし、ここには夢中になったりパーティーをしたりする人は誰もいませんでした。それは間違いなく、一人でも、カップルでも、子供連れの家族でも、回復してリラックスすることを目的としていました。
裏話
このリゾートはグルポ アルヘルが所有しており、そのほかの施設としては、間もなくオープンするエディション カナイ リビエラ マヤ、メキシコシティのザ リッツ カールトン、ウェスティン サンタフェ、ロス カボスのウェスティン グアダラハラ、プンタ バジェーナなどがあります。
部屋
部屋は光に満ち、素晴らしい景色と屋外スペースがあり、私の部屋には大きな長椅子（2人で十分な大きさ）と2人用のテーブルが設置されていました。トロントを拠点とするChapi Chapoデザインによる全体的なインテリアデザインは、「メキシコ！」と叫ぶことなくメキシコとマヤの伝統にうなずく豊かな天然素材をすべて使用しています。非常に配慮された配慮には、バスルームと廊下の両方からアクセスできるクローゼットがあり、（奇跡的に）十分な引き出しスペースがあり、（ボーナスポイント）蒸し器、豊富なコンセント、巧みに向かい合って配置されたゴージャスな緑の大理石のダブルシンク、たっぷりの浴槽が備わっています。ラベンダーソルトとフェイシャルクレンジングオイルを含むRMSアメニティを備えた浴槽。ヘッドボードは大きなクルミ材の壁で、マヤの織物に基づいたパターンが刻まれており、敷地全体のさまざまな素材や表面で繰り返されています。ポジティブな空間とネガティブな空間を組み合わせたこのデザインは、メインルームと区切る引き戸が開いているときにバスルームに光を当てるのに役立ちます。ある種のプライバシー画面としても機能しますが、実際には必要ありません。ミニバーとコーヒー用品が置かれたクレデンザは非常に巧妙にデザインされており、ベッドは非常に快適で、照明やシャワーを理解するのに博士号は必要ありませんでした。
いくつかの小さなこと：バスルームの照明は、効果的に眉毛を抜いたり、化粧をしたりするには十分な明るさではありませんが、もう少し明るくする必要があります。そして、奇妙なことに、私は自分の部屋に閉じ込められました。これは深刻な湿気と空調の相互作用かもしれませんが、ある時は警備員が来て私を外に出さなければならなかったし、別の時は最終的にカチッと音がするまでハンドルを揺らし続けました。
飲食
すべての食事オプションを体験することはできませんでした。イブニング シャンパン サーベルを提供するセント レジス バーから、アフタヌーン ティーとメキシコ チョコレートのテイスティングを楽しめるザ ライブラリーまで、かなりの数の食事オプションがありましたが、ここで食べたり飲んだものはすべて驚異的でした。自分の部屋のボウルに入ったとても香り高い新鮮なグアバ、生の魚のオプション（たくさんありました）、そして私が試飲した（知っている人はいない）シエラノルテのメキシカンウィスキーとトウモロコシベースのウィスキーポックス（「ポッシュ」と発音）と呼ばれる非常に滑らかなスピリットと、バカノラと呼ばれるリュウゼツランベースのスピリットです。私のお気に入りの食事は、シェフのリチャード・サンドヴァルによるトロでした。バハオイスター、絶品マグロのセビーチェ、カンパチティラディート、マグロのチチャロン（名前は完全に正確ではありませんが、とても美味しかったです）、特別なスパイスを加えたペルーの鶏肉料理などがありました。ブレンド。デザートはシェフの祖母のレシピを使って作られたコーンケーキで、ハイビスカスジェルとキャラメルポップコーンが添えられていました。私の2番目に好きな食事は、ルームサービスで注文したシュリンプ・カクテルでした（私が体験したいと思っていたレストランは閉まっていたので）。シュリンプ、アボカド、その他正確には覚えていないものが何層にも重なっていました。しかし、それはボリュームがあり、特に付属のドライマティーニと合わせて、非常に美味しかったです。ビュッフェ式朝食は、フルーツから卵料理、豪華なペストリーまで、種類豊富で充実していました。ビーチでくつろぎながら、プランテンチップスを添えた超新鮮なアグアチレとワカモレを特に楽しみました。
スパ
屋内が 9,500 平方フィート、屋外がさらに 6,700 平方フィートのこのスパは、広大ですが、思慮深いデザインのおかげで親密な気分になれます。ガラスの壁からは屋外の自然の景色が望め、豊かなダークウッド、美しい大理石、その他の石など、主に天然素材が使用されています。そしてガラス。
到着すると、ハイビスカスジュース、プロセッコ一杯、またはその両方の組み合わせが提供されました。それから私は香りのバーに座り、優れたディープティシューマッサージにどの香りが使用されるかを決定するために嗅覚の旅を経験しました。サウナ、スチームルーム、ジェットバス、コールドプランジ、リラクゼーションプールがあるハイドロセラピーエリアを体験するには、早めに到着するように勧められました。スパ トリートメントの場合は無料ですが、単独で予約することもできます。私がそこにいたときがそれほど暑くなかったら、このエリアで簡単に一日中過ごすことができたでしょう。 7室のトリートメントルーム、男女別のロッカールーム、ブライダルなどに利用できる男女共用ラウンジ、ネイルサービスも提供するヘアサロンを完備。このストアには、ヴィルブレキンの水着やトートバッグ、テンプルーのヨガマット、バンヒのテリークロスのカバーアップなど、さまざまなセント レジス コラボレーションの限定アイテムが含まれています（後者の 2 つはメキシコのブランドです）。
サービスここでは専任の執事がすべてであり、それは素晴らしいことですが、時には最も効率的ではないこともあります。このリゾートはオープンしてまだ 2 か月しか経っていないため、おそらくいくつかの欠陥は解消されつつあるのでしょう。
家族向けここのファミリー向けプールエリアは非常に充実しており、独自のレストランとカバナが備わっています。専用プールのあるトルトゥーガ チルドレンズ クラブもあり、必要に応じてベビーシッターを手配できます。
エコへの取り組みリゾートの建築家とデザイナーは、樹齢 400 年のマングローブを保護するために政府の環境保護局と緊密に協力し、その結果、繊細な根系を妨げない高架歩道の相互接続ネットワークを備えた吊り下げ構造が完成しました。さらに、マングローブ林と海岸沿いを風や波による浸食から守るために、人工砂丘や高潮保護戦略が策定されました。
リゾートとカナイのコミュニティには生物学者が常駐しており、ワニの管理と監視からマングローブの植林、水質分析、省エネ戦略、リサイクルの取り組み、さらにはビーチの清掃に至るまで、あらゆることを監督しています。このリゾートでは LED 照明のみを使用し、PET、ガラス、紙、段ボール、アルミニウム、植物油をリサイクルしています。また、逆浸透によって独自の水を生成し、それを再利用可能なガラスボトルに詰めています。環境への取り組みのより技術的な側面には、ほとんどの電気に対するエネルギー効率の高い BMS システムと、有機物を分解するためのバイオ ダイジェスターの使用が含まれます。
アクセシビリティ
この施設にはエレベーターだけでなくスロープも設計に組み込まれており、介助動物の同伴も可能です。すべての客室、レストラン、会議スペース、スパ、フィットネスセンター、プールにはバリアフリーの入り口があります。デラックス キング、グランド ラックス キング、グランド ラックス クイーン/クイーン、プランジ プール付きのセント レジス スイートなど、さまざまなカテゴリーの ADA アクセシブル ルームがあります。客室のアクセシビリティには、バリアフリールーム、車椅子で入れるシャワー、滑り止め手すり、車椅子の高さのトイレ、低めのコンセント、部屋の電子キー、自動開閉ドアが含まれます。
