まずは概要から始めましょう。ここにいるのはどんな感じですか?
ファッション写真家、モデル、チャットショーの司会者、映画監督は皆、陽気な自由奔放に生きるトゥルムの主要な繁華街から少し離れた、完璧なビーチのここにたどり着きます。静かでスタイリッシュ、そして最高にクールな脱出ゲームです。標識もほとんどない小さな入り口を探し、外の世界が遮断され宿泊者だけがホテルに入ることができる茅葺きのロッジを探しながら、世界から隠れているような気分になります。
この場所にはどんな裏話があるのでしょうか？
元々はイタリア人公爵夫人のプライベートな隠れ別荘でしたが、2005 年にホテルになりましたが、2014 年に現在の所有者、起業家、アートコレクターであるケビン ウェンドルによって引き取られました（現在も独立したホテルです）。ファッションやアートの世界に人脈を持つアメリカ人である彼は、部屋を増築し、新しくなったインテリアにアートやアンティークを散りばめるだけでなく、友人を招いて口コミでマーケティングを始めました。有名なクライアントには、そこで結婚し、ホテルにインスピレーションを得た (そしてホテルで購入できる) カプセル コレクションをデザインしたジェイソン ウーが含まれます。をしたベラ・ハディッド流行そこをカバーしてください。そして今年ここで香水を発売したエアリン・ローダー。
あなたのお部屋について教えてください。
自分の部屋が大好きでした。それはオーシャンスイートの703番で、母屋にあり、まっすぐ海が見えていました。広くて、床は白くピカピカで、静かな雰囲気でした。ベッドには幾何学模様のカラフルなラグが敷かれ、広いテラスには赤と白のストライプのクッションが置かれた赤いソファ席があり、そこから打ち寄せる波を眺めることができました。ベッドは快適で、照明のスイッチも使いやすかったです。バスルームにはダブル洗面台と巨大なシャワーがあり、テラスへのドアがありました。私はこれに戻りたいと思います。新しいビーチスイートのいくつかは素敵に見えましたが、私は本館の 1 階にあるのが気に入りました。
食べ物と飲み物: オプションは何ですか?
彼らが私の頭の中で完全に理解できていないのは食べ物です。食べ物は美味しいですが、ホテルの他の部分と同じレベルではありません。プレゼンテーションには工夫が必要ですが、メニューには明確なプロフィールがありません。今年デビューした新しいレストラン Mistura は、ビーチに向かってカーブする美しいパラパの下にあります。おいしいワカモレとタコスを食べた後、その日獲れた獲物をバナナの葉で包んで食べました。ディミトリス・カトリヴェシスが考案したメニューのセビチェやティラディートもあるが、彼はもう関与していない模様。現在レストランを建設中ですが、料理の多様性が増し、適切な雰囲気になると思います。朝食が含まれています。温かいトルティーヤと一緒にハラペーニョ胡椒を添えたソフトスクランブルエッグをお試しください。ビーチバー、大好きでした。ビーチの端にある木造の建物で、キャンドルのほのかな明かりが灯り、階段を上ると 2 人掛けのベンチがあります。海の音を聞きながらマルガリータをいただくことができます。
どのようにしてサービスを見つけましたか?
サービスは素晴らしかったです。毎日午前7時に朝の緑茶を持ってきてくれるのが特に気に入りました（到着時に、朝、いつ、何を飲みたいかを聞かれます）。スタッフは皆とてもフレンドリーでした。スパのルピタは最高だと思いました。カタマランでシュノーケリングに連れて行ってくれたスミスさんは知識が豊富で、一緒にいるのがとても楽しかったです。
ここにはどんな人が泊まっていますか？
裕福な知識人。ファッションに興味のある人や、休暇をあまり人目につかないようにしたい人。これはすべて、裁量と慰めに関するものです。本は知的なものになり、音楽はブルースになるかもしれません。彼らはよく旅行するでしょう。
ホテルの近隣についてはどうですか?近くに何か注目すべき点はありますか?
それは適合しないし、適合したくない。これは外の世界からの逃避です。近くに同じ品質の場所がないので、ゲストがここから出ることはほとんどないと思います。近くにある他のホテルはもっと大きくてリゾートのようなものですが、ここはまるで自分の家、つまりプライベートな家のように感じられます。
あなたが変えたいことは何ですか?
食べ物。
何か見逃したことはありますか？
スパは魔法のようで、一度に入ることができる人数は限られています。いくつかのホットタブが隙間に隠れており、すべてそびえ立つ茅葺きのパラパの下にあります。トリートメントでは、地元のマヤの伝統と庭園の食材を活用しています。プールも、子供用と大人用が同じ大きさで、素敵です。ビーチのすぐそばにあり、緑豊かなジャングルに囲まれています。
結論: それだけの価値はあります。なぜですか?
一部の人にとって、ホテルは単なる頭を休める場所です。私にとって、それは何度も楽しむために心の中に保存される経験です。この場所は、変わっていないことを願いながら、所有権を感じながら、いつでも戻ってきたくなる、定義が難しい場所の 1 つです。一人旅でありながら、気遣いに囲まれてここで気を配られていると感じました。請求書に署名する必要がなく、第二の家にいるかのような雰囲気がさらに気に入りました。あらゆるペニーの価値があります。
