なぜ予約するのか？
フェアモント ホテル フィア ヤーレスツァイテンは、単にハンブルク中心部で最高のホテルというだけではありません。内アルスター湖のすぐそばという素晴らしいロケーションです。ゲストの希望を拒否することはなく、お客様の正確な好みは、再訪するたびに記憶されます。スタッフはゲストを敬意を持って扱い、決して媚びることはありません。その効果は、まるで家族の一員であるかのように感じることです。
近所
ビネナルスターはハンブルクの市内中心部に位置し、アルスター湖の南部を形成しています。その周りには銅屋根の立派な白い建物がたくさんあります。湖の真ん中には、アルスター噴水が高さ 60 フィートまで噴出しています。ここはこの北ドイツの都市の雄大な中心部です。ここからは、港やヴィンターフーデやエッペンドルフなどの市内のおしゃれな地区のいくつかが目と鼻の先にあります。 Kusthalle美術館はすぐ近くにあります。つまり、ハンブルクで必要なものや見たいものはすべて、ホテルの正面玄関のすぐ外にあります。
裏話
信じられないかもしれませんが、ホテル フィア ヤーレスツァイテンはもともと 11 室しかありませんでした。 1897 年 2 月、ドイツのレストラン経営者フリードリッヒ ハーリンがオークションで購入しました。以来、拡張を繰り返してきました。 57 の新しい部屋を備えた建物は 1905 年に完成し、1909 年に周囲の物件が追加されました。そして、それが数十年にわたって続きました。決して立ち止まらず、常に成長することがこのホテルのモットーであり、その多くは現在のホテルディレクター、インゴ・C・ピーターズのおかげです。彼は 1981 年にレストランの専門家として初めてホテルに勤務し、1997 年からホテルを率いています。彼の管理下で、フィア ヤーレスツァイテンは 2015 年に完全に改装されました。そして彼は、今日私たちが知っているホテルの雰囲気を作り上げるのに貢献しました。
部屋
156 室の客室とスイートがあり、それぞれがユニークな逸品です。中庭に面した部屋など、非常に静かな部屋もあります。内アルスターの景色を望む客室もあります。すべての客室は通常、ミニマルな色で装飾されていますが、最高品質の素材が使用されています。プレジデンシャル スイートには文字通りすべてが揃っています。最大 3,767 平方フィートまで拡張でき、複数のベッドルームを備え、付き添いのお子様向けのベビーシッター サービスも含まれます。それが国王や王妃にふさわしい待遇のように聞こえるなら、ホテル フィア ヤーレスツァイテンは長年、ハリウッドとヨーロッパの王族の歓迎を専門としてきました。モナコのアルバート王子とシャルレーヌ王子夫妻、テイラー・スウィフト、キム・カーダシアンも最近のゲストだ。
飲食
Hotel Vier JahreszeitenのメインレストランはGrillです。アールデコ調の要素がふんだんに盛り込まれ、牧歌的な池の壁画があり、ディスコの要素を少し加えたマティーニ バー (ライブ DJ も時々登場します) を備えた大規模な改装を経て、2023 年 9 月に再オープンしました。メニューには、古典的なシーフード料理やステーキ料理を再現したものが含まれます。舌平目とインゲンのシャトーブリアン、ポテトグラタン、ペッパークリームソースが特におすすめです。ただ美味しいだけではなく絶品です。グリルではすべてが完璧に行われます。 Vier Jahreszeiten にあるミシュランの 2 つ星レストラン、The Haerlin は、ホテルの創設者の名前にちなんで名付けられており、素晴らしい食事体験も提供しています。どのレストランを選んでも、その後はJahreszeiten Barでドリンクをお楽しみください。ハンブルクで一番小さなバーであることを誇りにしています。席数はわずかで、この壮大なホテルの多くの廊下よりも狭いです。
スパ
Vier Jahreszeiten には数多くの驚きがあり、スパもそのひとつです。ホテルの最上階に位置しており、夏には隠れたリラクゼーションテラスからハンブルクの街並みを一望できます。冬には円形暖炉のあるリラクゼーションルームが利用できます。プールはありませんが、サウナ、ジム、トリートメント ルーム、優れたマッサージや美容トリートメントのメニューなど、高級スパに期待されるものはすべて揃っています。最近、ランズバーグのエステティック技術がスパのサービスに追加されました。
サービス
ここのサービスは国際的にもトップレベルです。 Vier Jahreszeiten では、ゲストの名前が呼ばれて迎えられ、たとえ待ち時間が短くても心配する必要はありません。サービスは決して卑劣なものではなく、常に温かく心のこもったものです。
家族向け
お子様とその保護者向けの特別オファーを年間を通じてご利用いただけます。 2 つは Vier Jahreszeiten の代表的な商品です。さまざまな年齢層向けのエチケット コースは、小さなお子様が大人のテーブルに着いたときの振る舞い方を早い段階から学ぶのに役立ちます (このクラスは地元の人にも人気です)。また、クリスマスまでの数週間のテディ ベア ティーは、クラフト ステーションとサンタ クロースの訪問を伴う特別なティー サービスです。親子でホテルのあらゆる面を一緒に楽しんでいただけるよう、スパでは独自のジュニア プログラムをご用意しております。
持続可能性
Vier Jahreszeiten は GreenSign レベル 4 を取得しています。ストローを含むプラスチック製品は避けられています。家具は交換ではなく定期的に修復され、新しい家具が必要な場合は地元の生産者や製造業者と協力して作成されます。食材の大部分は季節の食材を中心に、地域のパートナーから調達しています。
アクセシビリティ
ホテルエリアは車椅子でのアクセスが可能なバリアフリーです。バリアフリールームもございます。
他に何か言及することはありますか?
ベル エタージュでは、内アルスターの景色を望むいくつかの客室には、夏には快適に日光浴できるほど大きなバルコニーが付いています。ハンブルクの賑やかな市内中心部の真ん中にあります。
