忘れられない食べ物。最先端のデザイン。没入型の体験。これらは、品質を判断するための重要な基準の一部ですホテル—言うまでもなく、価値のあるものリゾート、クルーズ、スパ、 または島。第 37 回年次総会で投じられた 575,048 票を集計すると、読者が選ぶ賞アンケートでは、新しいものを受け入れる熱意と、実証済みの古典に対する敬意の両方に衝撃を受けました。 5 つの自治区でお気に入りのホテルは 2 年前のホテルですリッツカールトン ニューヨーク、ノーマッドしかし、フランス領ポリネシアの名高いリゾートに戻るのもやめられません。ザ・ブランド。あなたは広大なイスタンブール国際空港をジェット機で飛び抜け、南極への勇敢なセーリングを予約し、コペンハーゲンのような歴史的でありながら革新的な都市に恋をしたでしょう。これを読んで、次の旅行の計画を立てましょう。読者の投票で選ばれた、世界で最もグルメな街がある都市をご紹介します。
マイケル・ペルシコ/ザハフ
10. フィラデルフィア
まるでチーズステーキとホーギーの発祥の地であるだけでは料理の名刺としては十分ではないかのように、フィラデルフィアここは、人生を肯定するカチョ エ ペペのボウルから車でわずか 15 分で、人生を変えるようなタイ料理を楽しめる数少ない都市の 1 つでもあります。ここには、フード トラックから高級レストランまで、あらゆる価格帯でカルト的な人気を誇るレストランやバーが揃っています。ジェームス・ビアード賞を何度も受賞したシェフのようなレストランがあるマイケル・ソロモノフ伝統的なイスラエル料理へのラブレター、ザハフそしてカルトクラシックサウス・フィラデルフィア・バルバッコア, この街のホットスポットを食べ歩きするのに、まるまる 1 週間を費やすのは簡単すぎます。
ジェス・ビデオ/ペクセルズ
9. ホノルル
首都でありながら、ハワイ主に観光客向けの高価なレストランがまだかなりの数ありますが、超新鮮なポキ、アドボ、日本の居酒屋スタイルの軽食に関しては、恥ずかしいほどの富を見つけることもできます。島で最高の食べ物のいくつかオアフ島(都市がある場所は)最も気取らずアクセスしやすい場所でもあります。家族経営の店、ランチカウンター、持ち帰り用のベーカリーで見つけることができます。専門的に作られたマイタイ 1 杯または 3 杯を楽しめるビーチサイドや屋上のティキ バーはたくさんありますが、ホノルルが提供する、よりおしゃれで控えめなオプションもお見逃しなく。バーレザーエプロンこれが島で最高のオールドファッションを作ると多くの人が信じています。
アンドレイ・ヤクニューク/ゲッティ
8. オハイオ州コロンバス
ジェームズ ビアード賞にノミネートされたシェフ、アヴィシャール バルアのような話題のスポットが集まるアグニ、これもそのうちの1つでしたボナペティ202024 年のベストレストラン、また、次のような地元で愛される控えめなレストランもレイレイのホッグピット, オハイオ州コロンバスには、あらゆる味覚に合うものが揃っています。ホスピタリティ シーンは、ソーシャル サパー クラブや (もちろん) という街のルーツに誇りを持って敬意を表しています。バックアイドーナツは、1969 年から営業を続けています。同時に、注目を集めるベトナム料理とケニア料理を新しい熱心な客層に提供する強力な移民コミュニティをサポートしています。
ニール・カラワラ/アンスプラッシュ
7. シカゴ
呼ばないでくださいクマ効果 - シカゴは、シェフお気に入りの Hulu シリーズが登場するずっと前から、アメリカで最も印象的な食の都市の 1 つでした。プリフィクスの傑出したものから、コウライウグイスそして段落特筆すべきイタリア料理へモンテベルデ, この街のあらゆる料理シーンを体験するのは簡単なことではありません。運が良ければ、テーブルに座って、鮮やかで酸味のあるキニローのボウルを楽しむことができます。と、世界で唯一のミシュランの星を獲得したフィリピン料理レストラン。運が悪くても、本格的なビアバーのシーンからニューヨーカーと議論する価値のあるホットドッグまで、代替案は依然としてかなり素晴らしいものです。
オッド・ダック
6. ミルウォーキー
もはやシカゴのあまり人気のないいとこではありません。ミルウォーキーには活気のあるレストランシーンがあり、街自体が食事の目的地に変わりました。中西部のおもてなしは、セルビア料理、インド料理、ペルシャ料理と完璧にマッチすることが判明しました。これは、市内の多様な食事の選択肢を紹介する多数の新しいレストランによって証明されています。現在、中価格帯のレストランの選択肢が充実している都市は少なくなりましたが、ミルウォーキーは引き続きカジュアルでアクセスしやすい夜の外出を支持しており、次のような人気のスポットがあります。親切な、居心地の良いパブの雰囲気のある近所のレストラン。そしてオッド・ダックは、韓国料理、ベトナム料理、さまざまな中東料理からインスピレーションを得た、風変わりな小皿料理店です。
キャサリン・ヒューズ/アンスパルシュ
5. デトロイト
ニッキー・セメンザ/ゲッティ
4. ケンタッキー州レキシントン
レキシントンにある 14 のバーボン蒸留所の 1 つに行かなくても、市内の最高のレストランの多くには、他では見られない深いアーカイブ スピリッツ ライブラリーがあります。地元を代表するシェフ、ウィータ・ミッシェルのレストランファミリー(ホリー ヒル インそしてスミスタウンのシーフード、どちらも必見です)ジェームズ・ビアードのファイナリストシェフ、サム・フォアのレストランへトゥクトゥク スナック ショップを祝うスリランカフレーバー)、レキシントンのホスピタリティ シーンは、南部の伝統と革新を融合させ続けています。
ロバート・ハーディング/アラミー
3. チャタヌーガ
エミリー・スザンヌ・マクドナルド/ゲッティ
2. ニューオーリンズ
ケイジャン料理、クレオール料理、イタリア料理、フランス料理をシームレスに融合させた別の都市を見つけてください。ニューオーリンズ、そしてには世界クラスのカクテルバーシーンがあります。お待ちしています。などの象徴的な永続的なレストランが集まっているにもかかわらず、ガラトワールそして司令官の宮殿、マティーニ 3 杯のランチが健在なニューオーリンズでは、その栄誉に決して満足することはありません。フレンチ 75 やサゼラックなどの古典的なカクテルで知られています。市の公式カクテル) ダイニングシーンの背後には、紛れもない新鮮なエネルギーの流れがあります。ワインをメインにした 10 コースのテイスティング メニューの形で、あらゆる領域を体験できます。セント・ジャーメイン、または完璧な揚げボローニャとポテトチップのサンドイッチとして七面鳥と狼。
モリソンズ/ピッツァイオーロ
1. オークランド
オークランドの驚くほど多様な食シーンを探索するには、どこから始めるのが最適な地域はありません。市の北部に位置するテメスカルには、にぎやかなソウルフードスポットがあります売春宿、すぐに使えるピザ (モントレー湾のイカやアンズタケなどのトッピングを思い浮かべてください) も人気のレストランです。ピザシェフ; 19 世紀半ばに町のこの地域を独占していた果樹園にちなんで名付けられたフルートベールには、国内最高のビリアを提供するタコス トラックがいっぱいです。この街にはタップルームやワイナリーのテイスティング ルームも充実しているため、食事、飲酒、またはその 2 つの組み合わせを中心に旅行全体を計画するのが簡単です。