コーヒーと紅茶を愛する人にとって世界最高の都市

世界で最も人気のある興奮剤であるコーヒーには限界がありません。シアトルからアンデス高地まで、世界で最もコーヒーが飲める場所 20 ヶ所をご紹介します。

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イスタンブール、トルコ
オスマン帝国時代にヨーロッパ全土にコーヒーを広めるのに貢献した歴史的重要性にもかかわらず、イスタンブール今ではお茶を飲む街として人気が高まっています。それにもかかわらず、数え切れないほどのストリートカフェがあれば、おいしい一杯を作ることができます。として知られる濃縮ハーブを注入した液体デム好みの濃度に希釈することができます。トルコ茶は独特の香りがあり、リラックス効果がありますが、カフェイン濃度が高いことを考えると奇妙なことです。
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ローマ、イタリア
イタリアは世界で最もカフェインを多く摂取している国のトップ20にかろうじて入っているが、ローマ今でもカフェ文化の中心地です。淹れたてのコーヒーの香りが歩道に漂い、刺激的なエスプレッソや泡立ったカプチーノをすする客が点在しています。朝食と一緒に朝のエネルギーを補給するかどうかクロワッサンペストリーを食べたり、たっぷりの量のサンブーカをマスキングして夜の締めくくりに。ローマにいるとき、コーヒーは無限の多用途性を備えた一日中のお供です。

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アルジェ、アルジェリア
平均的なアルジェリア人は1日にほぼ1グラムのカフェインを摂取します。その喉の渇きを癒すために、首都であり最大の都市には、紅茶だけでなく香り豊かなブレンドのコーヒーを提供するカフェがたくさんあります。ここではトルココーヒーが人気ですが、伝統的なマグレブ茶（ミントを浸した緑色の品種）ほど人気はありません。北アフリカの大部分で毎日行われている儀式。
ロンドン、イギリス
アフタヌーンティーは、ビッグベンやクイーンエリザベスと同じくらいロンドンの文化的な要素です。そして、イギリスで最も人気のある飲み物ですが、減少傾向にあります伝統的な形で、若い消費者は健康志向だが同様にカフェインを含むハーブティーにますます注目を集めています。冷たくても熱くても、流行があろうとなかろうと、お茶は常にここの文化の不可欠な部分であり続けます。曇りの午後のテムズ川沿いの観光を、アールグレイの充電なしで乗り切ることができれば幸いです。

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サンタドミンゴ、ドミニカ共和国
ドミニカ共和国は世界有数のアラビカ種生産国です。しかし、ここでは他のカリブ海諸国に比べて消費量が多いため、国外に出荷される豆はそのうちの 20 パーセントのみです。豆の多くは小さな湿式ミルで処理されます。ウェットベネフィット—コーヒーが首都に運ばれ、そこで一日中頻繁にコーヒーが楽しまれる前に。この地域のダークチョコレートへの飽くなき渇望を考慮すると、カフェインに熱狂するコミュニティが一つあることが分かります。
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メルボルン、オーストラリア
こだわりの焙煎士の宝庫で、メルボルン最高のコーヒー都市リストで常に上位にランクされています。その誇り高い醸造伝統の多くは、60 年以上前にイタリア移民によって設立されたオーストラリアのメーカー、ヴィットリアに遡ります。現在では国内最大の生産者となり、酸味が高くコクのあるコーヒーを生み出し、アラビカ豆の普及に貢献しました。メルボルンのブルックリンとも呼ばれるファッショナブルな飛び地フィッツロイは、その伝統を引き継いで 21 世紀に持ち込み、本格的なジャワを快適に飲める、折衷的で流行に敏感な隠れ家の行列を解き放ちました。

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シンガポール
コピは、アジアで最も裕福な都市国家の国営飲料です。ほんのり苦い、カフェイン含有量の高いこの飲み物は、加糖練乳で作られ、次の場所で提供されます。コピティアムス—特定の近隣地域の社会的アンカーとして機能することが多い地元の前哨基地。
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ヘルシンキ、フィンランド
フィンランドほどカフェインを貪欲に摂取する国は地球上にありません。平均的なフィンランド人は 1 日に 5 杯もの飲み物を飲みますが、これはヨーロッパ本土の消費量の 2 倍以上です。コーヒーが見つかるどこでも首都では、おしゃれなカリオ地区の洗練されたモダンなショップから、工業地帯の外周にある目立たない倉庫まで、さまざまな場所を訪れます。軽くローストした商品や、ローストと醸造に対するハイテクなアプローチを超えて、ヘルシンキは依然としてクラフトカフェインの注目の拠点です。

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ワシントン州シアトル
アメリカで最も多作なコーヒー消費者として、しっかりとしたローストに月に約 40 ドルを費やしているシアトルの人々は、ここのコーヒーにはスターバックスだけではないことを思い出してもらいたいと願っています。実際、この都市には北米の他のどこよりも人口当たりの独立系コーヒーハウスの数が多くなっています。スカンジナビア人はより多くのコーヒーを飲むかもしれませんが、シアトルはコーヒーを店からスーパーマーケット、そしてドライブスルーまで持ち込んで消費の分野を支配しています。シアトルはエメラルドシティと呼ばれるかもしれませんが、その生命線は液体の黒い金にほかなりません。
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アムステルダム、オランダ
アムステルダムで「コーヒーショップ」を検索すると、コーヒーよりも少し強力な、そしてわずかに合法ではないものが見つかるかもしれませんが、アムステルダムは、コーヒーに関しては犯罪的に無視されています。繁栄する Java シーン。アムステルダムの人々は、平均して 1 人あたり 1 日あたり 3 カップのジョーをノックバックします。それは何百年もの間、彼らの毎日の儀式の一部でした。

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オスロ、ノルウェー
もしかしたら、それは寒くて暗い冬のせいかもしれないし、あるいは彼らは単に自分たちの足元を鼓舞したいだけなのかもしれない。原因が何であれ、スカンジナビア人がコーヒーを愛していることは否定できません。カフェインの多い世界トップ 10 国のうち 4 か国が北欧にあり、カフェインを含む贅沢な仮想風景です。ノルウェー最大の都市は、ほぼ独占的に高級豆を扱っており、浅煎りのコーヒーで有名で、ジュースのようなのどごしの温かい飲み物ができます。オスロビア人はビールにクリームや砂糖を混ぜることはほとんどありません。ブラックコーヒー—ブラックコーヒー。
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コペンハーゲン、デンマーク
コーヒーはデンマーク文化に非常に不可欠であるため、バリスタはおそらく最も流行に敏感なフードのバーテンダーよりも社会的に重要な意味を持っています。コペンハーゲン。ここのショップは非常に科学的なアプローチを採用しているため、タイトルに「ラボラトリー」などの用語が含まれていても奇抜とは思えません。デンマーク人はコーヒーに非常に熱中しているため、新興のクラフトビールシーンでさえ発酵ビールに高級グラインドを取り入れています。

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リュブリャナ、スロベニア
リュブリャナの都市の雄大さは、長い間世界中の旅行者に無視されてきました。この都市は、手付かずの建築物や誇り高い文化を超えて、通常アルコールまたはカフェイン、場合によってはその両方を含む強い飲み物の消費によって緩和される堅固な社交シーンを提供します。スロベニア人は、この国で最も人気のあるエナジードリンクの原料であるガラナが大好きです。しかし確立するこれは、細かく挽いたコーヒー豆で構成されており、熱湯を加えた後にカップの底に沈殿させる、はるかに楽しいお酒です。ブラックで提供され、砂糖が少々加えられており、やみつきになります。
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ブエノスアイレス、アルゼンチン
ブエノスアイレスでは、コーヒーがルネッサンスを迎えています。ブエノスアイレスは、徹底的にまずいコーヒーが飲める場所として長い間考えられてきました。しかし、そこに足を踏み入れると、コーヒーメーカー、彼らが最も得意とするもののためにあなたのペソを節約してください：マテ茶。広く知られているものと同様にカフェインが含まれているこの若返りの万能薬は、南米の熱帯雨林に自生するヒイラギの栄養豊富な葉から作られています。伝統的なマテひょうたんを飲みながら、多幸感を満喫してください。世界のこの地域では、コーヒーよりも 6 対 1 の割合でコーヒーが好まれる理由を理解するのに、それほど時間はかかりません。

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フロリダ州マイアミ
マイアミ一人当たりのカフェイン摂取量が最も多いわけではないかもしれませんが、この街で常に人気のあるカフェインの味を 1 つだけ味わってみましょう。キューバコーヒーそう思うかもしれません。他の物質は、このドリンクの明白な衝撃に法的に匹敵することはできません。屋外のコーヒー窓は地元の文化的ランドマークであり、指ぬきよりわずかに大きいカップで砂糖入りの飲み物を少量ずつ提供します。しかし、少しのことで大いに効果があります。
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サンノゼ、コスタリカ
世界最大級のコーヒー農園から車ですぐの場所にあるサンノゼは、そのコーヒー農園の魅力を簡単に活用できます。緑豊かなサプライチェーン。この街には、地ビールを専門とするカフェ、カフェテリア、パン屋がたくさんあります。デザートの時間には、伝統的なスリーミルクケーキとカフェコンレチェを組み合わせてください。純粋な人生、確かに。

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ウィーン、オーストリア
ハプスブルク帝国は歴史的に焙煎豆を熱望していました。 1700 年代初頭まで遡るその贅沢な時代を通して、壮大なウィーンコーヒーハウス上流社会の飽くなき渇きを満たすために建てられました。これらの風格のあるカフェの多くは今日まで生き残り、王族にふさわしい荘厳な隠れ家で観光客や住民にカフェインを注いでいます。
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ブリティッシュコロンビア州バンクーバー
カナダで最もカフェインが多い大都市では、過去 10 年間で独立系コーヒーショップが爆発的に増加しました。この地元主導の家内工業の人気の多くは、市のフェアトレードに対する強力な支援によるものです。 Ethical Bean Coffee などの成功した新興企業は、非搾取的な手段でオーガニック製品を調達することに誇りを持っています。これは良心的なアプローチであり、非常においしいラテにもなります。

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ソウル、韓国
韓国のコーヒー産業は急成長しており、自国のコーヒー消費量は過去 5 年間で 2 倍になっています。人気が高まっているのは、若い専門家の間でコーヒーショップ文化が浸透していることが主な原因です。ソウルの最も流行に敏感な地域のいたるところに工芸品の販売店が誕生し、広々とした環境で高品質の一杯を、多くの場合、多国籍チェーン店よりも安い価格で提供しています。
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ブダペスト、ハンガリー
コーヒーはハンガリーの国民的飲み物であり、ブダペストが大きな理由です。ブダペスターの人々は通常、エスプレッソと同様に、濃くて黒いモカを好みます。コーヒー知られているように、その影響は、1世紀以上にわたってここを統治したトルコ人に遡ることができます。いわゆる「黒いスープ」が文化的共鳴を確立するには何世代もかかりましたが、現在ではブダペスターの住民は東ヨーロッパのどの近隣諸国よりも一人当たりのカフェイン摂取量が多くなっています。