キャスリーン・スクワイアズ

キャスリーン・スクワイアズ

寄稿者

キャスリーン・スクワイアズは、受賞歴のあるフード＆トラベルライターであり、書籍、デジタル、新聞紙、雑誌に幅広く活動しており、定期的に雑誌に掲載されています。ウォール・ストリート・ジャーナル、ロサンゼルス・タイムズ、フード＆ワイン、コンデナスト トラベラー、トラベル & レジャー、イーター、など多数の出版物。彼女は料理本の共著者ですクールハウス アイスクリームの本;クイック シックス フィックス;旅;そして緑の本。彼女はドキュメンタリー映画の共同プロデューサーでもありますジェームズ・ビアード：アメリカ初の美食家、PBSで放映されたアメリカのマスター、人気の文学サロン「Read the Room」の創設者でもあります。彼女と夫のロニーはマンハッタンに住んでおり、そこでプライベートダイニング会場「シェフズ ディナー テーブル」を共同所有し、運営しています。