ブラッド・ジェイフェ

ブラッド・ジェイフェ

フリーランスの言葉遣い。フルタイムの冒険者。オールラウンドな愛好家。

Brad Japhe は、旅行、アウトドア アドベンチャー、クラフト ミクソロジー、美食を専門とするフリーのジャーナリストです。彼の作品は全米の主要メディア市場に掲載されています。彼はビールと蒸留酒のコラムニストです。村の声ニューヨーク市に拠点を置く彼は、ロサンゼルスとサンフランシスコを拠点とする定期刊行物に定期的に寄稿しており、両海岸の著名なレストランのビールコンサルタントを務め、毎月のクラフトドリンクとグルメフードの教育的な組み合わせシリーズを主催しています。彼は、NFL クォーターバックのイーライ・マニングからブルックリンの醸造所マスター、ギャレット・オリバーまで、さまざまな才能にインタビューしてきました。彼はバーボンよりスコッチ、ラガーより IPA、プライムカットのステーキよりも高級ハンバーガーを好みます。彼の一番好きな犬種は間違いなくシベリアン・ハスキーであり、ニューヨーク・ニックスに対する不合理で報われない愛に苦しんでいます。

スコットランドの 1 週間: どこに滞在し、遊び、ウイスキーを飲むか

緑の牧草地、雄大な城、垂木に積み上げられたシングルモルトウイスキーのオーク樽。これは私たちの想像上のスコットランドです。しかし、今日のスコットランドへの適切な旅は、エディンバラ、グラスゴーを横断し、西の「ウィスキー島」まで向かうなど、過去と現在を少し組み合わせたものです。