ホテルが家にいるとき: ルームサービスのある生活についての 10 人の関係者

長年にわたり、多くの人がこの地に住むことを選択してきました。ホテルの部屋、アパートを借りるのではなく。しかし、ホテル、特にザ・リッツやフォーシーズンズのようなホテルに永住することは、本当に、思っているほど魅力的なのでしょうか?答えはさまざまです。

両親によってホテルに連れてこられた現実のエロイーズたちがいます。あるいは、海外に派遣された旅行者にとって、ホテルは理想的なプレハブ拠点です。ホテルでの生活が、人生の最も困難な瞬間に架け橋を築くのに役立つ人もいます。それは、退職後のコミュニティに代わるより活気のある代替手段になることさえあります。ここでは、それぞれ異なる理由でホテルに長期滞在した 10 人の物語を紹介します。

他人との共同部屋で衝突する

ジュールズ・フェイラーさん（67歳）は、1980年代にニューヨーク市のガーシュウィン・ホテル（現ザ・エブリン）に8年間住んでいた。広報担当者から劇作家に転身した彼は、現在アッパーウェストサイドのアパートに住んでいる。

私はペンシルバニア州バックス郡で当時の妻と別居していました。大学時代の友人が私に、彼がマネージャーを務めるニューヨークのガーシュイン・ホテルに住んで来ないかと言ったとき、私には行くところがありませんでした。

私はもともとホステルの部屋に他の何人かのゲストと一緒にいました。私が最初に到着したとき、ホテルは非常に荒れ果てていました。相部屋は一泊 20 ドルだったので、宿泊客のほとんどはバックパッカーでしたが、時には他の宿泊客から盗む気の悪い人物もいました。そこに住むと映画を思い出しますカサブランカ。しばらくして、オーナーからホテルの広報活動をしてほしいと頼まれ、取材費の一部として自分の部屋を与えられました。

ホテルにはお金がなく、他に選択肢のない若者や従業員でいっぱいでした。当時、私もその一人でした。しかし、すぐに涼しい場所になりました。報道を生むものであれば、自分の望むものを何でも作ることができました。私はモデル専用のフロアを発明しました。ホテルに併設されていた廃墟となった金物店を更地にして、アートギャラリーに変えました。ジョン・ウォーターズ、ジョニー・デップ、ルー・リードと一緒にパーティーをしました。私はアンディ・ウォーホルのために最初の交霊会を行いました。

（そこに住むことは）私にビジネスを構築する機会を与えてくれました。ある時点で、私はガーシュインのために作成したプレスのせいで、10 軒のホテルの代表をしていました。しかし最終的には、私が他のホテルの代表をしていることがオーナーにバレて解雇されましたが、オーナーは私にほんのわずかな給料しか支払っていませんでしたが、その間に妻とも和解しました。しかし、私の元上司は時々私に連絡をしてくれます。実際、彼は私に、彼が取り組んでいるドキュメンタリー映画プロジェクトのプレスを依頼したことがあります。

スーツケースだけで生活する

フランシスカ マテオーリは、以下を含む 11 冊の旅行本の著者です。 ホテルのストーリー。彼女は幼少期の一部をパリ中心部のホテルで過ごしました。

私の家族はチリ出身で、1970年代にチリで政治問題があったとき、彼らはチリにやって来ました。パリ、私の祖父はいつもオテル・デュ・ルーブルに滞在していました。とてもエキセントリックで面白いキャラクターでした。それは当時の裕福な人々の生き方であり、すべての責任を回避するためにアパートではなくホテルに滞在していました。私たちは最終的に、予想よりもずっと長い 3 年間そこに定住しました。ある階には祖父と祖母が住んでいて、私は別の階の 26 号室に両親と住んでいました。私たちは、皆さんが持っていた大きなスーツケースを、引き出しのような家具としてあちこちに使用していました。

私が10歳か11歳のとき、最初に覚えているのは、学校で住所を聞かれて「オテル・デュ・ルーヴル」と答えたことです。私はとても孤立していましたが、その生活はとても特別でした。私はフランス語を一言も話せませんでした。家族の一員となったスタッフからフランス語を学びました。しかし、多くの外国人に混じっていたので、道に迷ったり孤独を感じたりすることはありませんでした。ホテルには子供があまりいなかったのですが、私と同じような人たちに囲まれていると感じました。何度か離婚している年配の女性がいましたが、彼女はとても独創的でした。彼女は所有物には興味がなく、自由を感じたかったのです。

そこでの生活は私に深い影響を与えました。たとえば、私はホテルに関する本をたくさん書いています。そして、私にはその経験から生まれたさまざまな特質があります。私は独立しており、より少ない持ち物で生活できるようになりました。私たちは急いでチリを離れたので、多くのものを失いました。今では、自分の家具を使うアパートよりも、家具付きのアパートに住むことを好みます。そのおかげで、私はより好奇心旺盛になり、より適応力が増し、定住住所を持たないというアイデアがとても気に入りました。

別れるのは悲しかったですが、多額の費用がかかり、お金もなくなってきたので、アパートに引っ越しました。それは全く異なる生活様式でした。私の祖父は人生の最後の1年をそこで過ごしました、そして彼が亡くなったとき、ホテルはその1年間の滞在を[補償]しました。

良くも悪くも思い出が残っているので、私自身はそこには二度と泊まっていません。しかし、私はニューヨークのプラザホテルで自分の本にサインをしたのですが、そこに来た女性の一人がその本を持ってきてくれました。エロイーズ。彼女は言いました、「あなたの本を読んだのですが、あなたは私のエロイーズです。これがあなたのための本です。」それが初めて読みました。

クールキッドステータスの獲得

マイク・グニテッキの父親は、フォーチュン 500 企業で働くコンサルタントだったが、急遽引っ越しをしなければならないことがよくあったため、彼が子供の頃、家族はレジデンス・イン・ホテルに 1 年間住むことになった。

私の家族は時々休暇をとってホテルに泊まることがあったので、私にとってホテルは休暇と同じでした。結果としてホテル滞在は計り知れないほど楽しかったです。私は普通の家に住むよりもそのほうが好きでした。私たちの州であるミネソタ州では 30 日を超える滞在の場合、ホテルは免税となり、月額料金も大幅に割引されました。

私は12歳くらいで、友達はそれがとてもクールだと思っていました。最初は彼らの間に「ホテルに住んでいるの？」という少しの不安がありましたが、彼らがやって来たとき、それは消えました。それは 2 階建てのホテルのスイートで、友達はそれがとても素晴らしいと思っていました。無料の温かい朝食 (間違いなく体重が増えました) と室内の暖炉は、私の最も忘れられない思い出です。彼らは毎日私たちに新しい丸太、つまり火をつけやすくよく燃える丸太をくれました。子どもの頃、それはとても楽しかった。

私は今、テキサス州の消防士救急救命士ですが、今でもラブホテル。私はトラベルハッキングを頻繁に行って、お得な情報を探しています。そして、次のような素晴らしいホテルに宿泊したことをうれしく思います。シドニーのパーク ハイアット、無料で。無料ポイントもたくさんあるので、これからも一流ホテルの無料宿泊を続けていこうと思っています。

ホテルサービスの本当の意味を学ぶ

ジェフリー・ケント氏は高級アドベンチャー オペレーターを共同設立しましたアバクロンビー＆ケント。彼はに住んでいましたザ・リッツ・ロンドン現在 77 歳の彼はロンドンに家を所有しており、ロンドンとモナコを行き来しています。

私は 1972 年に英国で A&K を設立しましたが、まだ米国に住んでいたため、より多くの時間を米国で過ごす必要がありました。ロンドン住む場所と会議を開く場所があるので、ザ・リッツに2週間滞在し、旅行に行き、すぐにブーメランでそこに戻ります。

私はいつも十分なスペースがあり、グリーン パークの素晴らしい景色を望むスイートを利用していました。朝一番にそこでランニングをして 1 日をスタートさせていました。アパートメントでは、ザ・リッツのようなホテルのように、常におしゃれに着こなす必要はありませんが、ホテルに住むことはある意味で優れていたと思います。そこに住んでいた私の一番の思い出は、完全に甘やかされたことです。私の仕事人生はサファリだったので、スーダン南部から出てきた後、リッツのようなホテルに泊まれること自体が楽しみでした。

ホテルに住むことで、旅行業界におけるサービスの重要性を改めて実感し、場所を大切にする方法を学びました。ルームサービスはどのホテルでも最も弱いので、常にルームサービスを注文してください [リンク]: ルームサービスが優れていれば、ホテルも優れています。

ウィンザー・グレート・パークの近くに大きな家を借り始めた後、1986年に家を出た。そのほうが私にとって楽だったからだ。プリンス・オブ・ウェールズと一緒にポロをプレーしていたからだ。最高のカプチーノが一番恋しいですが、メインダイニングルームやロビーで出会った人たちに予想外の恩恵を与えてくれました。たくさんの古い友人に会い、たくさんの新しい友人ができました。引っ越してからも何年もそのドアマンと連絡を取り合っており、通り過ぎるときは必ず挨拶をするようにしていました。

黄金律を受け入れる: ゲストのように振る舞う

2009 年、ジョン サンタンジェロは、ニューヨークのダブルツリー バイ ヒルトンに 9 か月間住み始めました。北京国際管理プログラムのトレーニングを受けている間。それは彼にとって初めての海外での仕事であり、彼の人生を永遠に変えることになる。

内定をもらったとき、1年近くの海外滞在は大変だと感じました。

私にとって海外に行くのはこれが初めてで、いくつかの点について少し世間知らずだったことを認めます。部屋をあまりカスタマイズすることはできませんでしたが、机の上に家族の写真を額装したミニの即席の本棚を作りました。ベッドが部屋の大部分を占めていました。私はグリルが好きなので、コンロやキッチンがないことに慣れるのに時間がかかりました。食べ物を温めるためにレストランに行かなければなりません。ルームサービスは控えめに注文してみました。最初の数週間は斬新に感じました。結局、私は注文をまったくやめて、プロテインシェイクかスナックを部屋に置いておきました。しかし、毎日の部屋の掃除と毎月の光熱費の支払いに慣れるのは非常に簡単でした。私はまだ自分のを使用することを好みました自分のシャンプー、 けれど。

[ホテルに住むための] 黄金律: 誰かの家に来たゲストであるかのように行動する。ホテルで会う人全員がこの恩恵を受けるでしょう。私は、ン氏という年配のシンガポール人ビジネスマンに会いました。厳しいけれど、芯は優しい人でした。彼は（他の宿泊客の中で）最も長く滞在し、断続的に数ヶ月間滞在した。全体リバーダンス陽気で屈強なケルトのバグパイプ奏者を含む乗組員は約1週間そこに滞在した。私をイラン人と間違えたイラン人のツアーグループもいました。実は私はシチリア系です。私が初めて知った、ましてや誰かと友達になったのは初めてでした。イラン。彼らは私を、朝食時に座って話さないかと誘ってくれました。確かに、本当に視点が変わります。英語を教えていたイラン人の教授は私にさまざまなことを教えてくれました。

ホテル生活は贅沢でとても便利ですが、立てこもってはいけません。中国に住む前は、タクシーにまったく慣れていませんでした。ベルマンとコンシェルジュ手配をしてくれて、ホテルまでの往復が問題なくできるようにしてくれました。住所が記載されたホテルのタクシーカードも持ち歩きます。春になって天気が暖かくなると、初めて電動スクーターを購入し、地下鉄をよく利用するようになりました。外国に住んでいる場合は、ホテルのコンシェルジュに頼りすぎず、基本的な指示フレーズや単語を覚えておくのが最善です。

その巨大さに驚愕せずにはいられない中国。初めて中国に到着するまで、私には中国に行く計画も野心もありませんでした。しかし、半年も経つと、私の予見可能な将来は中国であることがわかりました。ここでは本当に多くのことが起こっていました（そして今も起こっています）。私は旅行関連のスタートアップ企業で働いていました。エアビーアンドビー中国での発売を試みた競合他社。翌年、私は外国人人材採用担当者および中国のホテルのコンサルタントとして働きました。今日、私とパートナーが設立した目的地のウェディング会社は、戦車はさまざまな高級ホテルやリゾートと提携しており、顧客は主に中国人です。

秘密の通路を知る

マリア・ハスラーさん（44）は、ベッド＆ブレックファスト。ホスピタリティ企業の重役の娘として生まれた彼女は、シカゴのアメリカ人からホテルに永住して育ちました。コテージドミニカ共和国とメキシコシティのクラウンプラザホテル。

新生児のときに病院から帰ってきた瞬間から、大学に進学するまで、私はホテルで暮らしていました。子供の頃、私は窓のそばに大きな緑の木がある家で、「映画のような」生活を送っている人たちをうらやましく思っていました。故郷があり、離れ離れになってから再び戻ってくる友人がいるというのはどんな感じだろうかと思いました。学校では、私はいつも新参者でした。

それは信じられないことのように思えるかもしれませんし、多くの点で実際にそうなのですが、子供にとっては大人ほど信じられないことではありません。大人になると、あなたは文化、言語、新しい食べ物、新しい人々を大切にするでしょう。子どもたちは、同じ映画を見たり、マカロニ アンド チーズを食べたり、荷物を置いたままにしておくことを望んでいます。

家の裏手で作業するのが好きでした。私は待たされて監視されるのが嫌いでした。時々私は金魚鉢の中の魚のように感じました。私は後ろからすり抜けるのが好きでした。ホテルは私にとって個人的な巨大迷路でした。場所の秘密の通路を知ると特別な気分になりました。ホテル暮らしの最大の利点はルームサービスで、寂しさを感じたらいつでもドアを開けて人々に会えることです。

同じく常連のオードリー・ヘップバーンと遭遇

70歳のロベルト・ヴィルトは、このホテルのオーナー兼マネージャーです。ハスラー ローマローマで。しかし、彼は近くのホテル・エデンで生まれました。彼の父親のオスカーは、以前は両方のホテルを共同経営していました。

子供の頃、私は乗客をいっぱい乗せた大きな船の船長になることをよく夢見ていました。父がホテルとスタッフを管理し、お客様に挨拶する姿を見て、私も同じようにしたいと単純に思いました。私は文字通りホテル経営者の家族に生まれました。私にとって、家族の足跡を継ぐことはごく普通のことのように思えました。私は常に「人生の女性」、つまりハスラーにすべての情熱と献身を注ぎ、ベルベットの手袋で扱い、心から愛してきました。

でホテル エデン、私たちは中二階のアパートに住んでいました。窓からはフロントやコンシェルジュデスク、ゲストを出迎えてくれるドアマン、そして行き交う車が見えました。そこで私の世話をしていたスイス人の乳母は、よくアパートの窓から飛び出して、ローマ人の恋人に会いに行きました。

ハスラーでの私の人生で最も素敵な思い出の 1 つは、オードリー ヘップバーンが階段を下りていることです。私には彼女は妖精のお姫様のように見えました。ハスラーは彼女にとって第二の家でした。彼女はグレゴリー・ペックの撮影中に初めてここに滞在したローマの休日;彼女はよくホテルで過ごしていたので、私は彼女の美しい笑顔と親切で優しい態度を覚えています。彼女は毎年私に個人的にクリスマスの挨拶を送ってくれました。

私は聴覚障害があり、ずっとホテル経営者になりたいと思っていましたが、家族のサポートがなかったため、それを達成するのは簡単ではありませんでした。父は、私の聴覚障害が克服できない障害になると確信していました。しかし、私は決して諦めませんでした。ホテルは常に私を魅了しており、これを私の人生にすることを思いとどまらせることはありませんでした。私は今、ハスラーからそれほど遠くないアパートに住んでいますが、今でもゲスト全員を個人的に歓迎し、家にいるように感じてもらえるように努めています。

小さなホテルに安らぎを見つける

ダグ ゴーランは、2002 年 1 月に個人的および仕事上で強いプレッシャーにさらされていました。彼の結婚生活は破綻しつつあり、彼は新しい会社を立ち上げたばかりでした。負担を軽減するための解決策は 1 つあるでしょうか?ホテルに移動します。

私は別居することになり、住む場所が必要でした。以前、私はウェストチェスター北部に住んでいて、1日12時間か13時間働いていました。さらに、私の通勤時間は1時間10分でした。ニューヨークのホテルは、ニューヨークへの出張が激減した9/11以降、依然として低迷していることは知っていましたが、いずれにせよ、1月は最も低迷する月の1つです。ホテル側は、できるだけ多くのスタッフの雇用を維持しようとしていた。私は仕事を通じて、そのゼネラルマネージャーを知っていました。アテネ スクエア、アッパーイーストサイドにあるとても素敵な高級ホテルです。私は彼らに電話してこう言いました、「聞いてください、何らかの取引をすることは可能でしょうか？：ホテル業界にとっては悪い時期だったので、最初は無制限のままにしておきました。私の通勤は減りました。」徒歩10分の距離にあり、1日2回のメイドサービスを受けました。

小さなホテルなので、2週間どころか2日も経てばみんな私のことを知ってくれました。当時4歳、9歳、14歳だった私の子供たちが二度目に私を訪ねてきたとき、スタッフは皆、彼らの名前と朝食に何を食べたいかを知っていました。困難な状況をより贅沢なものにしてくれました。

時々、彼らは私をある部屋から別の部屋に移動しなければならないことがありましたが、私は（仕事のために）頻繁に旅行しました、おそらくその時間の50％。初めてのときは不安でしたが、旅行から戻ってくると、もし彼らが私を動かしてくれたら、私の服はすべてたたまれてプレスされ、靴はピカピカになっていたでしょう。まるで死んで天国に行ったみたいでした。初めて一人でそこに行くときは寂しいですが、バーテンダーと知り合うことができる素敵な小さなバーがあります。私はそうではありませんでしたルームサービスを注文する、 けれど;帰りにサンドイッチを買って部屋で食べていました。

総支配人とは時々会って、そのバーでばったり会ってお酒を飲んでいました。しかし、ある夜、彼からコーヒーを飲みたいというメッセージが届きました。校長先生に会いに行くというメモのようでした。彼は、ビジネスが非常に回復してきたので、私を養護施設に預けることはもうできないと言いました。それは秋のことでした。

私は現在フロリダに住んでいて、新しい会社を経営しています。プライベートジェットカードの比較。でも、もしニューヨークに戻ったら、またそこに滞在するでしょう。

何の責任も負わずに生きていく

91歳のハーベイ・シンプソンは、ベイルのゾンネナルプ・ホテルの唯一の常勤居住者である。彼は3年前に山の見える部屋に引っ越した。

私がホテルに住むというアイデアについて初めて聞いたのは、トルーマン大統領が不服従を理由にマッカーサー将軍を解任したときでした。マッカーサーはウォルドーフ・アストリアの最上階に引っ越した。と思いました。いやあ、素敵な生き方ですね。

朝鮮戦争が終わって海軍を除隊するとすぐにスキーを始めましたが、妻は「勉強しなければいけない」と言っていました。私たちは二人とも熱狂者になりました。私がベイルに初めて来たのは、オープンから 2 年後の 1964 年でした。私たちは他のホテルに泊まりましたが、彼らがこのホテルを建てたとき、ゾンネナルプ1990 年代初頭、私たちはこの場所に恋をしました。品質に細心の注意を払う家族によって経営されている、とても特別なホテルです。彼らはバイエルン州出身なので、ヨーロッパによく似ています。

退職後は、休暇が取れるときは必ずベイルに来ました。ここゾンネナルプで家族と知り合いになり、妻が亡くなったある日、オーナーのフェスラー氏にこう尋ねました。「引退した今、ここに住めると思いますか？」それでロングアイランドの家を売り、今の本住所は20 Vail Roadです。ニューヨークにまだ用事があるので、ニューヨークに行くときはコーネル大学クラブに滞在します。

ロングアイランドに住んでいたときはプール付きの大きな家に住んでいましたが、今ではプールやスパなど、そのようなものはすべてここにあり、責任はまったくありません。考える必要はありません。ベルボーイが夜中いつでもどこへでも車で連れて行ってくれます。そして私は今でもスキーをしています。ニューイングランドとここでは雪の質がはるかに優れているため、大きな違いがあります。スキーシーズン中、私は山に入る前にあまり長居せずにすぐに出発したいときに、ドアに掛けてあるチケットを[ルームサービス]の朝食によく利用します。ここのきれいな空気のおかげで、私の人生が数年増えたと思います。夏は湿度が低いので汗をかかずにハイキングできます。

ゾンネナルプ クラブ メンバー プログラムがあり、100 泊以上滞在するとゴールド クラブに入会できます。私はもうすぐこのホテルで合計 4,000 泊を過ごします。今、私は座って山を見上げています。

いつか戻ってくることを夢見て

ブランドストラテジストジャキ・リヴィディニマンハッタンとコネチカット州のビーチハウスの間に住んでいます。彼女はホテルで育っただけでなく（父親はニューヨークのホテル・スタットラー（現ホテル・ペンシルバニア）の総支配人でした）、その後テキサスのフォー・シーズンズの総支配人と結婚し、幼少期の多くをホテルで過ごしました。財産。

私が育ったアパートはマンハッタンにしては特に広く、ベッドルームが 4 つ、バスルームが 5 つありました。私は今でもその夢を見て、何らかの形で一生あのアパートを再現しようとしてきたのだと思います。毎日の家事は、洗濯物をティッシュペーパーに包んだカゴに入れて返していませんか？だからこそ、私はとてもきちんとしているのだと思います。

私はジェイミーという名前の小さな白いマルチーズを飼っていましたが、彼はホテルのマスコットでした。私たちはウェストチェスターの学校に通っていたので、毎日午後に市内に戻ると、彼は車から飛び降り、私たちはアパートのある17階まで運んでくれる専用エレベーターに駆け寄りました。ある日の午後、どういうわけか彼はリードを外し、ロビーをぐるぐると走り始めました。体重はわずか5ポンドで、毛が丸まっていたにもかかわらず、彼はかなりの騒ぎを引き起こした。ドアマン、ベルマン、客室係、私と兄と妹が皆、彼が車を使い果たす前に彼を捕まえようとして追いかけていた。ドア。

私たちはマディソン スクエア ガーデンの向かいに住んでいて、ホテルもマディソン スクエア ガーデンと提携していたので、コンサート、ニックスやレンジャーズの試合、サーカスなど、何でも行きました。私の兄はモハメド・アリに会うことになった。それは彼の人生のハイライトでした。

ファッション工科大学に入学したとき、放課後にスタットラー社の客室係として働きました。私は今でも室長のフレディと連絡を取り合っています。私は彼から多くのことを学びました。彼はいつも口からタバコをぶら下げていて、ゲストに合わせて部屋を整える達人でした。

今でも、The Statlerの前を通るたびに、チェックインしようと思っています。それは非常に多くの方法で私の人生に影響を与えました。私たちのアパートはどうなったのだろうか、無傷のままだったのか、それとも解体されたのか、気になります。そこでまた一晩過ごしたいです。

この記事はもともと 2018 年 11 月に公開されたもので、新しい情報を追加して更新されています。