アンダルシアのコスタ デル ソル沿いで最も長く続く目的地の 1 つ、マルベーリャ活気に満ちたヨットシーン、ロゼワインを一日中楽しめるビーチクラブ、デザイナーズショップ、自然のままのゴルフコース、素晴らしい気候、昔ながらのタパスバー、歴史ある旧市街など、すべてが揃っています。バックパッカーや多世代家族から独身パーティーや魅力的なセレブまで、あらゆるタイプの旅行者がそのサイレンの歌に魅了されてきたのも不思議ではありません。
歴史的に、これらの訪問者の多くは水辺に留まるように準備を整えます。なぜだめですか？そこには、市内最高のホテルやリゾートが集まっています。また、旧市街への訪問は、狭く曲がりくねった路地を散策してから立ち寄るという 1 回限りの日帰り旅行になる傾向があります。アルタミラノ バー豪華なシーフードのごちそうに。ほとんどの旅行者にとって、マルベーリャ旧市街はこれ以上のものを提供したことはありません。活動のほとんどはさらに西側で行われていました。ビーチ リゾート、パーティー シーン、そして街で最も豪華な住所が集まるゴールデン マイルの 5 キロメートルの海辺にあるプエルト バヌースの華やかなショッピング街です。
しかし古い町ゆっくりと変化しています。過去 2 年間で、地元のホスピタリティ グループであるラ シウダデラは、マルベーリャの歴史的な城壁内に、それぞれ独自の料理コンセプトを備えた 3 つのブティック ホテルをオープンしました。そして来年には、この地域に初の5つ星ホテルをオープンすることも発表し、これによりこの地域に新たな旅行者層が訪れることになる。しかし、この歴史地区のイメージを変えるのに貢献しているのはラ シウダデラだけではありません。少数の新規参入者が長年の人気のリゾートに加わり、すぐに西部のビーチリゾートに負けないダイナミックな目的地を作りつつある。
エル カスティージョの客室
ペドロ ハエン/ラ シウダデラ マルベーリャマルベーリャの旧市街での宿泊先
2022 年 4 月、ラ シウダデラは歴史地区に初の 4 つ星ホテルをオープンしました。城サンベルナベ広場にあります。最小限の装飾が施された 13 室の部屋の一部は、かつて 14 世紀の城のワイン圧搾機だった場所の中にあり、ロビーの床下には建物の修復中に発見された 2 つの粘土のアンフォラが展示されています。こうした歴史に加えて、屋上に向かってロープを登る 4 人の男性の彫刻など、目を引く現代美術もいくつかあります。アンダルシアの自然な太陽の光が降り注ぐ天窓に視線を集めるように設計されています。
ラ・シウダデラはすでに 4 番目のオープンに向けて取り組んでいますが、すべては 2021 年に 8 部屋のオープンから始まりました。スレートハウス、以前は 19 世紀のマナーハウスでした。建物の構造遺産は改装で強調されています。一部のスイートには天井に露出した梁があり、壁にはオリジナルの珪岩ブロックの一部が残されており、カラフルな水硬性タイルもあります。ホテルの隠れた特徴は、メインフロアにある小さな個室です。ゲストはいつでも、テレビを見たり、友達とワインを楽しんだり、観光の長い一日の後に午後のコーヒーを飲みながらくつろいだりするなど、好きなときに利用できます。
2020年後半には、リンダ・マルベラは、旧市街で最もにぎやかな通りの 1 つに沿って、14 の居心地の良い客室 (一部には小さなテラス付き) をオープンしました。ロビー階にあるレストランでは、通りにまで広がるテーブルがあり、ボリュームたっぷりの朝食に加え、ビーガン メニューとスペイン ワインを終日提供しています。魅力的な屋上テラスもあり、夕日を眺めるのに人気の場所となっています。
タイセンスのマラゲーニャ料理
マルベーリャ城塞タイサンスの屋外シーティングエリア
ペドロ ハエン/ラ シウダデラ マルベーリャ
マルベーリャの旧市街で飲食できる場所
大きなものから始めましょう: ミシュランの 2 つ星レストラン スキナは、近所の小さな脇道にひっそりと佇むダイニングルームの宝石箱です。テイスティング メニューは贅沢 (1 人あたり 225 ユーロから) で、かなりのこだわり (楽しむには数時間かかります) ですが、席数が十数席しかなく、お客様一人ひとりに合わせた配慮で本当に贅沢な時間をお過ごしいただけます。メニューは非常に季節感があり、シェフのマルコス・グランダの御用達が特別に素晴らしいものをシェアしたい場合には、日替わりでアレンジすることも前代未聞ではありません。たとえば、カタルーニャ産の最も豪華なグリーンピースをビーツの角切りと豚ラードの小片と和えてちょっと贅沢な気分にさせるなどです。
新人タイセンスは、メゾン アルドワの 1 階に位置し、タイとペルーのキッチンで地元の人々や観光客を魅了してきました。他の場所で提供されるスペイン料理から離れる貴重なチャンスです。マラガ地域の食材から抽出された大胆で明るい風味は、米を詰めたフレーク状のエンパナーダなどの料理に見られます。ブラックプディングまたは、マリネしてから煮込んだマグロの首にピスコを加えた甘酸っぱいソースを添えてください。
