シカゴは米国最大の都市の 1 つですが、特に危機時には小さな町のように感じることがあります。コミュニティは、音楽や映画に至るまで、市内のほぼすべての産業の基盤です。バーレストラン、ヴィンテージショップ、老舗施設など。そのため、新型コロナウイルス感染症の発生がイリノイ州に大きな打撃を与えたとき、避難民や新たに失業した住民のための救援基金や寄付活動のニュースが、地域のソーシャルメディアプラットフォーム、テキストメッセージ、ニュースレターなどに次々と流れ始めた。
新型コロナウイルス感染拡大の曲線を平坦化するための継続的な試みとして、義務付けられた「屋内退避」命令が4月まで継続され、「不可欠な」事業を除くすべての事業が閉鎖される中、シカゴの多くの中小企業は新常態に合わせて営業を調整している。 。一部の店舗ではテイクアウト・デリバリーサービスを行っておりますシカゴの最高のレストラン、Instagram での販売、バーチャルチップジャー、特別版アートまで、地域社会に貢献するために地元企業がどのような取り組みを行っているか、そしてあなたがどのように支援できるかをご紹介します。
持ち帰り
ソーシャル・ディスタンシングの実施に伴い、市内の地元企業の一部が早期に閉店したが、州および市レベルの当局者はレストランに有利な判決を下し、GrubHub、Postmates、Caviarなどのアプリを通じた配達サービスや、ドライブアップやキャリーを許可した。アウトオペレーション。段落は、トレンディなウエスト ループ/フルトン マーケット地区にある、高級で革新的な調理技術と味の特徴を超現実的で奇抜なプレゼンテーションと融合させたミシュランの 3 つ星レストランで、手頃な価格のレストランを開始しました。持ち帰りメニュー、スタッフの一部を仕事に戻すため、メインディッシュとデザートを1人あたり40ドルで提供します。共同オーナーのニック・ココナス氏も、グループの他の高級レストラン向けに同様のテイクアウトオプションを開始した。名簿そして次。これらの新たな取り組みの結果、「利益はスタッフ全員で分配される」とツイートした。
礼儀名簿
葉市のサウスサイドのプルマンとサウスショアに店舗を構える人気のベジタリアンおよびビーガンのソウルフードレストランが、独自のタイトルのアプリをリリースしました（iPhoneそしてアンドロイド）店内飲食サービスが停止されている間もニーズに応え続けます。肉や乳製品を使わず、バーベキュー ローストやジャーク料理などの定番料理をアレンジしたもので、17 ドルを超えるメニューはありません。オーナー兼シェフのツァダキーヤ・エマニュエルさんによると、両店とも火曜日から土曜日までテイクアウトとデリバリーが可能だという。サウスサイドの黒人コミュニティには近くで健康的で手頃な価格の食事の選択肢が必要であるという信念を強く持ち、エマニュエルズはこうした現在の事業運営により、スタッフの一部（80％がサウスショアに住んでいる）を維持することができている。
従業員と顧客を大切にする地元企業がまたあるでしょうか?ダークマターコーヒー。テイクアウト営業を続ける物理的な7つの店舗では、時間を短縮して営業しており、ボランティアベースで従業員を雇用し続けている。ダークマターはまた、在宅勤務が可能な従業員に在宅勤務を許可しており、一時帰休かパートタイム勤務かにかかわらず、全従業員の健康保険を引き続き100パーセント支払い続けると、この焙煎業者のプロパガンダマスターと生意気な名前を付けられたカイル・ホッジス氏は述べた。
オンライン販売の拡大とは別に、コーヒー会社また、従業員に役立つ音楽記念品、T シャツ、その他の装身具のオンライン オークションも開始しました。最後に、Dark Matter は「診療所、病院、その他の初期対応者に可能な限り無料のコーヒーを提供しています」とホッジス氏は言います。
市内の文化施設をあなたのリビングルームに
などの象徴的なスポットとして、アドラー プラネタリウム、フィールド自然史博物館、シェッド水族館、 そしてシカゴ美術館一時的な閉鎖に直面しているため、多くの人が自宅で快適に展示品を探索したり、自分のスキルや知識をテストしたりできるオンライン プログラムを選択しました。
アドラー プラネタリウム
アラミーのシカゴ現代美術館はさらに一歩進んで、大人と家族向けの「トップ 5: 自宅での冒険」で、展覧会やアーティストからインスピレーションを得た DIY アクティビティを提供します。 MCA ブログは美術館のアーカイブを一般に公開しており、アーティストやキュレーターのインタビュー、子供たちと行うアクティビティ、そしてもちろん体験できるアートが満載です。そのラーニング アーカイブでは、あらゆる年齢の子供たちを対象に、アートを中心とした多数の探索も提供しています。
ヨガ、マッサージ、瞑想センターであるチル シカゴは、その Web サイトで毎週、大人または家族向けのオンライン瞑想セッションを開催しています。また、MCA の共用イベント スペースであるコモンズのデジタル拡張では、仮想イベントが開催され、アーカイブ コンテンツが展示され、展示に関する洞察が提供されます。毎日。プリツカー社のディレクターであるマデリン・グリンシュテイン氏は、「創造性はキャンセルされない」と述べています。
のオルゴールシアター今年90周年を迎える『ザ・ルーム』や『ロッキー・ホラー・ショー』など、多くのシカゴ人がインディペンデント映画やカルト映画を鑑賞する源となっている。 Music Box Films のストリーミング サービス プラットフォームである Music Box Direct では、頻繁に劇場で上映される評価の高い映画や、世界中のテレビ シリーズを含む 100 以上のタイトルを提供しています。クーポンコード「MBD2020」の利用で配信初月無料となる。
見つけてグラムにタグ付けしてください
小売企業にとって、Instagram は、顧客との対面でのやり取りなしで販売を継続できる、ありえない天の恵みでした。
ロスト ガールズ ヴィンテージは、人気の1976年製ウィネベーゴ「ウィニー」の衣料品を6年間販売した後にオープンしたウエストループ店のオープン1周年を間近に控えており、新型コロナウイルス感染症が発生する前にローガンスクエアに2店舗目をオープンすることを発表していた。サラ アズージとカイラ エンブリーが所有、運営するロスト ガールズは、再販を通じて持続可能性を促進しながら、1930 年代から 1990 年代のサイズ 00 から 26 までの高品質のヴィンテージ衣料品を厳選しています。販売方法をオンラインとソーシャル メディアに移行し、現在ビジネスの 99 パーセントは Instagram によるものですが、ほとんどのアイテムが「1 点もの」であるヴィンテージ市場ではこれは困難です、とアズージ氏は言います。 「私たちのオンライン運営は店舗運営と同等であるべきであることが実際に証明されました。それは私たちを救ってくれます。」
ロスト ガールズ ヴィンテージ
ジャック×リー同店ではオンラインで注文できる「バースデーボックス」を販売しており、連帯と激励のメッセージを入れて隔離ギフトとして送ることができる。オーナーたちは、新しい場所の計画が順調に進み、他の女性経営のビジネスに焦点を当てたコミュニティワークショップや特別イベントの開催に戻ることを望んでいます。
初心者ビジネス仲間サワー種また、インスタグラムを通じて顧客へのサービスも継続しています。オーナー兼パン職人のエレナ・バスケス・フェルゲレスさんとタマル・ファシャ・ウニケルさんは、故郷メキシコシティの味と、コーシャ食材を使った伝統的なユダヤ人のレシピや技術をブレンドしています。ピスタチオ、カルダモン、チュロスのバブカ（20ドル～）や、ハイビスカス・ザアタル（9ドル）のようなカラ三つ編みのファンベースを築いている。
マサ・マードレは店舗を持たず、ピルゼンの共用キッチンで営業しています。オーナーは最近、配達コストを引き下げ、サウスサイド地区のブリッジポートとハイドパークを含む地域配達エリアを拡大し、さらに全国配送の日を追加しました。恩返しとして、二人はインスタグラムライブでパン教室を主催し、今後のワークショップやイベントに使えるギフトカードや焼き菓子を提供している。 「非常に多くの人がソーシャルメディアで共有し、私たちのことを人々に伝えてくれたので、ある意味、注文が 3 倍になったような気がします」とファシャ ユニケル氏は言います。
「全員の創造性と共同体意識がどのように目覚めるかを見るのは非常に興味深いです」とバスケス・フェルゲレスは付け加えます。 「人々がどのように自分の生活や仕事をうまくいかせることができるかを知るために、私たちは皆、インスタグラムやオンラインを通じてお互いにアイデアを共有しているだけなのです。」
バーチャルでバーテンダーにチップを渡す
シカゴは音楽の街であり、シカゴよりも愛される会場を見つけるのは難しいでしょう。ザ・ハイドアウト。このフレンドリーなダイビングは常連客やアーティストのお気に入りであり、草の根プログラムの定番でもあります。ハイドアウトは州や市の命令に先立って閉店し、その最初の会場となった。同社はすぐに、目標の 10,000 ドルを超えたスタッフに利益をもたらす仮想「チップ ジャー」を提供する GoFundMe キャンペーンを開始しました (公開時点で 30,000 ドルに近づいています)。
サラ・ラーソン
寄付に加えて、ハイドアウトバックスの売却スペースでパフォーマンスし、依頼された仕事やツアーを失ったアーティストをサポートします。アーティストは自分のアートワークを「お金」でデザインし、常連客はそれを25ドルで購入します。 5 ドルはアーティストに直接支払われ、残りの 20 ドルはギフトカードとしてバーが再開したときにバーで引き換えることができます。 「私たちはすぐにジョン・ラングフォード、スティーブ・クラコウ、イジー・トゥルー、そしてスティーブ・ウォルターズに電話しました」とトゥーテンは言う。 「みんな一日でやりましたよ。」これまでに、カスタムデザインの商品が 617 ドル売れました。
4月までのショーがキャンセルまたは延期される中、トゥテン夫妻はイベントをライブストリーミングする方法を模索しているが、集会の禁止が解除された後はシーンは以前と同じではなくなるだろうとティムは警告している。 「私たちは今、別の世界にいます」と彼は言います。 「ハイドアウトには観客も顧客もいません。私たちにはコミュニティがあります。」
