親友のアナ・モキアとニノ・エリアヴァは、0711 トビリシは、2012 年にスタートし、完全にジョージア州に拠点を置くデザイナーのハンドメイド レーベルです。それぞれの手織りバッグは、伝統的な織りと現代的なデザインを組み合わせて地元の職人によって作られています。 0711 TBILISIと並んで、モア・イズ・ラブは、デザイナーの衣類、ジュエリー、ラウンジウェア、美容品、アクセサリーを厳選したコンセプト ストアです。
このインタビューはその一部です 世界をローカルにの 7 つの国際版間のグローバル コラボレーションです。コンデナスト トラベラーこの記事では、100 か国の 100 人が、自分の故郷が次の目的地であるべき理由を語ります。
トビリシのユニークな点は何ですか?
人々のもてなし。トビリシグルジア語で「暖かい」を意味します。グルジアのことわざに、「客は神から来たものである」というものがあります。私たちはこのことわざをできる限り受け入れるように努めています。街にゲストを招いたときは、その魅力を最大限に見せ、最高のレストランに連れて行き、プレゼントを贈ります。私たちの文化は非常に洗練されており、非常に芸術的です。料理も洗練されていて美味しくて複雑です。私たちのお気に入りの 1 つは、と呼ばれる地元のレストランです。ケトとコテ。市内には良い場所がたくさんありますが、客室 ホテル、シュシャバンディ、スタンバ ホテル、カフェレター、ウェラー、その他にもたくさんあります。
一瞬でトビリシを思い出す匂い、音、味はありますか?
私が小さかった頃、私たちはモスクワに住んでいました。毎年夏になると、私たちはトビリシにいる祖父母を訪ねました。伝統として、ヒマワリの種を塩で揚げた近所を散歩しました。この匂いを聞くといつも昔のことや、家族全員でキッチンに座っていた伝統を思い出させます。私が一番恋しいのは、家族と、私たちの文化の大きな部分であるテーブルを囲む集まりです。
トビリシのクリエイティブシーンについてどう思いますか?
それは活況を呈しており、非常に自由奔放だと思います。当社には、アーティスト、ミュージシャン、デザイナーなど、才能のある若いクリエイターがたくさんいます。この業界が当社の中核です。それは、絶対にユニークで素晴らしい、本物のものに発展する大きな可能性を秘めていると思います。それがピークに達したとき、私たちはそれに参加できることを強く望んでいます。
トビリシについて人々に知られてほしくて、知られていないことは何ですか?
グルジア語のアルファベット!これは紀元前 5 世紀に作成され、最も古くユニークなアルファベットの 1 つです。最近話題になっているのは、ジョージアがワイン発祥の地であるということです。ワイン造り私たちの国から来ています。私たちがフランス人にそれを話そうとすると、彼らは歴史の本を読んでそれが真実であることがわかるまで笑います。
トビリシを訪れる人にお勧めの場所はどこですか?
間違いなくワインショップに送ります8000 ヴィンテージ。ショッピングには、私たちのブティックをお勧めし、その後、本当に素敵な地元の農産物店に連れて行きます。さまざまな地域から集められたさまざまなジョージアの製品が揃っています。それは呼ばれます共同クラフト。グルジアの村では手編みのバスケットがあります。ぜひ訪れていただきたいスパイスのお店やチーズのお店もたくさんあります。この国には数百種類のチーズがあります。
どこに行ってリラックスしますか?一番美しい場所や景色が美しい場所はどこですか?
トビリシの修道院にあるダレジャン女王のバルコニーからの眺め。古代都市が見えます。それは町で最も美しい景色の一つです。ケーブルカーには本格的なレストランがあります。彼らは古いグルジアの歌を演奏します。そして、テラスに座っていると、それらの歌が聞こえてきて、自分がどこか古代にいるのではないかと想像できます。現代の都市にいるとは思えません。とても落ち着くし、食事も美味しいので、ぜひ訪れたい場所です。
ジョージア州には、カヘティのような最も美しい景色があります。実際にワインが作られた地域です。アラザニ渓谷があります。美しい草原や山々があり、一日を通して景色の色が変わります。それは最も多くのものの一つです美しい景色世界中のどこでも見たことがあります。特にブドウ畑に座ってワインを飲みながらブドウを眺めていると、まるで哲学的な気分になれます。
最も古い都市、ムツヘタ、ジョージアの最初の首都でした。2 つの川が合流する場所は、ジワリ修道院から見ることができます。
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