ビーチの向こう:マリブの新たなワインシーンの内側

マリブについて考えるとき、絵はがきのような完璧なビーチや波に乗るサーファーを思い浮かべるかもしれません。でもワインの試飲は?それほど多くはありません。しかし、1 年前、ロサンゼルスのダウンタウンからわずか 55 マイル北にあるこの沿岸地域は、独自のアメリカブドウ栽培地域の地位を取得し、公式のワイン生産地域に指定されました。岩だらけの丘、タイルで飾られた地中海の別荘、そびえ立つ糸杉など、イタリアを模倣した景観を持つこの地域は、素晴らしいワインを造る態勢が整っています。コーネル・ワイナリーのオーナー、ティム・スコグストロム氏は、「必要なのは太陽の光、水、お金だけだ。それはたくさんある」と語る。

サンタモニカ山脈でシャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ ソーヴィニヨンのブドウが栽培されているマリブ コースト AVA をご紹介します。約 50 軒のワイン用ブドウ栽培者が集うこの地では、ドリン エステートのシャルドネが最近、世界最高点 89 点を獲得しました。ワイン愛好家。2006 年、エリオット ドリンは裏庭の南向きの斜面に 900 本のシャルドネのブドウの木を植えました。 2009 年が彼の最初のヴィンテージでした。 「私たちが最初に判断したのは、それを飲むかどうかでした」とドーリンは言います。シャルドネは、このコンクールで銀メダルとダブル金メダルを獲得しています。サンフランシスコ・クロニクルワインコンクール。年間生産量はわずか200ケース程度にとどまります。

ワイナリーにはテイスティング ルームはありませんが、アゴーラ ヒルズのマルホランド ハイウェイにある旧西部をテーマにしたワイン バー、コーネル ワイナリー & テイスティング ルームでシャルドネを飲むことができます。 (マリブ ビーチ インとジェフリーズでも開栓されています。トップシェフスコグストロム氏は、フランシス フォード コッポラ ワイナリーでセールスおよびマーケティング マネージャーを務めた経験を活かして、マリブのブティック ワイナリーの名前を広めるのに貢献し、2006 年にこの会場をオープンしました。外。木曜日から日曜日までに立ち寄れば、チーズと豚肉のプレートが 15 ドルで食べられます。グラスワインまたは 4 杯のテイスティングは 10 ドルです。隣のオールド プレイスは 1970 年にオープンし、元郵便局を改装したサルーン スタイルのレストランは、俳優の故トム ラニヨンによって設立され、それ以来、ハリウッドの一流顧客を魅了してきました。毎晩のサーフ&ターフディナー(「シェフのセレクション」として鹿肉、イノシシ、ヘラジカ、または近くのチャネル諸島で毎日獲れた魚などをお選びいただけます)、または週末の朝食とランチを地元のワインと組み合わせてお楽しみください。

街に近いローゼンタールは、パシフィック コースト ハイウェイ沿い、トパンガ ビーチの真向かいに位置し、週末には中庭でジャズの生演奏が行われ、穏やかな雰囲気を作り出します。マリブのブドウ (シャルドネ、ヴィオニエ、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン) から作られたワインは、ボトルまたはグラスで販売されます。または 4 つのワインのフライトで 13 ドルを支払います。週末にはフードトラックが登場し、ホーク ロブスター ロールやアステカのラテン風料理を提供するほか、チーズプレートも毎日提供されます。

マリブファミリーワインズのテイスティングルーム。

提供: マリブ ファミリー ワイン

この地域最大の生産者はマリブ ファミリー ワインズで、1996 年に初めてブドウの木を植え、それ以来 85 エーカーの敷地に 80,000 本のブドウの木を植えるまでに成長しました。週末にはマリブのマルホランド・ハイウェイにあるテイスティング ルームで開催されます (他のテイスティング ルームはロス オリボス、ウェストレイク ビレッジ、クイーン・メアリー)では、ゲストがグルナッシュ、ソーヴィニヨン ブラン、ヴィオニエ、メルロー、シラー、カベルネ ソーヴィニヨンなどのマリブ産ブドウをフィーチャーしたワイナリーのセムラー ラインのワインを飲みながら、広大な芝生に音楽が響き渡ります。映画 — などピンクパンサーそしてティファニーで朝食を—日曜日の朝のヨガとともに、特定の日付でも放送されます。屋外のテイスティング ルームをさらに楽しむために、ゲストはいつでもピクニックの持参を歓迎します (食事の提供はありません)。ワインのフライト ($12 ~ $16) またはボトル ($29 ~) からお選びください。

マリブはサーフィンのイメージから徐々に正真正銘のワイン産地へと進化していますが、ヨガ、屋外映画、ビーチフロントのテイスティング ルームなど、ワインとのリラックスした組み合わせを探す必要はありません。それぞれがマリブの文化をユニークに反映しています。そして、再びの干ばつにも関わらず、ここのブドウ園は数十カ所で出現しつつある。過去1年だけでも50件のブドウ園許可申請が提出されており、前年1年間に申請された3件の許可とは顕著な対照をなしている。