全体像は何ですか?ロサンゼルスエリアはファーマーズマーケットが曜日ごとに開かれることで有名ですが、水曜、土曜、日曜に開催されるサンタモニカ・ファーマーズ・マーケットはその発祥の地です。いくつかの街区を占めるこの市場には、季節の果物、野菜、その他の製品や食料品が並んでいます。
何を探せばいいのでしょうか？地元の農場が運営するブースは、多くの場合、何らかの分野に特化しています。たとえば、高地砂漠で栽培されるデーツや数種類のアボカドなどです。行く前に何が旬かを知っておくと役立ちます。
お金が問題ではない場合、カートには何が入るでしょうか?他のファーマーズマーケットでは見つけられないような、驚くべき贅沢品がいくつかあります。たとえば、黒トリュフ、ベルガモット、エミューの卵、ウニなどです。
予算が限られている場合はどうすればよいですか?シェフは市場が開く午前 8 時にすぐにやって来て、その後、ホイ ポロイで夕食の買い物をします。残り1時間となった正午までに、農家はBOGOのオファーやその他の割引を売り出します。最も美しい果物や野菜はなくなってしまうかもしれませんが、同じくらい美味しいと思われる農産物がお買い得に見つかるでしょう。
他にここで買い物をする人は誰ですか?このファーマーズ マーケットは国内で絶大な支持を得ていますLAのレストラン産業。市内で最も有名なシェフの中には、該当なしそしてマイケル・シマルスティ摂理、ここで買い物をします。また、地元の人々（その多くは常連です）が自宅のキッチンを買うために買い物をすることもあります。
何か秘密のヒント、あるいは「買わずに帰ってはいけない」ものはありますか？目と耳をしっかり守ってください。農家は特産品をトラックの中に（そして人目に触れないように）置いておくこともあり、シェフや常連客はそれを求めることを知っています。
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