到着した時の第一印象を教えてください。
Woodhouse Fish Co. には 2 つの店舗があり、1 つはカストロに、もう 1 つはフィルモア ストリートにあります。カストロの店舗にはスツールのほかにテーブルが数席あるだけで、予約はありません。ダイナーはホワイトボードに自分の名前を書き、席が空くまで待ちます。店内からは、レストランがマーケット ストリートではなく桟橋の端にあることは想像に難くありません。
内装はオーシャンキッチュで、壁や天井には滑車、錨、古い写真などの道具が飾られ、バーの隣には小さな虹色の旗を握りしめたレトロなスキューバダイバーの像が置かれています。ただし、花崗岩のカウンタートップ、カニの形をしたタイル、そしてスピーカーからはヴァン・モリソンやビリー・ジョエルなどのクラシック音楽が流れており、おしゃれというよりも家庭的な雰囲気が漂っている。席に着いた瞬間から快適になります。
観客の様子はどうでしたか？
ウッドハウスには家族連れ、20代、年配者、一人客など、誰もがいますが、何よりも常連です。給仕スタッフは、店に入ってくる人々の何人かを名前で知っており、ハグや歓談を交わします。
何を飲めばいいでしょうか？
Woodhouse では、ワインとビールのリストはまさにシーフードの伴奏です。 7 種類ほどのワインをボトルまたはグラスで、アンカー スチームとスクリムショー ピルスナーをタップで、その他 3 種類をボトルでご用意しています。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
冷たいまま提供されるロブスター ロール (3 オンスのカニで 23 ドル、6 個で 37 ドル) は最も人気のある料理の 1 つですが、店員はトーストしてバターを塗ったダンジネス クラブ ロール (3 オンスのカニで 22 ドル、6 個で 36 ドル) を勧めています。 、シューストリングフライドポテト全体に熱々のバターを滴らせて提供します。 3オンスはすでにたっぷりで濃厚で、本当に本当においしいのですが、全部食べるべきではないと誰が言えるでしょうか？
新鮮な牡蠣は氷の上でカクテルソースとホースラディッシュとともに提供されます。バーに着けば、注文に応じて牡蠣を氷から取り出して殻を剥く様子を見ることができます。クリーミーなクラムチャウダーも人気のメニューです。
そして、フロントの人たちはあなたをどのように扱いましたか？
スタッフは特に常連に対して非常にフレンドリーで、お気に入りを喜んで共有します。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
ウッドハウス・フィッシュ・カンパニーは、将来の義理の両親というよりも、カニが大好きで、行列を避けるために午後6時にディナーに行くかもしれない20年来の義理の両親を大切にする人だ。ケープコッドでの夏が本当に恋しい友人たち。居心地が良くて、家庭的で、美味しいです。
