まずは概要から始めましょう。
まず最初に、ムッシュ ヴオンの心地よいカレーの香りに気づき、次に漆塗りの赤い壁と木製のモジュラースタイルのテーブルと椅子を備えた、洗練された光沢のある外観に気づきます。かなりガタガタの赤いピクニックテーブルに屋外席もあります。このレストランが独自の料理本を販売しているという事実がすべてを物語っている。このムッシュは、ベルリンの他の場所にあるベトナム人と日本人の穴場的な店とは異なる客層を狙っているのだ。
内側で肘をこすり合わせているのは誰ですか？
ムッシュ ヴオンは、新しく高級化が進むミッテで最初のトレンディなレストランの 1 つとして、あちこちで評判になり、数年経った今でも、ガイドブックを持った観光客を魅了しています。ランチタイムには、近くの新興企業で働く地元の人たちが集まります。予約は受け付けていないため、特にディナー時は、場所を求めて歩道に並ぶ人が多く、待ち時間が予想されます。
指摘した。室内に入ったら何を飲もうかな？
爽やかなフルーティーなシェイクは、スパイクを加えたものでも、酒を加えていないものでも、軽くスパイスを加えた料理を完璧に引き立てます。マンゴーとココナッツミルク、またはラズベリーとライムジュースとコリアンダーをお試しください。それ以外の場合は、ワインとビールの短いリストがありますが、世界を揺るがすものはありません。また、素晴らしいお茶のセレクションもあります。
そして食べる？何を注文するかについてのヒントはありますか？
日替わりスペシャルは常にお勧めで、通常はチキン、ビーフ、アヒルなどを使ったカレーの選択と、前菜 1 ～ 2 品、おそらくエビとピーナッツのスパイシーなサラダが付いています。短いけれど甘いレギュラーメニューもどれもおいしく、特に風味豊かな牛肉や鶏肉のフォーや、鶏肉や豆腐が入ったピリッとした春雨サラダがおすすめです。
サービスはどのようなものでしたか？
電光石火の速さで形勢を逆転させます。
結論は何ですか?
ベルリン中心部でシンプルでお手頃なベトナム料理をお楽しみください。
