第一印象は？
これは、DIYとドリンクが融合した通常のバーとはまったく異なるものです。人々はアップステアーズ サーカスにサインアップし、クラフト カクテルを飲みながらクラフト プロジェクトを完成させます。とても楽しいです、ダラスあらゆる年齢層の人々が、ジュエリーから革財布、家庭用品に至るまで、2～3時間の作品を完成させながら、おしゃべりしたり笑ったりしています。
混雑状況はどうですか？
ほとんどの人はデートをしているか（これは天才的なデートのアイデアです）、またはより大きな友達のグループで過ごしています。場所は素晴らしく、飲み物は手頃な価格で、自分で作成したクールなアイテムを持って家に帰ることができます。それはwin-win-winです。セットアップの関係上、メニューのクリエイティブなジュースよりもクリエイティブなプロジェクトが重要ですが、カクテルは本当においしいです。コツは、仕事を台無しにしないように、飲みすぎないことです。
飲み物はどうですか？
ここではカクテルが中心で、スパイシーなマルガリータ「ファイアブリーザー」や、「サーカス ロバ」と呼ばれるモスコミュールにおいしいハウス風を加えたカクテルなど、傑出したカクテルが揃っています (「バブルズ ザ シャンパン」もお見逃しなく)。リボルバーやディープ エルム ブリューイングなど、受賞歴のあるダラスのビール醸造所の地元ビールも豊富に取り揃えています。さらに、短いながらも充実したワインリストがあり、約 12 種類のオプションがあります。お酒を飲まない人（または自分の料理に真剣に取り組む人）のために、燃えるようなバージンマルガリータなどの充実したモクテルリストもあります。
食べ物があるなら、何か食べるものを注文する価値はありますか？
食べ物はクラフトと相性が悪い傾向にあるため、ここのメニューにはありません。ただし、バーの場所はディープ エルムの賑やかな中心部にあり、セッションの前後に食事を楽しめる複数のレストランがすぐ近くにあります。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？
バーのスタッフは「クリエイティブ アシスタント」としても機能し、非常に気配りがあり親切で、傑作を作るための時間、備品、チュートリアル、インスピレーションを与えてくれます。ゲスト (「サーカス参加者」) は全員、事前にセッションを予約するという意識的な決定を下し、そのアイデアに夢中になっているため、ここは仕事をするのに楽しい場所であるという印象を受けます。通り。
