イスラエルが外国人旅行者の受け入れを再開—現地に着いたら新しくやるべき最高のことをご紹介します

他の多くの国と同じように、イスラエル新型コロナウイルスのパンデミックにより、2020年3月に国境を閉鎖した。当初、この国はパンデミックへの対応が最も優れている国の一つであると宣伝され、ワクチンを最初に展開した国の一つでもあったが、過去 2 年間で多くの誤ったスタートと深刻な流行も経験した。国際観光は停止され、一時はイスラエル人さえも他のほとんどの国への旅行が制限された。同国はまず2021年夏に観光客の受け入れを再開しようとし、その後11月と12月に再び観光客の受け入れを再開しようとしたが、デルタ航空とオミクロン航空には別の計画があった。ついに、2022年1月9日、私たちはイスラエルを目にしました。ワクチン接種を受けた観光客の受け入れを再開そして、3月1日には、ワクチン接種状況に関係なく、あらゆる年齢のすべての旅行者に国境を開放します。

入国するには、旅行者は 2 回の PCR 検査で陰性であることを提示する必要があります。1 回目は出発前に受け、2 回目はイスラエル到着後に受けたものです (ベングリオン空港には効率的な検査センターがあります)。入国者全員は、2回目の検査で陰性結果が得られるまで、または24時間のいずれか早い方まで、ホテルまたはその他の宿泊施設で隔離する必要がある。

国の再開に伴い、いくつかの飛行ルートが新設または再開されます。アメリカン航空は、2022年5月6日より、ダラス/フォートワース国際空港からベングリオン空港への直行便を開設し、昨年6月にはマイアミ直行便が同社の名簿に追加されました。エルアル航空は今月、2020年3月に廃止されたボストン直行便を再開する。

新型コロナウイルス感染症による困難にも関わらず、これまでは地元住民のニーズを満たすことしかできなかったにもかかわらず、ここ数年で新しいホテル、レストラン、バー、文化体験が登場し、イスラエルの生活は続いている。旅行者がイスラエルで発見できる新しいことを地域別にまとめてご紹介します。

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テルアビブ

イスラエルで最も活気に満ちた都市は、その勢いを緩めていません。昨年の夏、有名ホテルヤッファ1年間の閉鎖を経て再開。ソーホー ハウス テルアビブそしてデブラ・ブラウン、地元の人気ブティックブランド「ブラウンホテルズ」の最新ホテルがともにデビューした。スターシェフのエヤル・シャニによるデブラ・ブラウンのレストラン「ドヴォラ」も今年初めにオープンした。しかし、市内最大のホテルニュースは 3 月 28 日に起こります。ザ デヴィッド ケンピンスキー テルアビブ象徴的な地中海の遊歩道沿いにオープンしています。フルサービスのスパ、屋上プール、コイーバ ブランドのシガー バーやイスラエル初のハウス オブ マッカラン ウイスキー バーを含む 5 つのレストランを完備し、全く新しいレベルの贅沢をもたらします。

料理に焦点を当てた他の大都市と同様、テルアビブ過去 2 年間で無数のレストランやバーがオープンしました。最もエキサイティングなものには次のものがあります。故障、人気のスポット、オンザとマシャのシェフ、ヨッシ・シトリットより。ティルザ評判の高い OCD レストランのシェフ、ラズ・ラハヴによるワインバー。カペラ、ハガグビルの14階にあるシックで生意気なカクテルバーで、携帯電話の使用は禁止されています。フランスのパン屋さんアレクサンダー2017年イスラエルベーキングチャンピオンのアレックス・バーマンによってオープンされました。そしてダリヤ、人気のアニマールのシェフによるシルクロード料理を店内で提供しています。ヒルトン テルアビブ。もう一つの食品関連の大きな動きは、料理研究所の立ち上げでした。アシフニューヨーク市でユダヤ料理協会の運営者でもあるナーマ・シェフィ氏が率いる。その使命は、イスラエル料理を称賛し、研究書や料理本が満載の図書館を通じて、イスラエル料理を讃え、そのルーツ、影響、未来を探求することであり、その中には展示替えギャラリーも含まれている。在来植物やハーブを栽培する屋上農場、実験用のテストキッチン、ベジタリアンカフェ、イスラエル製品を販売するマーケットなどがあります。

エルサレム

イスラエル第 2 の都市は、派手なテルアビブに比べて注目度が低く、したがって新しくて輝かしいものも少ないことがよくあります。それでも、この古都には、ポピナのシェフ、オレル・キムチの最新メニューを含むいくつかの新しいレストランがオープンしました。ルハン、そして屋台の食べ物からインスピレーションを得たミツル、MasterChef Israel出場者のAri Levyによる。市の郊外、なだらかなユダヤ丘陵地帯にある、最近オープンしたウル ワイナリーレストランは、都会で休暇を過ごしたいワインと自然愛好家にとって、訪れる価値があります。

アート愛好家は、この街のデビューを楽しむでしょう。ゴードン ギャラリー、有名なテルアビブギャラリーの支店。さらに、曲がりくねった狭い路地、石畳の通り、何百もの急な石段があるため、移動が難しいことで知られる旧市街のアクセシビリティも改善されました。何年もかけて、約4マイルの通りに手すりとスロープが設置されました。

ネゲブ砂漠と死海地域

イスラエル南部の砂漠地帯にとって最大のニュースは間違いなく、大いに期待されていた（そして大幅に遅れた）砂漠の開園だ。シックス センシズ シャハルト、昨年8月にオープンしました。この豪華なウェルネス リゾートには、砂漠をイメージしたデザインの 60 室のスイート、アーユルヴェーダ スパ、複数のレストラン、エドム山脈を一望するインフィニティ プールと美しい屋内プール、香りのよいハーブ園に隣接したラクダ小屋があります。

ホテルから北に数分のキブツ ケトゥラにあります。アラバ環境研究所エレイン・ソロウィ博士は、聖書に登場する植物、香の木、絶滅危惧種の砂漠の植物、渡り鳥の生息地、地元のベドウィンコミュニティにとって重要な薬草を展示するシェルターガーデンを今年後半にオープンする予定だ。

死海での休暇をお探しなら、ハーバート・サミュエル・ホッド死海2月にオープンし、205室の客室と、16のトリートメントルーム、湿式および乾式サウナ、ハマム、屋内死海水プール、屋内硫黄プール、ホットタブ、プールサイドバーとレストランを備えた屋外プールを備えた大規模なスパ複合施設を備えています。 。

考古学愛好家はここに行くべきですテル・アシュケロンここには、中東最大のローマ時代の大聖堂があった場所が最近発見され、現在修復中です。 4月末には、同じく修復中の近くの劇場から大聖堂の修復作業を一般の人が見学できるようになる。

ガリラヤと北

この国の眠っていることが多い地域は、過去 2 年間で多くの発展を遂げてきました。ホテルのニュースでは、ザール・ザフリルが設計したゲイルキネレットティベリアにオープンしたこの施設には、ガリラヤ湖のプライベートビーチ、豪華なスパ、屋外ヨガデッキ、そして海水浴客が眼下にある発掘された遺物を眺めることができるガラス底のスイミングプールが備わっています。ロッテそのレストランは、ミシュランの星を獲得したシェフ、アサフ・グラニット氏（エルサレムのマクネユダ、パリのサブールとバラガンのシェフ）が指揮しています。

人里離れた観光地から離れたシックな隠れ家を求めて、大人専用のレストランへ向かいましょう。ペレ ホテル。この独立系ブティック ホテルはガリラヤ湖の北 21 マイルに位置し、1919 年築の歴史的な建物 4 棟に 27 室のスイートのほか、レストラン、ワインセラー、スパ、プール、庭園を備えています。

食に関して言えば、ナザレの近くには、テルアビブの人気の M25 ステーキハウスのシェフが指揮する新しいステーキ レストラン、テメルリンがあり、1924 年から牛を育てている地元の家族が経営するデリと精肉店も併設されています。ハイファの新しい高級フレンチ レバノン料理店レストラン家賃地元ガリラヤの食材を使用。

この地域には、考古学や歴史の愛好家にとって刺激的なものがたくさんあります。まず、古代都市では、アーモンド、2,000年前に建てられ、第二神殿時代のものと考えられているシナゴーグが、進行中のミグダル発掘調査で最近発見されました。のアメリカイスラエル自然遺産財団(INHFA) は、この地域のいくつかの重要な考古学公園の修復にも取り組んでいます。ベイト・シェアンローマ帝国時代にはスキトポリスとして知られ、イスラエル最大のローマ劇場があり、INHFAは現在、ライブパフォーマンスを開催できるようインフラを修復中です。完全なプロジェクトは 2023 年に完了する予定ですが、修復の第 1 段階は 4 月に一般公開されます。ティベリアでは、INHFA が古代のシナゴーグを復元しました。ハマット ティベリア国立公園西暦 286 年から 337 年の間に建てられました。ハイライトは、その 3 枚のパネルのモザイク床 (国内最古) で、太陽神ヘリオスが戦車を空に駆り立てている様子が描かれています。