レビュー：カフェレジーナ

このコーヒーショップは何で知られていますか?ビーチに行ったり、トレンディなロイサ通りを散歩したりする前に立ち寄るのに最適なカフェレジーナは、白塗りの屋外パティオで地元の人々 (おそらく犬を連れている人) が近所のニュースをチェックする場所です。オーナーのカリ・ソラックさんは農業活動家で、自身の取り組み「Beans for Puerto Rico」を通じてハリケーンで破壊されたコーヒー農園の復興に取り組んでいる。彼女はまた、地元の農家と緊密に連携して、食事メニューに使用する果物や野菜を調達しています。 Regina の 2 番目の店舗は、ロッテ 23 の「ガストロパーク」内にあります。

人混みはどんな感じですか？地元のビーチ好きとロイザストリートの流行に敏感な人々。

さて、コーヒー自体の話に移りましょう。何が期待できるでしょうか?ここは必ずしもブラックコーヒーを飲む場所ではありません。エスプレッソトニックやカフェイン入りのダークアンドストーミー（ココナッツキャラメルシロップとジンジャービールを加えた冷製ビール）のスピンなど、ここでのローストは実験によって決まります。レジーナは、ミント、ライム、クラブソーダを入れたマンゴーバージョンなど、低木を飲める島でも数少ないスポットの 1 つでもあります。新鮮なトロピカルジュースは地元の恵みを際立たせます。

何か食べると良いものもありますか？季節のメニューには地元の農場がメニューに掲載されているため、トマトがアイボニート産、ルッコラがマナティ産であることが顧客にわかります。トーストには、膨らんだ柿からイワシ、クッキーのカシュークリームまで、あらゆるものがトッピングされています。

バリスタはどうですか？彼らは自分たちのやっていることに対して真剣です。

それで、このカフェを何に勧めますか？ビーチに行く前、犬の散歩中、または単に人間観察をしたい気分のときに簡単にヒットします。