ヤスパー・ペーコネンは、フィンランド出身の俳優として最も有名かもしれない。ヴァイキングそしてスパイク・リーのブラッククランズマン。しかし、彼は根っからのフィンランド人であり、ロイリー、おそらく世界で最もスタイリッシュなサウナ。彼は熱心な環境活動家でもあり、水力発電に抗議し、ダム建設によって影響を受けた川の再建に取り組んでいる。これは、彼の言葉を借りれば、湖の水が飲めるほどきれいな国にふさわしいことだ。
このインタビューはその一部です 世界をローカルにの 7 つの国際版間のグローバル コラボレーションです。コンデナスト トラベラーこの記事では、100 か国の 100 人が、自分の故郷が次の目的地であるべき理由を語ります。
フィンランドとのつながりについて教えてください。
ヘルシンキ私の故郷です。私は一生ここに住んでいます。首都ではありますが、人口はまだ 100 万人未満です。小さくてかわいいですが、ここ 10 年で本当に進化しました。食品とバーのシーンが復活しつつあります。夏に訪れてください。冬にここに来るなら、ぜひ行ってください。ラップランド、雪とサウナ、そしてオーロラが見られる場所です。
食事についてもご相談ください。私たちはどこで食事をしていますか？
フィンランド料理とフィンランド料理をぜひ体験してください。お勧めしますサボイ。それは機関です。高級ではありますが、高級レストランではありません。すべての内装は博物館当局によって保護されており、ヘルシンキを一望できる屋上テラスがあります。新しい料理長がロンドンのミシュランの三つ星店から来たのですが、彼女はそこに1、2年いて素晴らしい仕事をしてくれました。もう一つはフィンジャベル。料理長は別の場所でもスターを獲得しています。彼らは、肉、魚、野菜など、子供の頃から覚えている古い古典的なフィンランド料理を現代の料理に変えています。美術館の隣にある美しい環境で、とても素敵な雰囲気があります。飲み物については、はいはいはい。素晴らしいカクテルを提供するベジタリアンレストランです。
ヤスパー・ペコネン
アンティ・ラスティヴォ私たちが実際にフィンランド人になった気分になれるのは何でしょうか?
ヘルシンキへの短い旅行には、サウナ。サウナはフィンランド発祥。フィンランドではどの家庭にもサウナがあります。サウナがあることは、キッチンや寝室があることと同じくらい重要です。そのためには、興味深い建築を持つ私のサウナ、ロイリーに行ってください。 Loylyはヘルシンキで唯一、薪サウナを備え、バルト海にアクセスできるサウナです。伝統的な薪を燃やすサウナをバルト海の体験と組み合わせるのは他では体験できません。冬でも氷に穴を開けるので大丈夫です！
フィンランドについての意外な点は何ですか?
フィンランドは、次のような世界で2番目のタンゴ首都です。アルゼンチン！田舎には、昔大人気だった屋外ダンスホールが今も残っています。これらの古いタンゴの場所のおかげで、私たちはお互いに心を開くことができました。壁にはランプが 2 つあり、「男性」と「女性」と表示されます。どちらの側がオンになったとしても、そのグループは他のグループの誰かにダンスを頼む必要があることを意味しました。内向的で内気なフィンランド人にとって、それは人々、そしておそらくは将来の配偶者と出会う手段でもありました。そうは言っても、それは消えつつある伝統です。私が思いつく限り残っているのは、ヘルシンキから約 45 分のロホヤにあるタンフホヴィです。女性が花柄のドレスを着る夏に行ってください。
家の中でどこで休暇を過ごしますか？
南東海岸の群島には何千もの島があります。私の夏の家はそこにあります。海と島々が楽しめる美しい場所です。小さな民宿があちこちにあります。ヘルシンキからレンタカーを借りて、フィンランド第 2 の都市であり、これらの島々への玄関口であるトゥルクまでドライブしてください。 1 つはノーボ島と呼ばれるもので、国立公園があり、島間を行くフェリーがあります。車で橋を渡ることもあります。すべてを結ぶ環状道路があります。 1 日で行うこともできますが、数泊かけて行うように計画する必要があります。ぐるりと一周するので、途中で何百もの島々が見えてきます。
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