次のロマンチックなサンタフェ旅行を計画しましょう

ニューメキシコ州の首都は、その比類のない美しさでカップルを魅了します。ロッキー山脈の亜山脈であるサングレ デ クリスト山脈に囲まれたこの街は、探検したくなる自然愛好家にとっての天国です。狭い歩道、特徴的な日干しレンガ造りの建築物、砂漠の風景、そして壮大な夕日により、訪問者は魅了されずにはいられません。 (この感情は伝染します。) 彼らがそこを魅惑の国と呼ぶのも不思議ではありません。

どこで食べるか:

キャニオンロードの中心部にあり、ジェロニモ過去四半世紀にわたり、多くの特別な行事の舞台となってきました。 1756 年築の歴史的な邸宅を利用したこのレストランは、日干しレンガの壁やキバ暖炉などの本格的な地域の雰囲気と、印象的なモダンな家具 (革張りの椅子や長椅子など) が融合しており、「ロマンス」を感じさせます。古さと新しさが融合したデザインは、ニューメキシコ州の「フォー コーナーズ」子羊ラックのグリルとメルロー ラムのリダクションなど、世界各国からインスピレーションを得た折衷的なリブスティック料理のメニューの舞台を整えます。

サンタフェプラザのすぐ近くにある、プレート創立 20 周年を迎え、農場から食卓までの料理に焦点を当て、イタリアの味をダウンタウンにお届けします。メニューにあるものの多く（塩漬け肉を含む）は自家製です。シェフのマット・ヨハレムが現場で作らないものは、地元で調達しています。レストランの温かみのあるインテリアはトスカーナの農家を彷彿とさせ、ワインバーとワインカーヴを備えています。屋外で食事を楽しみたい人には、歩道にあるパティオもあります。

南西部料理の海の中で、イザナミ目立ちます。季節にインスピレーションを得たこの居酒屋レストランは、魚を食べない方針（「私たちは海から1000マイルも離れている」とすぐに指摘します）から山腹のロケーションに至るまで、独自の方法で物事を行っています。アボカドの「刺身」などの新鮮な野菜料理や、グリルやフライなどの肉料理が豊富に揃っています。これらはすべて、シェアしてゆっくりと食べ、職人の冷製ボトルとともにお楽しみいただけます。日本酒または日本のクラフトビール。より本格的な体験をお楽しみになりたい場合は、畳の部屋の床に座ってください。

それはまさに適切であるように思われますコンパウンドキャニオン ロードの頂上に位置するこのレストランは、長年にわたりサンタフェの料理界を支配し続けています。しかし、ジェームス・ビアード賞を受賞したシェフ兼オーナーのマーク・キフィン氏が、レストランの歴史に頼って店を賑わすことを期待しないでください。 2000 年に就任して以来、地元の食材を使って古典的なアメリカ料理を再考し、新しい種類の南西部料理を生み出すことに重点を置いています。天気がよければ、花いっぱいのオアシスとなる屋外パティオをお選びください。

ジョゼフの自らを「料理パブ」と呼んでいますが、これだけでは半分しか語れていないようです。ある意味、中に足を踏み入れると、友人の家に食事に招待されたような気分になります。シェフ兼オーナーのジョゼフ・レーデが家族から集めた、フレスコ画や彫刻などのカスタムペイントされた壁や装飾が施された、温かみのある心地よい雰囲気です。しかし、彼らはその「パブ」の部分についても冗談ではありません。レストランでは、ペアリングディナーなど、ビールに焦点を当てたイベントを定期的に開催しています。また、レストランのバーメニュー、特にダックファットフライとラムバーガーから喜んで食事を作ることもできます。

どこで飲むか:

サンタフェへの旅行にはプライベートな時間を過ごす機会がたくさんありますが、カップルが外に出て周囲の世界 (そして人々) と交流したくなる都市でもあります。高級レストランや高級装身具には馴染みがありますが、訪問者を地元の仲間に誘う非常に歓迎的な雰囲気があります。これはサンタフェのバーシーンで特に顕著であり、そこではカクテルがカジュアルな行事であることが多く、休暇のリラクゼーションの義務がさらに高まるだけです。ここはメニューにテキーラがよく登場する場所でもあり、2月には市がテキーラを導入するほどだ。サンタフェ マルガリータ トレイル、意地悪なマルガリータの混ぜ方を知っている 30 軒以上のバーやレストランのコレクションです。トレイルに含まれるのは、アガベラウンジにある驚くほどおしゃれなバーです。エルドラド ホテル & スパ、サンタフェプラザの近く。 6種類以上のブルーアガベ製マルガリータが特徴です。この休暇をスパイシーなものにしたいなら、古典的なカクテルのハラペーニョ入りバージョンであるピカンテをお勧めします。土曜日と日曜日には、自分で作るブラッディ メアリー バーでウォッカが主役になります。この旅行で週末を満喫した方への完璧なお見送りとなります。

多少騒がしくても気にしない、楽しいことが大好きなカップルは、すぐに行きたいでしょう。騎乗位、人気のバーベキュー場、そしてマルガリータ トレイルのもう 1 つの停留所です。一見すると、旧西部へのキッチュな賛歌のように見えるかもしれませんが（ウェイターはカウボーイハットとブーツを履いています）、カウガールは遊んでいません。この人気のレストランは、燻製肉と同じくらい飲み物のメニューにも真剣に取り組んでおり、あらゆるタイプの常連客に合わせてさまざまな部屋を備えています。泡が気になる場合は、タップルームには、ラ クンブレ、シエラ ブランカ、サンタフェ ブルーイングのニューメキシコ州ビールを含む 20 種類近くの手作りタップ ビールが用意されており、それぞれに役立つテイスティング ノートが付いています。マルガリータを食べに来た人には、オンザロック、フローズン、フルーティ、ストレートなどのマルガリータも用意されており、気分に合わせてクレマ デ メスカルをトッピングしてスモークを加えることができます。屋外での体験をご希望の場合は、パティオもあり、フォークからロック、ブルースまで定期的に生演奏が行われ、楽しい時間を過ごすことができます。

蒸し暑いラウンジとブロードウェイのレビューの間のどこかにあります。ラ・カーサ・セナのザ・セラー、日干しレンガ造りのバーを改装したこのバーでは、飲み物を提供する人たちもエンターテイメントを提供しています。 La Cantina の歌うウェイターのチームは、単にこれらのパフォーマンスに電話をかけるだけではありません。この部屋には本物の才能があり、それがすべて楽しい外出（おそらく孫たちに話すことになるでしょう）をもたらします。公式のマルガリータ トレイルの一部ではありませんが、それがここの家の名物でもあります。ヌーナーバージョンにはサンジェルマンの要素が少し含まれています。

もっと親密なカクテル体験を求めているなら、手をつないだり、お互いの目を見つめるのが絶対条件だったりするのですが、サンタフェにはそれがたくさんあります。最も美しい景色を楽しみたいなら、テラスに上がってみましょう。ザ・バー、屋内外のラウンジスペースフォーシーズンズ リゾート ランチョ エンカンタード サンタフェ。クラフト ビール (新しいプライベート ブランド ビールであるランチョ エンカンタード ブリューを含む、ボトルおよび生ビール) のフル メニュー、グラスワイン 10 種類以上、ユニークなカクテルをいくつかご用意しています。しかし、外で一緒に寄り添う場所を見つけて、完璧に染まった空に沈む夕日を眺めるなら、シャンパンを一杯飲むのが最適だと私たちは考えています。

何をするか：

画家自身は否定したが、ジョージア・オキーフの作品のファンの多くは、彼女の絵、特に花の絵が非常にエロティックであると指摘している。それについては自分で議論してくださいジョージア・オキーフ博物館これは、アメリカモダニズムの母の最も有名な作品だけでなく、彼女の創造的なプロセス全体に敬意を表しています。展示されている 3,000 点を超える作品の中には、オキーフの油絵 140 点と 700 点近くの素描が含まれています。もっと詳しく知りたい場合は、サンタフェから車で約 1 時間のアビキューのチャマ川沿いにあるオキーフの旧邸宅とスタジオを訪れてください。博物館も監修しています。

見られる (そして購入できる) アートは他にもたくさんありますキャニオンロード、サンタフェの歴史地区にある有名な半マイルの区間です。長さでは劣るものの、多様性がそれを補っています。キャニオン ロードには、100 を超えるアート ギャラリー、レストラン、バー、ショップ (いくつかの宝石店も含まれています - ヒント、ヒント) が軒を連ねています。ウィンドウ ショッピングをするだけ、または魅力的な日干しレンガ造りの建築に驚嘆するだけの予定がある場合でも、手をつないでこれらの歴史的な歩道を散策することは、サンタフェの旅程の重要な部分です。

サンタフェはアウトドアに惹きつけられるような場所で、その最も美しいスポットの 1 つは次のとおりです。サンタフェ植物園、ピクニックをしたり、甘いものを交換したりするのに最適な場所となる小さな隅がたくさんあります。 5月から10月にかけて、庭園では特別なイベントも開催されます。時間外このイベントは毎月第 1 木曜日に開催されます。ゲストは食事とワインを用意し、日が沈むにつれて庭園を散策し、街の多くの魅力に魅了される準備をすることをお勧めします。

散歩を終えたら、ちょっと休憩して、贅沢な贅沢を満喫しましょう。でオホ カリエンテ ミネラル スプリングス リゾート & スパ自由奔放な二人組なら、この施設にある 3 つのプライベート屋外プールのうち 1 つを予約することもできます。このプールは完全に人里離れた場所にあり、スパによれば「日中は大きな青空の下、または素晴らしい星空の下で自然な水浴びをしたい人のために」建設されたものです。 、キバの暖炉が完備されています。」

高校時代は映画館でデートするのが流行っていましたが、あなたの地元の映画館にはバーがなかったはずです。また、ゲーム・オブ・スローンズの作者ジョージ・R・R・マーティンが所有していたものでもありませんでした。のジャン・コクトーの映画この両方を誇ることができます。さらに、完全にプライベートなイベントのために貸切できる、最大 4 名様まで着席できるプライベート VIP ブースをご利用いただけます。 (ソファで映画をむちゃくちゃ見る夜よりも、ずっとエキサイティングです。) この劇場では、新しい独立系映画や外国映画、ドキュメンタリーのほか、キャディシャックなどのレトロなヒット作を上映しています。ライブパフォーマンスや作家の朗読会も開催され、書店も併設されています。映画の夜はこれまでにないほど斬新に思えました。

滞在先:

ラ・フォンダ・オン・ザ・プラザアッシジの聖フランシスコ大聖堂、総督宮殿、ニューメキシコ美術館などの人気観光スポットが 800 m 圏内にあり、サンタフェでも最高の場所の 1 つです。しかし、ホテルの内部を見てしまえば、ホテルの外に何があるのか​​はほとんど気にならなくなります。ホテルの約 200 室ある各客室は、手描きのヘッドボード、手作りの家具、オリジナルのアートワーク、そして南西部のタッチでユニークに装飾されています。デラックス ルームには、暖炉とプライベート バルコニーという、屋内に留まるもう 2 つの理由があります。

サンタフェプラザから歩いてすぐのところに、ラス パロマス ホテル各部屋がまるで自分のアパートのように感じられ、まさに第二の家です。ホテルには 5 つの異なるタイプの宿泊施設があり、すべての客室にキングサイズのベッド、簡易キッチン、薪またはガスの暖炉が備わっています。魅力とプライバシーをさらに高めるために、ホテルのスーパー カシータには、独立したベッドルームとリビングエリア、設備の整ったキッチン、専用の屋外入り口があり、出入りを自分らしくすることができます。

歴史愛好家ならすぐに魅了されるでしょう。五美神の宿、アメリカで最も古い居住街区にあります。しかし、それはアメリカの歴史とのつながりが始まり、終わる場所かもしれません。現在、この 24 室の全室スイートのホテルは、より国際的な雰囲気を醸し出しており、オーナーが中央アジアと南アジアを旅して集めたエキゾチックな骨董品や収集品の驚くべきコレクションが展示されています。アフガニスタンとチベットの工芸品と織物の大胆で見事な組み合わせは、ゲストを世界の反対側に連れて行きます（手で敷かれたタイルのモザイクは格別です）。各客室にある美しいタペストリー、燭台、薪暖炉がさらに魅力を高めています。

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