ビーガンドライブスルーはイン・アンド・アウト・バーガーと競合できるか?

アメリカのファストフード文化を書き換える、エイミーズ ドライブスルー夏の間ソノマカウンティに現れました。このポップアップは、エイミーズ キッチン ブランドの冷凍オーガニックメインディッシュの背後にあるチームによって運営されており、その方法で、このネオファストフード店のすべての食品は農薬と遺伝子組み換え作物を使用していません。ソーダ、フライドポテト (レギュラーおよびチリチーズ)、ハンバーガー、ブリトー、一人前ピザ、さらにはケチャップまで、オーガニックコットンの制服を着た労働者によって調理されます。販売されている乳製品のほとんどは農場から食卓まで届けられます。そしてメニューはすべて8ドル以下です。当然、ベジバーガー（「ザ・エイミー」）もあり、マカロニアンドチーズの上にはブロッコリーの小花が散りばめられています。

ビーガンの方にもきっと気に入っていただけるものがたくさんあります。動物性食品を使用していないおいしいミルクシェイクもあります。グルテンフリーの人は、ヒマワリの種を粉砕して作ったピザ生地に大喜びするでしょう。建物自体もユニークで、アーチ型の天井を持つシックなビーチ小屋に似ており、アップサイクルされた壁は白く塗られています。乾燥に強い植物が生い茂る「緑の」屋根は、堆肥化可能なカトラリーやパッケージと同様に、地球へのもう一つの敬意を表しています（黄色と白の縞模様の愛らしいフライドポテトの容器をチェックしてください）。