レビュー:シェ・ラ・ヴィエイユ
急速に進化する首都の食のシーンにおいて、古いものにはまだ価値があるという証拠もしそしていつそれは正しく行われています。
古い世界のクラシック — より軽いハンドで 雰囲気 階下は活気に満ち、上階はエレガント (しかしまったくうるさくありません) 群衆 ナチュラル ワイン愛好家、食の純粋主義者、あらゆる階層のフランス愛好家 飲み物 自然派、フランス ワイン 食べ物 古典的な赤ワイン
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プリンス オブ ウェールズ、ラグジュアリー コレクション ホテル、パリ
1920年代のパリのアンネ・フォル時代を上品に再現し、過去を見据えた競合他社の多くからの新鮮な出発を感じさせます。