レビュー: ルカリ

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私たちのために場面を設定してください。ブルックリンのキャロル ガーデンズにあるヘンリー ストリートには、何世代にもわたってここに住んでいるイタリア人家族、最近引っ越してきたベビーカー セット、そして市内最高のピッツェリアの 1 つであるルカリが住んでいます。ここでの食事には忍耐と計画が必要です。毎日午後になると、ルカリの外には「リスト」を求める行列ができます。レストランは午後 4 時に名前の募集を開始します。その後は、ブルックリン ソーシャルやバー グレート ハリーなどの近くのバーでドリンクを飲みながら、テーブルの準備ができたという電話を待つことができます。その電話は 1 時間、あるいは 3 時間以内にかかる可能性があります。しかし、それは問題ではありません。ルカリは一晩を捧げる価値があります。

何を飲めばいいでしょうか？ルカリは持ち込み禁止です。ボトルを買い忘れた場合でも、夕食までの待ち時間に、近所のワインショップやボデガに立ち寄って 6 本パックを購入できる十分な時間があります。待っている間、リラックスした雰囲気の中でドリンクを飲みましょうアビリーンバーまたはセント・ジュリバート、ワインスポット。

メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。ルカリのメニューはピザとカルツォーネの2つだけ。好みに応じてペパロニやエシャロットなどのトッピングを追加することもできますが、ここでは少ないほうが充実しています。ピザは生地が薄く、シンプルで、マリナラソース、モッツァレラチーズ、バジルの風味が強く、オーブンから出した後に山盛りにされています。

そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか？チームは長い戦いを挑んでいますが、常に礼儀正しく効率的であり続けることに成功しています。

私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?ルカリには夜の約束が必要です。到着して「リスト」に空きがないことがわかった場合、またはパーティーのメンバーが単に待ちきれない場合は、数ブロック南にある F&F ピッツェリアに行き、しっかりとしたスライスと迅速なサービスを求めてください。