到着したら何に気づくでしょうか?
待ち時間を覚悟してください。混雑した週末には、このカジュアルなスポットに群衆が集まり、グループの場合は最大 2 時間待ちになります。通常の設備(高いブース、むき出しのレンガ)を備えたカジュアルな近所のスポーツ バーである Pequod's は、市内で最高のパンパイの 1 つも誇っています。
観客の様子はどうでしたか?
Pequod's は地元の人気店ですが、名物ピザを求める市外の人々もかなりの割合で集まります。プロからのヒント: 訪問前にオンラインでテーブルをリクエストしてください。
何を飲めばいいのでしょうか?
ここは、地元のクラフトタップを備えたビールとピザの店です。彼らは地元のビール醸造所と協力しており、スパイトフルと長年にわたるIPAパートナーシップを結んでおり、ピザと特によく合います。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
Pequod's は競争力のある主力ですシカゴピザのシーンですが、それをディープディッシュとは呼ばないでください。故バート・カッツ(モートン・グローブズをオープンする前)によって開発されました。バーツ プレイス)、シカゴの食文化の伝説であるこのパンスタイルは、ピザが調理される高い側面のパンのおかげで、密度の高いものよりも空気感のあるふわふわの生地と、カリカリのキャラメルチーズの濃い色のリングが特徴です。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
スタッフはビジネスを重視しており、ホストスタンドはウォークインやテイクアウトの注文、外で待つせっかちな客で混雑している。電話で注文するのが最善ですが、急いで食べている場合は配達を注文するのが最善です。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
あなたの修正のためにシカゴ最高のピザ, 技術的にディープディッシュではないとしても、ピークォッドの料理は簡単です。でも、それはトッピングがたくさん詰まった巨大なピザなので、誰がわかるでしょうか?