レビュー: ル・マノワール・オ・キャセゾン、ベルモンド・ホテル、オックスフォードシャー

この 15 を説明するには「魅惑的」という言葉が最適かもしれません。^番目世紀のオックスフォードシャーの邸宅。しかし、そのオーナー兼創設者が伝説的なシェフであることを考えると、それは少し驚くべきことではありませんレイモンド・ブラン。グレート ミルトン村にあるこの素晴らしいカントリー ハウスは、1984 年のオープン以来、常に英国のベスト ホテルにランクされています。内部には 32 の広々としたベッドルームとスイートがあり、すべてブランがデザインし、細部にまで細心の注意が払われています。テクスチャーのある草紙、ゴールドのカラーパレット、大理石のバスルームを備えたオーキッドをお試しください。または、アジアへの何度も旅行したブランを魅了した水田からインスピレーションを得たジェイド。または、ルネッサンスの画家のスタイルの華やかな壁画を特徴とするバスルームに独立した浴槽が並んでいるボッティチェリもあります。屋外では、食事やサービスと同じくらいホテルの基準を示す広大な庭園をお楽しみください。野生の花の草原と並んで、家庭菜園には 90 種類以上の野菜と 70 種類以上のハーブが栽培され、果樹園ではイギリスの珍しい種類の果物が栽培されています。ここのレストラン Blanc は、35 年以上にわたりミシュランの 2 つ星を獲得しており、同じ期間で AA ロゼットを 5 つ獲得しています。私たちのおすすめ: 秋に訪問を予約してください。ブランのヨーロッパとアジアの影響の融合は、秋の収穫を披露するときに最高に発揮されます。ガーデンビーツの炭火焼きとクルミのペスト添え、ライチョウのパンソース添え、ブラックカラントのメレンゲとバーボンバニラ添え。先ほども言いましたが、魅力的です。