口コミ:星のや京都

なぜ予約するのか?
自然に満ちた静けさ、雰囲気のある茶屋風の建築、質の高い食事、そして精神に近いレベルの日本風の体験をお楽しみください。おもてなしおもてなし。これは、寺院巡りの疲れと、古都の賑やかな中心部に急増する観光客の群衆に対する、深い回復力のある解毒剤です。

シーンを設定する
ゲストはまず、京都市の​​西に電車で 30 分の嵐山に向かいます。嵐山は竹林で古くから有名な地区で、その後、大井川に向かいます。ここでは、観光客の群衆はすぐに置き去りにされ、ゲストはまずシンプルなパビリオンでさわやかなお茶を飲み、その後伝統的な木製の星のや船で宝石の緑の川に沿ってスムーズに運ばれ、急峻な森林に覆われた山々の襞の間を流れ、最終的には次の場所に止まります。孤独な木製の桟橋、到着時にお辞儀をするスタッフの列。

裏話
この施設は、日本で最も成功した現代的な家族経営ホテル会社のひ​​とつである星野リゾートが引き継ぎ、2009年に星のや京都として再オープンするまでは、昔ながらの日本のホテルでした(同社の最も高級なブランドである星のや6施設のうちの1つです) 、日本全国)。ホテルは、築100年の伝統的な日本の建物(絵に描いたような大きな石造りの玄関、有機的な質感の漆喰の壁、香り豊かな畳、精緻な木工細工、障子)のネットワークに静かに広がっており、すべて建築家の東理恵によって軽くモダンなタッチで改装されています。急な川沿いの敷地には日本庭園、曲がりくねった石の小道、そびえ立つ森の木々も織り込まれており、野生と栽培のちょうどいいバランスが保たれています。

部屋
25 のパビリオンは、それぞれがユニークで、人里離れた場所にあり、巧みに作られており、自然環境を最大限に活かすために、川の上の急な岸辺に沿って慎重に配置され、静けさへの寺院となっています。大きな窓からは、下を流れる川の光景、音、香りが詩的に広がります。東のインテリアは、雰囲気のある伝統的な日本の美学と、深く贅沢な快適さの間の鋭い線を踏みます。絵のような複雑な織りの天井、ミニマルな床の間の生け花のアレンジメント、紙障子に抽象的に角度を付けた木のライン、深い木の浴槽(新鮮な季節のハーブやフルーツを入れて)水)、すっきりとしたモダンなモチーフを取り入れた伝統的な京都工芸の壁紙、雲のような寝具を備えたローベッド。

3 つの月橋パビリオンのエレガントで壮大な木の格子、金のモチーフ、細工された柱、魅惑的な川の眺めなど、それぞれに独自の特徴があります。谷ヶ隅パビリオンのより現代的な高い市松模様の天井、モダンな色調、モダンな障子まで。俳句を詠む場所があるとしたら、それはここです。自分で抹茶を点てるのに必要なものがすべて入ったDIYの茶道バッグ、書道画セット、伝統的なお香など、革新的なアクセサリーがたくさんあるので、ゆっくりと部屋で一人の時間を満喫しましょう。 -良い夜の眠りを確保するためのキットを作成します。

飲食
日本でもよくあることですが、芸術的な料理が上質な雰囲気にマッチします。京都のベテラン料理人、高橋敏治氏による伝統的な懐石料理を現代風にアレンジした料理がダイニングルームで注目を集め、季節の料理を組み合わせた料理が親密なプライベート空間で提供されます(最近の秋のハイライトは、鱧や松茸の吸い物から炭火焼きまで多岐にわたります)牛フィレ肉とイチジクのグリル、小豆味噌添え、大きなイチジクの葉で包みました)。朝食ももう 1 つのハイライトで、すべてのゲストが自分の部屋で豪華な料理を提供され、朝の川の景色を背景に、泡立つ鍋、焼き鮭、豆腐、ご飯、漬物を味わうことができます。

エリア
パビリオンに立ち寄るのは難しいかもしれませんが、そうするゲストには、さまざまな革新的なアクティビティへのアクセスという特典が与えられます。隠れた庭園の苔で覆われた岩やそびえ立つ季節の木々の間で、瞑想的な朝のストレッチ クラスがあります。香道についての紹介。唐紙絵付けワークショップ。自然に囲まれた数え切れないほどの川沿いや山歩きのルートがあります。ホテルでは、地元の寺院での早朝の瞑想やオリジナルの船「翡翠」での特別旅行、京都中心部への訪問や着物のレンタル体験なども手配できます。

サービス
スタッフは教科書通りの 5 つ星の完璧な例ですおもてなし—直感的に存在感を示し、控えめで、笑顔があり、いつまでも親切で親切です。前回の訪問では、秋の木々の季節の色合いを観察するのに最適な場所を自然に案内され、スタッフが自然に点在する新緑の抹茶を飲みながら川沿いでその場で茶道を楽しみました。

家族向け
13 歳未満のお子様の入場は禁止されており、これが平和で大人の雰囲気を説明しているのかもしれません。しかし、家族旅行として依然として人気があることは明らかです。宿泊客の多くには、母娘での滞在や、年配の多世代家族の集まり、そしてどこにでもいるロマンチックなカップルが含まれています。

エコへの取り組み
各部屋にガラス製の水差しが用意されており、ペットボトルの水は提供されません。星のや京都を含む約30の星野リゾート施設でも歯ブラシが回収・リサイクルされており、これまでに100万本以上の歯ブラシがリサイクルされたと伝えられている。詰め替え可能なポンプボトルは、包装された石鹸の代わりにもなります。

アクセシビリティ
敷地内を通る急な石の小道のため、足の不自由な方や車椅子の方はアクセスできません。