シーンを設定します。
白塗りの茅葺き屋根のブティック ホテル。ビーチからわずか 1 ブロックの静かな一角にあり、美しくデザインされているにもかかわらず、目立たないように努めています。
何の話ですか?
タバスコ州出身の素敵な家族が所有、経営するプンタ カリザは、ゆっくりと燃え上がる夢のような場所です。父親はずっとホルボックス島に家を持ちたいと思っていました。彼のクールな青年、息子のクアウテモックがホテルを経営している。彼の妹のクラウディアは大学で建築を学び、教授に計画書の提出を求めた。グアダラハラ出身の 2 人の非常に進歩的なデザイナーが、あるビジョンを思いつきました。最終的に完成したのは、マヤ様式のモダンなビーチハウスです。
私たちの部屋には何が期待できますか?
客室は、ほぼ完全に持続可能なレッドシダー材で仕上げられた個別の A フレーム キャビンで、十分に素朴で風通しが良いです。 1 つのドアはプライベート プランジ プールに通じており、そこからホテルの水浸しのパティオに面しています。磨かれた木製の壁と天井には装飾は必要ありません。衣服を掛けるためのエリア、いくつかの造り付けの引き出しと棚、そして精製水の水差しがあります。ホルボックスのような島では、それ以上のものは必要ありませんし、望んでいません。
食べ物や飲み物はどうですか?
朝食が含まれており、チラキレスまたはオムレツとトーストなどの日替わりスペシャルを楽しめます。このレストランではランチサービスではなく軽食を提供していますが、タバスコ生まれの才能豊かなシェフ、リカルドは、事前のリクエストに応じて、メキシコとカリブ海の人気料理(コーントルティーヤ、スズキ、ロブスター、モグラ)をベースに、トロピカルフルーツやエキゾチックなエマルジョンを添えた思い出に残るディナーを作ってくれます。 。隣接するタワーのバーからは、ホルボックス島で最高の景色を眺めることができ、メスカルベースのおいしいカクテルも楽しめます。
サービスについて何か言いたいことはありますか?
のんびりしていてとてもフレンドリー。ホルボックスには決して似合わないゴワつきやムレもありません。クアウテモック氏は島の自然の驚異や環境問題について熱心に語り、ゲストにカヤックのガイドやホエールウォッチング旅行を手配することもできます。 Punta Caliza に滞在すると、人との繋がりを強く感じることができます。
誰がここに来ますか?
白い、流れるようなチュニック、スキニー ジーンズ、水着、またはあまり着ていないプンタ カリザの観客は少人数で、少し秘密主義で超文明的ですが、控えめで親密なパーティーも好みます。話は本っぽくてエコロジーですが、夕暮れになると、カクテルとともに会話も明るくなります。
地域にどのように溶け込んでいるのでしょうか?
ホルボックスは外側に向かって成長していますが、今のところプンタ カリザは保護区と賑やかな小さな町の間の静かな境界地帯を占めています。数ブロック離れたところにはおしゃれなショップがいくつかあり、ビーチは北の 1 ブロックにあります。ここでは鳥のさえずりがゴルフカートよりもまだうるさい。
何か変更することはありますか?
よりボリュームのある、本格的なメキシコ料理のランチ。これは島で人気のランチの隠れ家となるはずです。塔の中に小さな図書館があるのかな?
何か見逃したことはありますか?
小さなお子様はご利用いただけません。水浸しのパティオでは、小さなお子様は(騒がしく)楽しみすぎるでしょう。プールはまさに安らぎの源であると同時に、涼しいひと泳ぎをする場所でもあります。
それには価値がありますか?そしてなぜですか?
それは思い出深いものであり、それはホルボックスにとって重要です。島は変化しており、その特別な雰囲気が失われる危険にさらされています。プンタ カリザやその他のいくつかの場所には、昔ながらののんびりした雰囲気とエコの使命が息づいています。