レビュー: カバス ワイン ロッジ

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ワイン生産地メンドーサ州の中心部にある 35 エーカーの自社ブドウ園に位置する Cavas Wine Lodge は、数十ものアルゼンチンの有名なラベルが並ぶ地下カヴァ、スパのワインセラピー バス、徒歩圏内に受賞歴のあるボデガを誇っています。本館はスペイン植民地時代の伝統を忠実に受け継いでいます。洞窟のようなリビング ルームとキッチンには太陽の光が降り注ぎ、地元産のオリーブオイル、ハーブ、スパイスがその格別な味わいを豊かにしています。それぞれの「部屋」は実際には、ブドウの木の間に独立して設置された、900 平方フィートの日干しレンガの壁に囲まれたアパートです。血のように赤いラマウールのスローで切り取られたクールなクリーム色のインテリアは、独立した浴槽と強力なシャワーを備えた石張りのバスルームにつながっています。各アパートメントは、プランジ プール付きのアンデスに面した専用のパティオに面しています。屋上にはチルアウトマットレスがあり、ボデガの 360 度の景色を眺めることができます。いつ行くべきか: メンドーサでは年間 330 日太陽が降り注ぎますが、2 月から 4 月のブドウの収穫は特に色鮮やかです。どの部屋を予約するか: 本館から最も離れた 6 つのアパートメントからは、汚れのないアンデスの景色を眺めることができます。