オフシーズンスペイン：オフシーズン中にマヨルカで美しさを見つけることについての写真家セシリアレナード

これはの一部ですオフシーズンスペイン、私たちのお気に入りの地元のテイストメー​​カーの好意により、スペインで最も人気のある目的地の一年中の魅力を強調するガイドのコレクション。続きを読むここ。

セシリア・レナード、元々からの写真家マイナーカ、何年も前に彼女の家の島を去り、海外に旅行して住んでいた後、最終的に戻って近隣に落ち着きましたマヨルカ、彼女が過去5年間住んでいた場所。 「バレアリック諸島は私のインスピレーションの源です。これらの島の光、風景、建築は、私の画像を作成して作曲するように私を絶えず招待します」。

マロルカを訪れるのに最適な時期はいつですか、旅行者が完全に到着していないが、地元の生活はまだ活気があるのですか？

この質問に答えるには、バレアリック諸島の観光の現状を考慮する必要があります。島の経済はこのセクターに大きく依存していますが、私たちの環境と生活の質を維持するバランスを見つけることが不可欠です。数ヶ月を避けることをお勧めします6月に9月観光客の流入がピークになっているとき。実際、私はこの間に最後の5つの夏を島を出て過ごしました。

対照的に、から10月に12月、マロルカはより静かな雰囲気を提供します。海は暖かいままで、多くの施設が開いたままです。典型的な太陽と営利の観光を超えた数え切れないほどの活動があります。地元の市場の探索、セラデトラムンタナでのハイキング、魅力的な村の訪問、島の文化的および美食の供物の発見です。

年の初めに、島は遅いペースを採用しています。しかし、その文化的および自然な富を楽しむ機会はまだたくさんあります。から行進に4月、マロルカは満開になります：畑は緑に変わり、アーモンドの木が花を咲かせ、マウンテントレイルは息をのむような風景を明らかにします。

マヨルカの何が好きですか？

マヨルカの多様性と豊かさは無限です。島で5年後でさえ、私はまだ発見するためにたくさん残っているように感じます。有名なビーチや入り江を超えて、マヨルカは文化、生きている伝統、見事な山の風景のるつぼです。たとえば、Serra de Tramuntanaは信じられないほどのものを提供していますハイキングルート自然愛好家のために。一方、パルマは、展示、コンサート、市場、伝統的なフレーバーと革新的な提案を融合する料理シーンなど、豊かな文化的シーンを備えた活気のある都市です。

11月から3月の間に島にいるのは誰ですか？

この期間中、地元住民が大多数です。しかし、ますます多くの訪問者が到着し始めており、より静かで本物の体験を求めています。で1月そして2月、観光は著しく遅くなりますが、島に2番目の家を持つ多くの人々がこの数ヶ月を利用して冬の静けさを享受しています。真に本物の体験のために、マロルカンの友人と話し、村のカフェに足を踏み入れ、コーヒーや村のパン屋で新聞を読んで地元の人とチャットしてください。地元の人々に彼らの勧告について尋ねることは本当に重要ですやるべきことです、町で最高の朝食をとる場所と、見逃せない土地からの製品。

お気に入りの地元のレストランについて教えてください。

私たちは主に家で料理をしている間、私が外出するとき、私は革新的または国際的な料理を提供するレストランに傾いています。ただし、暖かいおもてなしと見事な景色を望む家族経営のレストランであるバニヤブファーのCan Pacoのように、言及する価値のあるいくつかのクラシックがあります。所有者とおしゃべりしてみてください。彼らは共有する素晴らしい物語を持っている素敵な人々です。次に、パルマにはクイナビバントがあります。パルマは、季節のメニュー、慎重に作られた料理、地元の食材への強いコミットメントを備えた洗練された場所です。

お勧めの季節の地元料理はありますか？どこで試すべきですか？

地元の食材や季節の食材に焦点を当てたレストランに深く感謝しています。残念ながら、時間の経過とともに衰退してきました。必見の料理には、Can Pacoの魚やシーフードライスシチューが含まれます。これは真の繊細さです。そしてCa na toneta、地元の食材で作られた料理に加えて、彼らは各製品の起源を説明し、それを島のワインの絶妙な選択と組み合わせます。そのメニューは季節ごとに変化しますが、私は庭からの農産物を愛情を込めて覚えています。彼らは、新鮮なエンドウ豆、ネギ、驚くほどおいしいトマトなど、驚くほど使用していました。

オフシーズン中に生き生きとするマヨルカにはありますか？

オフシーズン中のマヨルカの活気は、あなたが探しているものに依存します。この時期に特有の伝統的なフェスティバル、クラフトフェア、ガストロノミーイベントを見つけることができます。さらに、島の成長しているワイン産業はイベントを開催しています。ラサンバー、たとえば、POC A POCと呼ばれる素晴らしいイベントを開催します。そして、2週末前にS'arracóで開催されたように、年間を通してすべての町や村で祝われる小さな見本市があります。

オフシーズンに旅行するとき、どのような天気を期待できますか？

オフシーズン中にマヨルカを訪れると、いつものない島を楽しむことができます夏群衆。夏はしばしば焦げた気温、交通渋滞、過密になりますビーチ、冬は穏やかです。特に多くの古い家は断熱されていないため、湿度は寒さをより強く感じさせます。しかし、太陽が常に出てきて、それが起こると、その暖かさは喜びです。

あなたの完璧な土曜日はどのように見えますか？

長い散歩、ピクニック、そして可能であれば、海で冬の浸漬。数ヶ月前、私たちは島の南に移動しましたが、最近、私はこの地域の探索に焦点を合わせてきました。私のお気に入りの計画は、設定された目的地なしで出かけることです。私のパートナーはしばしば海に飛び込んで、彼が私たちの夕食をとることができるかどうかを確認します。しかし、これらは本当に隠されており、私はそれらを自分自身に保つことを好みます。

この時期に好きな活動はありますか？

友達と落ち着いて時間を楽しんでいます。私たちは最近、新しい日曜日の儀式を始めました。自宅で10〜15人のために、巨大な鍋で開いた火の上でアロブを調理します。私は人々がいるのが大好きです...集会は一日中続きますが、それの終わりには、あなたは心から寝ます。

マヨルカに来たら、楽しんでください。その環境の世話をし、地元のプロジェクトをサポートし、その文化に没頭してください。それは単なる休暇の目的地ではありません。それは、その本質を維持するために一生懸命働く多くの人々の本拠地です。島は楽園ですが、そのように保つのは私たち全員のことです。ここで大歓迎ですが、それがあなたの家であるかのように扱います。

この記事のバージョンが元々登場しました CondéNastTraveler UK。