旅行もその一つとしてパンデミックの最も大きな打撃を受けた業界、独立経営のホテル大変な数ヶ月を過ごしました。今、世界中の旅行者がゆっくりと初めての旅行を始めています。ロックダウン後の旅行もう一度、私たちがかつて当たり前だと思っていたことを、ホテル滞在（1 日 2 回のハウスキーピングや長いレストランのメニューなど）は、新しい安全規制と予算の厳格化により、維持することがはるかに困難になっています。ホテルがお客様をお迎えすることにこれほど感謝していることはありませんが、この困難な時期を乗り越えるために私たちにできることはたくさんあります。メキシコからベトナムまで、世界中のホテルのオーナーが、ゲストが自分たちの役割を果たす方法を共有しています。すべての人にとって安全な環境を作ることは、双方向の取り組みである必要があるからです。
1. 直接予約し、コミュニケーション チャネルをオープンにしておく
オンライン予約エンジンではなく、電子メールまたはホテル独自の Web サイトを通じて予約すると、ホテルは請求額の全額を確実に受け取ります。予約エンジンには最大 20% の手数料がかかり、ホテルの収益に大きな影響を与えます。さらに重要なことは、移動制限がほぼ一夜にして変わる可能性がある時代には、直接のコミュニケーションが不可欠であると、ベトナムの歴史的な町ホイアン近くにあるヤシの木に囲まれた川沿いの隠れ家、ル・ドメーヌ・ドゥ・タム・ハイの総支配人キャロライン・ミルズ氏は言う。 「サードパーティを介した通信は、常に可能であるわけでも、十分な速さであるわけでもありません」とミルズ氏は言います。 「予約後に何か起こった場合、オンライン予約エンジンではキャンセルするしか選択肢がありません。一方、直接予約では、相互に有益な解決策を見つけるのが簡単です。それが返金を必要とする場合、第三者が設定した時間のかかるプロセスを選択することなく、すぐに返金を行うことができます。」
キャンセルした後でも、後日宿泊する予定がある場合は会話を続けてください。 「旅行者の中には、連絡を取り合って、できるだけ早く来て滞在する計画を立てているというメッセージを時々送ってくる人もいます」とオーナーのミリアム・ハニファは言います。パーム ホテルでスリランカの南部のサーファー飛び地アハンガマ。 「それが『ポケットにお金』を意味するものではないことは承知していますが、ホテルが空いているのを見て、いつまでスタッフを常駐させられるだろうかと疑問に思うこのご時世、それは事前の計画を立てるのに役立ち、希望を与えてくれます」人々がまた私たちを訪れたいと思ってくれることを願っています。」
2. できるだけ多くの情報を事前に共有する
直接予約することのさらなる利点は、到着前に好みやチェックインの詳細を伝えられることです。これにより、不必要な対面時間が削減されるだけでなく、ホテルがお客様の好みに合わせたエクスペリエンスを提供することにも役立ちます。ホテルが非常に静かな場合（悲しいことに、最近ではよくある現実ですが）、事前にコンシェルジュまたはフロントデスクにディナーまたはランチの注文を済ませておくと、キッチンでメニュー全体を買い揃える必要がなくなり、ホテルの時間を節約できます。お金と大量の食品廃棄物。 「ゲストが事前に食事をリクエストした場合、その料理に最適な食材を購入できます。漁師や牡蠣業者に直接事前注文する時間があるので、到着時に新鮮であることを確認できます。ホテルのレストランで食事をする予定がない場合は、その旨も伝えてください。小規模な宿泊施設では、スタッフを早めに帰宅させて、家族とより多くの時間を過ごすことができます。」
3. 家事を楽にしましょう
ホテルに滞在することの魅力の 1 つは、後片付けについて深く考える必要がないことです。朝部屋を出て、夜になるとシワのないベッドに戻ります。しかし、ハウスキーピングスタッフにとってウイルス感染が依然として懸念されているこのご時世では、こうしたささやかな贅沢には精神的な代償が伴う。 「本当に必要なサービスのみをリクエストすることを検討してください」とハイデザインの隠れ家のゼネラルマネージャー、ニコス・カラフロス氏は提案します。デキサメンギリシャのペロポネソス沿岸にある。 「たとえば、ハウスキーピングを 2 日に一度だけリクエストしたり、シャンプーの補充やタオルの交換を具体的にリクエストしたりするなどです。これにより、清掃スタッフは毎日部屋に入る必要がなくなり、屋内で過ごす時間が減り、両者の潜在的な新型コロナウイルス感染リスクが最小限に抑えられ、運営コストと環境への影響も軽減されます。」さらに、ハウスキーピングや他のスタッフの近くにいるときは、社会的距離を保ち、マスクを着用してください。あなたは気ままな休暇気分かもしれませんが、彼らはまだ仕事をしています。また、家事サービスの利用がどれほど少なくても、チップは同じか、それ以上でなければなりません。
