ニュージーランド、ウェリントンの食事、滞在、遊びの場所

この街は荒れ狂い、起伏が多く、雨が多いことで有名ですが、ウェリントン住民の間でよく口にするのは、「負けられない」ということです。ウェリントン良い日に。そして彼らの主張には一理ある。ニュージーランドのコンパクトな首都は、北島の最下部に切り込まれた輝く港の周りを取り囲む絵のように美しい都市です。エメラルド色の丘が中心部の周りにそびえ立ち、明るい下見板の別荘がその急な斜面を流れ落ちて水辺に向かって広がっています。

ウェリントンは、政治的に定められた首都であるだけでなく、ニュージーランドの文化、コーヒー、クラフトビールの中心地であることを誇りに思っています。の到着に伴い、FIFA 女子ワールドカップウェリントン市のゲーム共催への参加により、ウェリントンは世界で最もクールな都市の一つとしての地位を維持できることを再び証明しています。緑豊かで多文化なウェリントンで探索できる、地元のたまり場やクリエイティブなたまり場をご紹介します。

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ニュージーランド、ウェリントンでやるべきこと

山と海に挟まれたウェリントンは、徒歩で簡単に探索できます。ウェリントンの人のようにカフェインで一日を始めましょう。急いでいない場合は、椅子を引き上げてください注いでひねる、ニュージーランドで唯一の完全手動コーヒー抽出バー。ここにはシューシューという音を立てるエスプレッソマシンはありません。オーナーは、手で淹れたコーヒーを提供するのと同じくらい、その技術を共有することに熱心で、さまざまな淹れ方を喜んで実演します。カフェインを素早く摂取したい場合は、近くのカフェに行ってください。カスタムズコーヒークリーミーなフラットホワイトとウェリントンの有名なチーズスコーンを組み合わせてください。

ボヘミアンなウェリントンの中心、キューバ ストリートを散策してみませんか。この折衷的な通りでは、次のようなヴィンテージ ショップを見て回ることができます。ジグラット、 そしてハンターとコレクター、または独立したレコード店で新しいレコードを探してください。街の象徴であるカチャカチャと音を立てるバケツの噴水にも注目してください。キューバ ストリートからウェリントンの人気観光スポットの 1 つまでは歩いてすぐです。ニュージーランド博物館 テパパ・トンガレワウォーターフロントに位置する誇りを持っています。ニュージーランドの国立博物館には次のような展示品が展示されています。マオリ語そして太平洋の歴史。内部では、マオリ族の遺産について学び、モリオリ人チャタム諸島に住む人々。の展示品のような素晴らしい芸術作品のコレクションもあります。マタホ コレクティブ, 過去10年間一緒に働いてきた4人のマオリ女性。テ パパへの入場は無料で、洞窟のような内部は悪天候の日の避難場所として最適です。

ウォーターフロントの周りを歩き続けると、有名なニュージーランドの作家や詩人の言葉を引用した一連の彫刻を見つけることができます。のウェリントン ライターズ ウォークウォーターフロントを探索し、ニュージーランドの文学的な名前を知るのに最適な方法です。水辺を散歩した後、新しい読み物を読みたくなったら、次の場所に行ってください。良い本。ウェリントンの詩人ジェーン・アーサーと作家キャサリン・ロバートソンが始めたこの独立系書店は、その名の通り、厳選された良書を厳選して取り揃えています。

赤い消防車に乗って中心街から素早く逃げましょうウェリントン ケーブル カー1902 年以来、ケルバーンの丘の中腹を上り下りし続けています。ウォーターフロントと並行して走る主要なショッピング街、ラムトン キーからケーブル カーに乗ることができます。ケーブル カーは 5 分足らずで約 120 メートルを登るので、丘の中腹を歩く必要はありません。ケルバーンターミナルで下車します。ここからは植物園を抜けて、街の向こうにある港までの景色を楽しむことができます。

をキャッチ無料シャトルにジーランディア、ウェリントン中心部からそれほど遠くない丘の中腹に位置する渓谷を人類以前の状態に復元するという500年にわたる計画を持つ、柵で囲まれた野生動物保護区。日中にジーランディアを訪れて、ティケ/サドルバック、タカヘ、カカなどの珍しい鳥を観察しましょう。または夜に夜行性のキウイを見るチャンスがあります。

ウェリントンの探索の 1 日を締めくくるには、首都のクラフト ビール ブルーパブを訪れましょう。キューバ ストリートから 1 ブロック離れたファンキーなハンナズ レーンウェイには、幸運の恵み古い工業用建物の 2 階建てに広がっています。キューバストリートの上端近くにあるのは、全盛期、元自動車バッテリーショップを利用したパステルグリーンのブルーパブ。正面にはテーブルがあるので、天気の良い日には、太陽の光を浴びながら座って、今いる会社をこっそり思い出してください。天気の良い日にはウェリントンに勝るものはありません。

どこで食べるか

ウェリントン人は熱心な美食家です。ウェリントンでの外食は、これまで考えたこともなかったような料理に挑戦することを意味します。メイベルさんたとえば、ウェリントンにビルマ料理を提供する居心地の良いレストランがあります。 2022 年 1 月にトーリー ストリート中心部にオープンする Mabel's は、70 年代にウェリントンのレストランシーンで著名な人物であった共同オーナーのマーラー ブーンの祖母にちなんで名付けられました。ブーンは、次のような革新的なビルマ料理を通じて家族のレシピを尊重しています。彼女は繰り返した, 発酵茶葉のサラダ。

メイベルズから数軒先にあるのは、ダマスカスは、2017 年にウェリントンの食品市場の展望台としてスタートしたシリア料理レストランです。人気が高かったため、ダマスカスは 2022 年末にトーリー通りに定住の地を見つけました。シリア生まれのシェフ、ハサン アルワルハニは、心に栄養を与えるフムス、ババを提供します。ガヌーシュとザーラ、カリフラワーを揚げた料理。

数ブロック先にはウェリントンの素晴らしい飲食街の 1 つであるキューバ ストリートがあります。ここで見つけることができます何、トルコ料理のポップアップとして始まったレストランですが、人気が高かったため、現在は本格的なレストランになりました。土色のインテリアは、中東のシェアプレートを味わうのに最適な温かみのある居心地の良い空間です。

本当に格別な体験をするには、次の場所で予約してください。お腹がすいた。シェフのモニーク・フィソは、マオリの食材と調理技術を探求する手段としてレストランを始めました。マオリ語でお腹が空いた、または食べ物への渇望を意味するヒアカイは、創業以来、マオリとポリネシアの食文化がどのようなものであるかについて、フィソが挑戦的なアイデアを掲げ、ニュージーランドで最も革新的なレストランの 1 つとしての地位を確立しました。予約は非常に人気があり、季節ごとにリリースされます。

カクテルならこちらへライトレーン、に焦点を当てたバー祝福、大まかに翻訳すると人々の世話をするというマオリの概念。 2021 年 12 月にオープンした Kuikui Lane は、オーナーの祖母のおもてなしからインスピレーションを得た、気取らないリラックスした環境とエレガントなカクテルを融合させています。カクテルには、自生植物のホロピトとカワカワを注入したマーティンボローのリード+リード ジンや、自生のトタラ ベリーとカヒカテア ベリーを蒸留したキウイ スピリッツ蒸留所のグリーンストーン ジンなど、ニュージーランド産の原料のみが使用されています。

滞在する

ウェリントンでの滞在に最適な場所は、中心部のテ アロ地区周辺またはウォーターフロント沿いに集中しており、市内の主要観光スポットからは徒歩圏内にあります。

ザ イントレピッド ホテルは 2021 年に中央ガズニー ストリートにオープンし、キャドバリー チョコレートの倉庫だった建物に 18 室のブティック ルームを備えています。現代的なデザインは、建物の建築遺産に敬意を表し、露出したレンガやパイプなどの工業的なディテールを維持しながらも、豪華さにとどまりません。イントレピッドの1階には、ツノメドリ、オーガニックワインや最小限の介入ワインを取り揃えた楽しいもぐり酒場スタイルのワインバーです。

アクションの真っ只中にある部屋として、カラフルで風変わりな部屋をチェックしてください。ナウミ スタジオ ホテルキューバストリートにて。文化遺産に登録されている建物内に位置するホテルのインテリア デザインは、キューバ ストリートの異国の自然と完璧に調和する大胆さを持っています。姉妹物件で、ナウミ ホテル ウェリントンは、同様に目を引くデザインで、2022年末にすぐ隣にオープンしました。QTウェリントンウォーターフロントとテパパ博物館からすぐの距離で、贅沢で芸術的な滞在をお楽しみいただけます。

ウォーターフロントに沿って少し進んだ、高級なオリエンタル ベイには、オーテル ウェリントン10 室のブティック ルームには、ミッドセンチュリーのスタイルとモダンな快適さが融合しています。芸術的なウェリントンには、レトロな 50 年代と 60 年代の雰囲気がぴったりです。