レビュー: ザリガニとヌードル

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ここでの話は何ですか？
ユニークなベトナム料理を求めて、ザリフィッシュ＆ヌードルズに来ます。ケイジャン フュージョン、つまり、ミラーボールがあなたのものでない限り、雰囲気はそれほど重要ではありません。シェフ兼オーナーのチョン・グエン氏は、2018年のジェームズ・ビアード賞の準決勝進出者に選ばれたので、意地悪な泥んこ料理を提供していることはご存知でしょう。

中の雰囲気はどんな感じですか？
人々は騒々しい。誰もがよだれかけとゴム手袋を着けて、何ポンドものザリガニを心配そうに待っています。

ドリンクメニューをご紹介します。
国産・輸入ビール、日本酒、ワインなど多数取り揃えております。シンプルですが便利です。

そして食べ物について、見逃せないものは何でしょうか？
レストランの代表料理である「ベトケイジャン」では、茹でたザリガニをレギュラー、マイルド、ミディアム、スパイシーで提供しています。辛ければ辛いほど美味しいと言われています。ガーリックバターとチリペッパーのスパイスミックスは絶品です。

大勢を連れて行ったほうがいいでしょうか？
家族や友人と一緒に楽しむのに最適な食事です。