レビュー: アル ウスタッド スペシャル カバブ

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到着した時の第一印象を教えてください。
バール ドバイにあるこの食堂スタイルのレストランには、ヨーグルトにマリネしたジューシーな鶏肉のバーベキュー肉の塊であるカバブ カを求めて人々が集まります。ただし、壁に穴があるからといって、個性が欠けているわけではありません。壁には、38 年の歴史を持つこの店で食事をした人々の何千枚もの写真が飾られています。風変わりで思い出に残る体験が待っています。

メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
食事は、無料の野菜の盛り合わせと、ミントとキュウリの入ったヨーグルトの小鉢から始まります。そこから、メニューは短く、甘く、風味が詰まっています。フムスやチキンスープもありますが、ケバブにはすべて米またはパンとガーリックソースの小皿が添えられているため、アル ウスタッドはその名を知られています。サフランでマリネした角切りチキンから成るジュージェ ケバブや、ドライ レモンのマリネのおかげで少しピリッとしたコーラク バーレーンをお試しください。ご飯の上にはバターと乾燥ザクロが添えられています。一番いいところは？ここでは 2 人分の食事をしても 25 ドル以上はかかりません。悪い知らせは？つまり、アル・ウスタッドには常に行列が絶えないということだ。

私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
何か違うことを試してみる。