レビュー: Pica South American Kitchen

まずは概要から始めましょう。
Pica はウブドの賑やかなジャラン デウィ シタ通りの中心にありますが、小さくて居心地の良い店内なので、見逃しがちです テーブルが 7 卓ほどしかなく、Pica は親しみやすい小さなレストランですが、その広さでは足りないものを補っています素晴らしい南米料理があるからです。

ここで誰に会える可能性がありますか?
オープンフロントのデザインと無駄を省いた美学により、Pica は食には真剣だが、白いテーブルクロスの体験は望まない人々を魅了します。若い、トレンディなカップルが部屋に点在しています。

何を飲めばいいでしょうか?
Pica では、キュウリのマティーニやパッションフルーツのカイピリーニャなど、おいしいカクテルも楽しめますが、ここで注文するのに一番いいのはワインです。ワインはすべてチリ人のオーナーが選んだものです。バリ島で美味しいワインを手に入れるのは難しいかもしれませんが、ここでは厳選されたワインが南米料理と完璧に調和します。

食べ物について言えば、ここのメニューには何がありますか?
シェフのクリスティアン・エンシーナが率いるPicaでは、車海老のバーベキューとカシュークランブル添え、ロンボク産ベビーホタテ貝のグラナパダーノ添えなどの前菜を含む素晴らしいメニューを用意しています。メインには赤ワインをかけたペルー産鶏胸肉のローストが含まれます。

サービスはどうですか?
こぢんまりとした親しみやすいレストランなので、スタッフは気配りがあり、簡単に話しかけることができます。皆さん料理にも詳しいようです。

それでは、Pica はバリ島での理想的な夜の外出にどのように適合しますか?
Pica はディナータイムのみ営業しており、素晴らしいワインと活発な会話に満ちた親密な夜をお楽しみいただける雰囲気です。たくさんの友達と一緒に来るのが大好きです。できるだけ多くの料理を試すのが最も簡単な方法です。