レビュー: デラマー サウスポート

なぜ予約するのか?

静けさを実現するために—真剣であることの大切さ田舎のリアルさ。

シーンを設定する

ロングアイランド海峡に十分近く、潮風や新鮮な空気を感じることができます。サウスポート港とピークォット ヨット クラブは徒歩 15 分の距離にあります。デラマー サウスポートは、整然とした小さな敷地に 43 室の客室がある田舎の邸宅です。 、素晴らしいレストラン、そしてスタッフが大好きです。ニューイングランド経由のダウントン・アビーのようなものです。

裏話

コネチカット州で 2 番目のデラマー ホテルは、グリニッジ港の東 34 マイル弱の場所に 2009 年にオープンしました。オリジナルと同様に、オーナーのチャールズ・マロリーが個人コレクションの絵画で壁を飾りました。

部屋

ここの各部屋はそれぞれ異なり、ほとんどの客室には四柱式ベッドと豊富な壁紙が備わっています。ピークォット スイートは、広さ 2,200 平方フィートの 2 ベッドルームで、マスターにはフルキッチンとウォーターワークス エアタブが付いています。それは実際にはアパートに近いもので、ブルックリンにある私の家よりもはるかに大きく、設備も整っています。それは広大で、温かみのある中間色とさわやかな白が、私の育った裕福な友人の家の主寝室を思い出させます。

飲食

マロリーとエグゼクティブシェフのフレデリック・キーファーは、最初のアルティザン・レストランを構想するために知恵を出し合いました。その後、ウエスト・ハートフォード(同様に成功)とミシガン州トラヴァースシティ(筆者はまだ訪れていません)でもレストランが誕生しました。ここで生まれた繰り返しのモチーフは、緑と紫の大きな植物が、素朴なダイニング ルームを明るくする壁画です。ドリンクマネージャーのクリストファー・カンタネージは、シーフードチャウダーを添えたシャンパン(ここではプリザーブドレモンがMVP)、ロブスタースープのチョッピーノとピノ・フリーキング・ノワールなど、私に素晴らしいアドバイスをくれます。私は幸せそうに転がりました。

スパはほぼ完成に近づき、私が訪れた時にはオープンの準備ができているので、ただそこに座って待っていたくなります。ここは、サウナを備えた最初の Delamar です。また、提供されるフェイシャルとマッサージは、Biologique Recherche 製品、優れたサービスなど、他の施設と同様のものです。

近隣/地域

前述の海岸までの散歩のほかに、デラマー サウスポートのゲストは特にコネチカットの一流ショコラティエのすぐ近くにいます。 Atelier BE Chocolat では、グリニッジ施設のロビーにあるカウンターで自社のチョコレートを販売していますが、サウスポート施設の宿泊客は、ベルギーのチョコレートマスター、ブノワ・ラケットのチョコレート製造プロセスを楽しむのに便利な位置にあります。ラケットはミルクチョコレートバーにダークチョコレートで私の名前を書く方法を私に教え、それから私を彼の奥の部屋に連れて行き、ワインとのペアリングを試飲させました。これは実際よりも誘発されているように聞こえます、私たちは彼の背中全員でスペースを共有していますハウスワーカーの。

サービス

親切で気配りがありますが、一瞬の「こんにちは!」だけが必要な場合は、瞬きすると見逃してしまうこともあります。ホテルのデスクから叫んだのは、それだけです。私がバスルームから締め出されたとき、メンテナンス担当者と私は、彼の写真家としての以前のキャリアについて絆を深めました。流行。

何か言及すべきことはありますか?

デラマー ウェスト ハートフォードと同様に、ここでも運転手付きの車での体験が数多く提供されています。私が特に楽しんでいるピクニックは、ベントレー コンチネンタル フライング スパーでの 2 時間の小旅行で、コネチカットの海岸沿いの風光明媚なルートを通って、デラマーの姉妹施設であるイン アット ロングショアの敷地まで行きました。特大の籐製ピクニックバスケット(中には赤ワインのボトル、ボリュームたっぷりで繊維質のケールサラダ、サーモン、デザートのチーズケーキが入っています)をフランネルブランケットの上に置き、水を眺めながら本を読んだり食べたりしました。