なぜこのホテルがあなたの注目を集めたのでしょうか？
フェアモント グランド デル マールは実に壮大です。チームが運営する雄大な 400 エーカーのリゾートザ・プラザ（ニューヨーク市）、ザ サボイは、バラ色のファサード、複雑な鉄細工、屋根瓦、銅のアクセント、そびえ立つヒノキとヤシの木のおかげで、贅沢な地中海の雰囲気を漂わせています。スペインやフランスの宮殿のような雰囲気があり、カリフォルニアのブリトーや素晴らしいサーフィンがわずか数マイル先にあります。ミレニアル世代向けの過剰に洗練されたミニマルなホテルにうんざりしている人にとっては、解毒剤となるでしょう。
裏話は何ですか？
カリフォルニア州パームビーチとフロリダ州ボカラトンにある邸宅の 1920 年代の設計で最もよく知られるアディソン・ミズナーの建築にインスピレーションを得たフェアモント グランド デル マールのデザインは、豪華さと南カリフォルニアのリラックスした雰囲気を兼ね備えています。
宿泊施設についてすべて教えてください。何を予約するかについてのヒントはありますか？
249 室の客室は、500 平方フィートのゲストルーム、1,000 平方フィートのスイート、5,000 平方フィートのヴィラに分かれています。規模に関係なく、錦織の室内装飾、クリスタルのランプベース、大理石のカウンターなど、装飾はすべて旧世界の豪華なものです。客室とスイートからは、手入れの行き届いた敷地またはプールの景色を眺めることができます。 2 階建てのヴィラには、ゴルフコースを見渡す専用の屋外パティオが付いています。
Wi-Fiは有料ですか？
45 ドルのリゾート料金には Wi-Fi が含まれています。 10 ドルでさらに高速な速度に上げることができますが、標準でも十分に機能するはずです。
飲むことと食べること、私たちは何を見ているのでしょうか？
アディソンは、シェフ兼ディレクターのウィリアム・ブラッドリーが経営する敷地内の現代的なフランス料理レストランで、サンディエゴ初のミシュランの星を獲得しました。ここでは、5 コース (1 人あたり 165 ドル) または 10 コース (1 人あたり 265 ドル) からお選びいただき、レストランで最高のサービスとともにお楽しみいただけます。次に、それほどフォーマルではない (ただしエレガントな) Amaya があります。最近、エグゼクティブ シェフの Bryn McArthur とシェフ Roman Garcia が考案したフランスのブラッセリーにインスピレーションを得た体験を特徴とする最新のメニューを発表しました。もっと知りたいですか?クラブハウス グリルのカジュアルな料理、プールサイドの軽食、ライブラリーのフィンガー サンドイッチ、スコーン、ペストリーを含むグランド アフタヌーン ティーをお試しください。高級料理も素晴らしいですが、ターンダウン時にチョコレートで覆われたオレオも大好きです。
そしてサービスは？ここでは、支払った料金に見合ったサービスが受けられます。つまり、チェックインからルームサービス、レストランに至るまで、一流のサービスが受けられます。スタッフは交通手段の手配、ビーチ用品のセットアップ、チケットの予約など、あらゆることを承ります。彼らはまた、多くのプロポーズをコーディネートしました。かつてユニコーンをテーマにしたプロポーズのために乗馬センターからアルビノ馬を貸し出し、記念日を祝うカップルのためにビーチでのイン・アンド・アウト・ディナー（マンハッタンのカクテル付き）を手配したこともあった。
ここにはどのようなタイプの旅行者が集まりますか?
大人が中心ですが、30代のカップルからリタイアした方まで年齢層は幅広いです。小さなお子様連れの家族も時折見かけますが、おそらくお子様連れの家族はリゾートのメインプールに固執し、お子様のいない家族は大人専用のリラクゼーション プールで静かで静かな雰囲気 (そしてカクテル) を楽しむでしょう。
近所はどうですか？ここで何が見つかるでしょうか？
その名前とは裏腹に、このリゾートは実際には太平洋から 8 マイル離れたカーメル バレーの高級飛び地に位置しています。ここはほとんどの意味で楽園のように思えますが、敷地内以外のショップやレストランには歩いて行けません。ビーチに行きたい場合は、ここはサンディエゴなのですが、ホテルではデル マーの 18 番街ビーチとの往復送迎サービスを提供しています。ビーチチェア、パラソル、タオル、ボトル入り飲料水が用意されています。
他に注目すべきホテルの特徴はありますか?
ホテルの乗馬センターに立ち寄って、近くのロス ペニャスキートス キャニオンを巡るトレイルライドを楽しみましょう。土曜日の朝にはガイド付きハイキングに参加してください。ブジーテニスコートでプレーし、NCAAダブルスチャンピオンで元ツアープロからプライベートレッスンを受けることができます。お子様をエクスプローラーズ クラブ (お子様 1 人あたり 50 ～ 90 ドル、食事込み) に送り、絵を描いたり、卓球をしたり、映画を見たりすることができます。
結論: それだけの価値はありますか?
はい;部屋、サービス、アメニティは、高い値札を正当化します。
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