なぜ予約するのか？
ゴルデナー ヒルシュは、ディア バレー リゾートの村の中心部に位置し、シルバー レイク エクスプレスのエレベーターのすぐ近くにある 1 つの敷地内に、魅力的なバイエルン様式のシャレーとシックでモダンな山の塔を融合させています。客室数 66 室のこのホテルは、高地からの脱出に適した高台の拠点を提供しており、最近完成した鋼とガラスの 6 階建てのタワーには、屋上の温水プールとインフィニティ ホットタブがあり、（温水ブリッジを介して）歴史あるヨーロピアンスタイルの旅館で、どちらも受賞歴のある建築家トム・クンディグ氏が巧みに設計したものです。ゴルデナー ヒルシュでは、2 つの素晴らしいブティック ホテルを実質 1 つとして提供するだけでなく、夏の満月の下で乗馬をしたり、温かいフォンデュを楽しんだりするなど、宿泊客がユタ州の一年中屋外遊び場に出かけて楽しむことができる、素晴らしい体験を多数提供しています。バックカントリーでスノーモービルを楽しんだ後のピクニック。
シーンを設定する
ロビーの大胆なポップな色彩は、典型的なゲレンデサイドの施設とはかけ離れた雰囲気を醸し出していますが、朝、モンクレールを売り歩くスキーヤーたちが最初のコースを求めて駆けつけるとき、ゴルデナー ヒルシュが実際にスキー ロッジであることは間違いありません。その日。巨大な囲炉裏（ロビーだけでも 3 つ）では絶えず火が燃えており、もちろん、屋上のインフィニティ ホットタブからは、険しいワサッチ山脈の背後に沈む夕日の完璧な景色を眺めることができます。私はそこで、他の大物と一緒にハイウェストを飲みながらショーを鑑賞しました。 -毎年スキー休暇をとっている都市タイプ。夕食はバイエルン側（詳細は後ほど）で、小さなラウンジでまた別の暖炉のそばで寝酒を飲み、手彫りの椅子に快適に座りました。 （アフターの賑やかさは減り、よりフォーマルなカクテルパーティーになります。）
裏話
この施設は、ユタ州の著名な慈善家であるエクルズ一家によって 1992 年に設立されました (この名前は、ソルトレイクシティのブロードウェイ級の劇場からサンダンス映画祭の主要上映スペースの 1 つまで、バレー全体でよく目にします)。このホテルは、エクルズ家のお気に入りであるスイスのサンモルティスにあるその名を冠したホテルからインスピレーションを得たものです。オーベルジュは、ヨーロッパスタイルの旅館とレストランの精神をそのまま維持するというエクルズ家との合意により、2021年11月にこの施設の管理を引き継ぎました。そこには、オーストリアから輸入した塗装や装飾的な彫刻が施された家具、世界中から収集したアンティーク品で満たされています。世界とオリジナルの絵画はすべて家族の個人コレクションからのものです。 2022 年のホリデー シーズンには、Netflix 映画に登場するホテルでおなじみかもしれませんクリスマスに夢中、リンジー・ローハンとコード・オーバーストリート主演。
部屋
私が泊まったのは、ホテルが「ゴルデナー」と呼んでいるタワー棟にあり、落ち着いたパステルカラーで静かなひとときを過ごすことができます。紛れもなく山からインスピレーションを得たインテリアは、依然としてミッドタウンイーストの広々としたホテルに似ており、他のパークシティのホテルとは大きく異なっています。もう少しヨーロッパ風をご希望の場合は、「イン」側の部屋を予約してください。アルプスのおなじみの山小屋にゲストをお連れします。
飲食
敷地内に飲食店が2軒あります。ゴールデナー ヒルシュ レストランでは、バイエルン スタイルの食事、アフター、ディナーを終日提供しています。とろけるフォンデュ、ケーゼシュペッツレを添えた赤いヘンコック オー ヴァン、そしてもちろん子牛のシュニッツェルを思い浮かべてください。朝食またはランチには、ゴルデナー側のザ キッツに向かいましょう。こちらはラデュレに似たデザインで、ラベンダーとカルダモンのシナモン ロールやグルメ サンドイッチを提供しています。
エリア
ディア バレーの中心部に位置し、あらゆる種類のアウトドア アクティビティ、数多くの飲食店、世界で最も美しい散歩道など、一年を通して楽しめることがたくさんあります。宿泊施設の無料シャトル バスでメイン ストリート パーク シティまでわずか 5 分で、世界クラスのショッピング、ダイニング、スパが見つかります。パークシティガイド。
サービス
洗練されたカジュアルなアプローチ。スタッフがあなたの旅程を知っていて名前を呼んで挨拶するだけでなく、私生活について話し、対人レベルでのつながりを持っていることも珍しくありません。コンシェルジュは非常に知識が豊富で、サンダンス映画祭期間中のディナーやイベントの予約など、他の方法では不可能な同様の偉業にゲストがアクセスできるようにしてくれます。元地元民の私からすれば、それはとてもありがたいことです。
家族向け
スキー休暇や山での休暇は家族全員で楽しむもので、ゲレンデでの 1 日ほど思い出深いものはありません。 Goldener Hirsch では、フレキシブルな睡眠手配、子供用のウェルカム キット、ベビーシッター サービスを備えた、非常に家族向けのレジデンス レンタル プログラムを用意しています。さらに: ディア バレーには、スキーを学ぶ子供たちに最適な国内最高のスキー スクール プログラムがあります。
何か言及すべきことはありますか？
2022年に新設される2ベッドルームと3ベッドルームのレジデンスには、キッチンに厳選した食料品を揃えたり、スキーの装備や買い物を手伝ったり、カスタム旅程を作成したりするパーソナルコンシェルジュである「ゴルデナーガイド」が割り当てられます。この施設はまた、植物ベースのミクソロジー ブランドであるアポテーケと提携して、ホリデー ドリンク プログラムを主導し、カクテル クラスを開催しています。また、ニューヨークの女性によって手縫いで作られた、持続可能な資源を使用したフェアトレードの高級カシミア セーター ブランドであるリンガ フランカとも提携しています。ゴルデナー・ヒルシュの特徴である大胆な赤と青の限定版です。
