レビュー:カーサ ファイエット
ホットリスト 2016
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グアダラハラの注目のラファイエット芸術地区に位置する風変わりなカサ ファイエットは、伝統的なものとトレンディーなものを融合させることで、変わりゆく地域の顔を反映しています。ホテル全体は、1940 年代のアールデコ様式の真っ白なファサードから、折衷的で超モダンなタッチまで、コントラストのある研究室です。明るい色のガラスパネル、エッジの効いた工業用照明器具、スペース効率の良い多機能家具が並ぶ部屋を思い浮かべてください。ホテルのレストランは、かつてダニエル・ブールー氏の指導を受けていたニューヨークのシェフ、トレヴァー・デ・ラ・プレスル氏が指揮を執り、メキシコの食材を使ったアメリカの家庭料理を専門とする風変わりな魅力的なレストランでもあります。レトロな雰囲気のバーと市内最高の夕日を望む広大なテラスを備えたカーサ ファイエットは、まさにメキシコで最もおしゃれな新しいホテルかもしれません。編集者のおすすめ: 2016 年のホットリスト